南枝願意教授廚藝，江家各處廚房裏的廚子廚娘都激動了，紛紛把自己手裏的活計交給小丫鬟們看著，然後過來學廚藝。

  倒不是覺得南枝的廚藝就有多高了，而是這年頭能有人願意分享自己的方子出來，那就頂頂好的好事兒。

  最開始跟南枝說話的那個廚娘也沒想到大家都這麽一窩蜂的過來了，趕緊去跟江夫人請命，讓南枝挪到大廚房去做甜點。

  江夫人知道是南枝自己願意教的之後，當然不會不允。

  不過，江夫人比南枝更知道人性，她主動提出道：“也不能讓南枝白教，這樣，但凡過來學的，要麽教一門自己的方子或是廚藝給南枝，沒有的就帶上一點兒小禮物，不拘多少，是個意思。”

  南枝聽過，心裏更是感動。

  她疏忽了，隻想著分享好東西給別人，卻忘了有時候人心險惡，給的越多，越是嫌不夠。

  要先付出，才會有收獲。

  南枝給江夫人行禮：“多謝嬸娘教導。”

  江夫人見她這麽快就能明白過來，心下歡喜：“枝枝兒果然聰慧。”

  夫人放了話，大家無有不從的。

  雖說要付出些東西，大家不光不覺得為難，反而熱烈討論起來該送什麽。

  大廚房的胖主廚心寬體胖，能夠做到江家的主廚，不光有本事，人品也是過硬的。

  當即就說：“這樣，南枝小姐教大家兩道甜點，我也教大家兩道涼菜——鬆仁花生菠菜，跟涼拌木耳。”

  這些菜式都不難，其實大家過後多少也都能學到，可是眼下胖主廚願意公開教大家，也是用心了。

  江家大大小小的廚子、學徒、燒火丫頭都興奮不已，他們以後可都是要做廚子的呢！

  有大廚開場，幾個二廚也都貢獻出了自己的拿手小菜。

  底下的丫鬟小廝們都還隻是在學徒，高興過後就有些著急：“怎麽辦？我還沒開始上廚呢，我什麽也不會啊！”

  “我也是，我才開始練刀工啊，我、我就是願意教你們切菜，你們也未必願意學啊。”

  說話的是個學徒小哥，急的不行，生怕沒有拿手的本事，別人就不讓他學了。

  燒火丫頭弱弱地說：“那個……我知道用什麽樣的柴火燒出來的米飯更香，我把這個告訴你們可以嗎？”

  “可以啊，當然可以啊。”南枝被眾人圍在中間，一一解答。

  跟江夫人商量過後，決定把這個活動給延長一些。

  “今日一日時間肯定是學不了這麽多菜式的，所以從今日開始，每日下午都安排一門分享，或是食譜，或是廚藝技巧，願意的人，到魏廚娘這邊登記一下，就可來學。”

  “若是廚藝還不精的，便有什麽就分享什麽，別害怕，你們分享的時候， 會更加用心總結，指不定別人還能指點一二呢。”

  江夫人這麽一說，大家便一點兒後顧之憂都沒有了。

  尤其是底下的學徒們，原本苦哈哈地幫著廚，還未必能學到什麽，現在好了，有清清楚楚明明白白的學習機會，有些人都激動得要哭了。

  於是，當天下午，南枝就把銀耳枸杞羹跟棗泥糕的做法教給了大家。

  上頭的主廚二廚還好，這種日常的小點心他們自己也會做，但是南枝能夠主動分享出來，他們也很讚賞。

  尤其是發現南枝有些小技巧，雖說不是什麽獨門秘技，但是點破之後，也能讓這些從藝多年的廚子們有新的點子，也不失為一種所得。

  下麵的小學徒們可就不一樣了，平日裏師傅們教的時候都未必能有這麽認真。

  可現在在南枝麵前，那一個個，站的整整齊齊的，恨不得都把眼珠子安在南枝手上，盯著她的手。

  對於很多學徒來說，這還是他們第一次完整地學做甜點呢。

  從外麵回來的江奕初跟朱允承原本是跑累了，想到大廚房找點東西墊墊肚子的。

  因著長輩管教嚴格，飯點沒好好吃飯的，過後補食是要挨訓的，所以兩人是偷偷摸摸從外頭回來，徑直奔向大廚房的。

  在大廚房外頭等了一會兒，聽著好像沒什麽動靜，兩人心裏便放鬆了一些。

  畢竟這個點兒大廚房也休息了，還得大半個時辰才會開始準備晚飯呢，沒動靜才是對的。

  然後兩人就鬼鬼祟祟地開門鑽了進來。

  江奕初打頭陣，朱允承殿後。

  眼看著江奕初鑽進去了，朱允承也趕緊看看四周，跟江奕初貼著背進去。

  一切都很順利，就是江奕初不知道為什麽進來了卻沒走動，朱允承進去的時候兩人撞了一下。

  朱允承趕緊關上門，回過頭來就要問江奕初怎麽回事兒，這點默契也沒有嗎！

  然後他一轉身，瞬間，就跟江奕初一樣，站的直愣愣的，不動了。

  大廚房裏，滿滿當當都是人。

  少說有幾十人，有家裏眼熟的大廚子，還有各處送飯菜的丫鬟小廝，連專門負責采買菜蔬魚肉的管家也來了。

  居然還有縣衙飯堂的師傅……

  幾十雙眼睛齊刷刷地盯著江奕初跟朱允承，盯得朱允承頭皮發麻：“你們家……的廚子，是有什麽特殊癖好嗎？”

  休息時間不休息，齊刷刷靜悄悄地站在這裏，好可怕啊！

  江奕初情不自禁地咽了口口水，往後退了一步：“我也……不知道。”

  反正就是詭異，別問，問就是我也不知道。

  就在江奕初跟朱允承對視一眼準備跑路的時候，胖主廚開口了：“兩位少爺也是來學廚藝的？”

  學廚藝？朱允承發蒙：“我學什麽廚藝？”

  “噢，不是學廚藝的啊，那趕緊走吧，別耽擱我們的正事兒。”胖主廚在江府裏待了二三十年了，也算是江家的半個長輩了，一點兒不發怵，揮手就要讓江奕初跟朱允承離開。

  江奕初這才明白過來：“你們在這裏學廚？”

  江府廚房裏的下人這會兒倒是反應過來了，又是齊刷刷地讓開一條路：“是啊，南枝小姐今日教我們做雪耳羹呢！”

  一個小丫頭說道。

  另一個還糾正補充了一下：“不是，是銀耳枸杞羹。”

  江奕初跟朱允承這才看到人群讓開的路盡頭，南枝彎腰站在小爐子前，正拿著湯勺在砂鍋裏攪拌呢。