第156章 棗泥糕
作者:可樂貓      更新:2021-03-12 14:41      字數:2219
  粉雕玉琢的小姑娘,臉頰因為爐火的原因微微泛著紅,臉上有細密的汗珠。

  從江奕初跟朱允承的角度看過去,南枝的臉上仿佛在發光。

  朱允承忽然就覺得口有些幹,他扭頭一看,一向板正的猶如另一個江縣令的江奕初,居然露出了一絲微笑。

  朱允承心想,見鬼,哦不,見到小仙女了這是。

  還是南枝率先反應過來,看他倆的樣子,跟小桃小北鑽進後廚偷吃,結果發現南枝就在灶後燒火的表情一模一樣。

  南枝朝他們笑笑,兩人俱是一愣。

  半晌,朱允承咳嗽了一聲:“那個……有沒有什麽吃的?我們中午沒吃飽,有點餓了。”

  胖主廚老大不情願的:“都過了飯點了,怎麽還吃東西,麻煩。”

  平時也就算了,今天誰有時間給兩位小公子弄啊。

  江奕初跟朱允承也察覺到了大家的不悅,兩人都有些哭笑不得,這怎麽在自己府裏幾十個廚子麵前,還吃不上飯了呢。

  倒是南枝,把砂鍋攪拌好了,又蓋上蓋子繼續熬煮。

  掀開蒸屜,等白氣散去,看了看說:“正好棗泥糕好了,要不你們先墊墊肚子?”

  “那敢情好。”朱允承大步走過來,搶了第一塊棗泥糕。

  江奕初瞥了他一眼,接過了南枝遞過來的第二塊。

  心急的朱允承已經咬了一口,鬆軟香甜的口感頓時俘獲了他。

  朱允承一邊吃一邊含含糊糊地吸著氣說話:“嘶——燙,好吃——這也太好吃了吧!”

  江奕初小心翼翼嚐了一口,味道果然不錯,香甜可口,鬆軟無比,棗泥的香氣瞬間就充滿了整個口腔。

  光是看兩位小公子吃的樣子就知道這棗泥糕有多好吃了,旁邊不少年紀小的丫鬟小廝都忍不住吸溜起了口水。

  胖主廚也忍不住了:“那個,南枝小姐,要不我們也嚐嚐唄?”

  南枝笑道:“好啊。”

  正好今天為了教會大家,她重複了好幾遍,把江家各個廚房裏的紅棗都給用光了,做了滿滿兩大蒸屜的棗糕,足有四五十塊。

  不過這些還要留到晚上給江家的各位主子送過去,眼下能讓廚房裏的人分食的也就十幾塊罷了。

  大家都格外珍惜,用刀切、用筷子碾,一人分得一小塊,放入嘴裏,紅棗的濃鬱香甜瞬間彌漫開來。

  “太好吃了嗚嗚。”

  “師傅你怎麽不教我做這個啊。”

  “閉嘴!我做的棗泥糕也沒這個好吃啊。”

  “果然棗泥碾細些口感更好。”

  “對對對,這皮去的幹淨,不黏嗓子,看來以後給主子們做也能用這個法子。”

  廚房裏的人嘰嘰喳喳地討論著,朱允承跟江奕初心想,要是剛才你們出聲,我們也不至於被抓個正著啊。

  這下好了,整個廚房的下人都知道他倆中午沒好好吃飯,半下午的跑來廚房裏找吃的了。

  想必這個消息很快就能傳到江夫人跟江縣令的耳朵裏。

  南枝趁著棗泥糕跟銀耳羹剛出爐,各準備了一份送去給江夫人。

  小丫鬟搶著幫她幹活,南枝做了一下午的甜點,正好手也酸了,就沒勉強。

  剛要答應,江奕初卻突然道:“不用了,你們學了這麽半天估計想自己親手嚐試一下,正好我要去給母親請安,我順路帶過去便是了。”

  說完,伸手從南枝手裏接過食盒,順手遞給朱允承。

  朱允承:“???”

  南枝心道,現在才庚時,江家還有庚時的請安的規矩嗎?好生奇怪啊。

  江奕初轉身走了,南枝趕忙跟上,也沒再多想。

  倒是留下廚房裏的一眾人麵麵相覷:我們倒是想練習來著,可是剛才南枝小姐已經把各處廚房裏的紅棗都用光了,我們拿什麽練啊!

  幸好負責采買的管家也在,管家嚐了這香甜的棗泥糕後,頗有些愛不釋手,直接宣布:“庫房裏還有不少,剛買的年貨,我這就去開庫房!”

  至於接下來的江家好幾天都彌漫著棗泥糕跟銀耳枸杞羹的香味,直把不喜歡吃甜食的江縣令弄得生無可戀,那就是後話了。

  這會兒南枝正跟著朱允承和江奕初一起到江夫人那邊去呢。

  經過剛才的事兒,江夫人現在對南枝的手藝可是期待已久了,才聽見南枝他們進了院子,便喊道:“快些讓枝枝進來。”

  因著江奕初和朱允承都比南枝要高一頭,江夫人首先看到的是他們兩個,臉上的笑容瞬間就下去了不少:“怎麽是你們兩個來了。”

  江夫人內心:不是太開心,還以為是我的枝枝。

  江奕初:“……”

  論被親娘嫌棄是種什麽樣的感受。

  直到江夫人看到朱允承手中的食盒,還有從他們身後冒出來的南枝,才高興起來:“枝枝快來。”

  江夫人不避嫌地把南枝抱到腿上,南枝的臉都羞紅了。

  雖說在家裏娘親偶爾也會抱抱,可這不是在外麵嗎,而且還是在江奕初和朱允承麵前,南枝十分不好意思。

  幸好還是美食吸引了大家的注意力,江夫人連連稱讚:“說真心話,我原先以為你是心意大過手藝,可如今嚐著才知道,你這手藝一點兒也不差啊。”

  江奕初跟朱允承更是,剛才在廚房裏麵對那麽多人,他們沒好意思多吃,才吃了一塊,淺嚐輒止,正饞著呢。

  這會兒就在江夫人身邊討要,江夫人笑他們:“你們這真是狗鼻子一樣!平日裏叫過來都不過來,這一見到好吃的了,聞著味兒就來了?”

  朱允承咬了一大口香甜的棗泥糕,口齒不清地說道:“要是伯母這裏天天有這麽好吃的東西,我天天來都行!”

  江夫人笑道:“這可是你說的啊,從今天開始一直到小年,咱們府裏天天下午都有好吃的,你可會來?”

  朱允承想了想說:“來!”

  他跟江奕初在縣學休課之後也沒閑著,請了先生單獨上課,還有一日兩個時辰的練功,忙得很。

  但忙也是要吃飯的,何況他們兩個還都是長身體的時候,尤其是朱允承,長得可結實了,吃飯也比別人吃的多些。

  平日除了一日三餐,還會另加點心跟宵夜。