午時一到，鋪子一開，便有不少客人相約進來了，“薑老板，我們五個人，請幫我們安排一桌靠窗的位置。”

  “你們看這裏可以嗎？”薑念領著幾人走到臨窗的位置。看幾人比較麵生，便主動說道：“樓下隻有這幾桌臨窗。樓上還有幾處臨窗的，不過那是雅間，如果你們需要臨窗又想要私密一些的空間，可以去雅間。”

  幾人道：“雅間就不必了。就這裏吧。”

  “可能推薦一下？”

  薑念道：“幾位客人是第一次來的話，可以先點我們的最特色的冷鍋魚試一試，若是覺得好，可以再點我們的鹵味或是其他的配菜。”

  幾人詫異的看著薑念，“配菜不是免費的嗎？”

  “那架子上的配菜都是免費的，不過我們還有其他菜單上的配菜，這些單點是要花錢的。”薑念將自己剛製作好的新菜單拿給客人看，“客人你看看，若是待會兒需要可以叫我們，不過菜單的上的菜有限，點完就沒有了。”

  “原來是這樣。”客人點了點頭，“那先上一個冷鍋魚。我們等一下再來點。”

  “好的客人，你們稍等。”薑念對著幫忙的廚娘說了一聲，廚娘就去後廚通知了。

  跟著薑念又招待了一下其他的熟客，“劉老板，今兒還是冷鍋魚嗎？”

  “今兒我們想吃肥腸冷鍋魚，今天人多。你多加兩份份肥腸。”劉老板說。

  “行。”薑念說著又將菜單遞給劉老板，“劉老板，我這兒加了幾個新菜，你要不要試一試？”

  劉老板來了興致：“什麽新菜？”

  薑念指著牛肉毛肚說道：“這是我月初去邊城時買回來的犛牛肉和牛肚，用來燙來吃味道絕好。”

  劉老板雖然有些擔憂牛肚難吃，但還是想試一試。畢竟他嫌棄的東西都在薑念這裏變成真香了，“那牛肉、羊肉、毛肚都給我們來一排，另外鴨腸郡花也給我們來一份。”

  “行。”薑念在寫下了菜單，然後拿去後廚了。

  “老板。牛可是朝廷禁止食用的，你這麽光明正大的拿出來售賣會不會有問題？”一個客人問道。

  薑念解釋道：“你們放心，這個牛肉不是我們常見的耕牛，而是邊城特產的一種牛，邊城那邊常以牛羊為食，朝廷也是應允的。”

  “原來是這樣。那我也要一盤。”

  “我要兩盤，依稀記得以前曾碰巧走親戚時。遇到一頭難產而死的母牛，有幸吃了幾片牛肉。那時覺得味道極嫩極鮮，不知這個味道是不是一樣的。”

  “那我等一下看看他們吃得如何再來要。”

  “好的。”薑念頓了頓，“不過我們今天中午每一種隻切了二十盤，所以大家如果想吃的話還是盡早先點上。”

  “什麽？隻有二十盤？我也要。”

  “那我也要兩盤，再要兩盤毛肚。”

  ......

  薑念出聲道：“好了，二十盤牛肉點完了，二十盤毛肚也點完了。”

  頓了頓，她又說：“羊肉和肥牛也沒了。”

  “怎麽就沒了呢？我們還沒來得及點呢。”

  “就是啊。二十盤怎麽夠我們吃呢？”

  “大家別著急。”薑念點菜單遞給廚娘，讓她們拿去後麵讓李大廚準備。”薑念頓了頓，“因為怕你們不來，切出來不新鮮了。所以才沒準備那麽多，你們若是沒點上的，晚上再來行吧？到時候我們下午一定多切一些出來。”

  “怎的晚上才能切？現在不行嗎？”

  “大家也知道，我們前幾日被人給陷害了，夥計暫時沒有招到，現在人手不夠，隻能請廚娘幫忙頂上。”薑念大聲道：“可少了兩個人我們實在忙不過來，負責切菜的廚子又得煮魚又得殺魚，如果還得抽空再處理牛肉的話，真的忙不過來。所以隻能下午等忙完了再去處理牛肉清洗毛肚。”

  “現在我們也知道你們愛吃這些了，下午我們肯定會全部準備好的，以確保你們到時候過來都能吃上，可行？”

  大家沒有辦法，去其他地方又吃不到，隻能等晚上再來了。

  饑餓營銷實施成功的薑念暗暗的笑了笑，“大家先吃著冷鍋魚，我再去招待一下其他的新來的客人。”