大抵是受公堂上薑念舌戰朱縣令的影響，客人一桌一桌的接連過來，進來後便先點了最有特色的冷鍋魚。

  等坐好後得知還有可以的涮菜便又紛紛點了。

  等吃上後還知道在他們來之前其餘幾桌點了不少牛肉、毛肚這些硬菜。紛紛說他們也要。

  得知這些菜都是限量供應。晚上才有後，他們便說晚上再來。

  “連吃兩頓不膩麽？要不你們還是明日過來吧。”有一些心機客人不想自己有太多的競爭力。便哄著其他人明日再來。

  “我們不嫌膩啊，你們若是膩了可以明日再來呀。”

  大家在外麵吵吵鬧鬧的，一時間鋪子裏變得尤為熱鬧，樓上樓下都坐滿了客人。

  薑念記得上次中午生意這麽好，還是開業和過年的時候，其餘時間都是沒有的。

  薑念想到朱縣令和那位待在牢裏的蔣老爺。覺得她還應該給他們送一道錦旗過去，感謝他們的歪心思幫助她的生意更上一層樓。

  廚娘幫忙收著魚骨和碗筷，拿回後廚後高興的和正在殺魚的李大廚說：“李大廚。外麵生意可好了，又來了兩桌客人。”

  “還有許多人為了嚐一口牛肉，竟然喊起了隔壁桌的人做大哥。可真是笑死我了。”

  李大廚將一盆碼好味道的魚遞給廚娘：“你們莫要在這兒就待太久，趕緊的將這個碼好味的魚端到前麵去幫客人添魚。要不然客人鬧起來東家第一個就不饒你們。”

  廚娘知道李大廚是好心提醒，也不生氣，笑眯眯的端著魚往外大廳裏走去。“客人。你們要加的魚來了。”

  ......

  中午一直忙碌到了未時末才停下。等客人走後，大家隨意的吃了飯食，然後又開始幹活，一起將鋪子裏收拾幹淨。收拾好後已經是酉時三刻了。

  接下來廚娘將鍋碗瓢盆洗幹淨，李大廚將菜、調味料這些切好填滿。薑念就切肉碼味這些。

  因為答應了客人們說晚間會做備一些牛肉羊肉和毛肚，所以薑念就羊肉和牛肉切了兩大盆出來，毛肚也全部清洗幹淨切好著。

  全部切好後，薑念就開始裝盤，先裝了一百盤，等其後續如果有人再點的時候再回來裝盤，隻是裝盤廢不了多少時間。

  等擺好後，薑念看了看時辰，又快酉時了，她煮了一些鹵味麵條，“晚上可能要忙很久，大家先吃點東西墊一墊肚子。”

  “真的覺得餓了。”廚娘這邊也收拾好碗筷，擦幹淨後重新擺到了大堂裏去，“東家，那我就不客氣了。”

  “客氣什麽，快吃吧，吃飽了好幹活。”薑念另外又將中午賣剩下的一點鹵味切成片放到大家的碗裏，“還剩了一點，晚上也不好賣了，我們分著吃了。”

  廚娘說：“東家，這鹵味可真香。”

  “那肯定香，我天不亮就起來鹵，鹵了一個時辰呢。”李大廚大口大口的吃著鹵肉麵，吃完了將碗一洗，然後又去殺魚碼味了，因為晚上的客人比中午還會多一些，他怕忙不過來，需要多備一些放著，待會兒直接煮上就行。