生活是最卓有成效的學校。

  在娘家做姑娘的時候，花嬸是十指不沾陽春水的。她爸爸是個儒商，家道殷實。花嬸嫁給毛大富的時候，毛大富還是個一文不名的愣頭青。花嬸之所以嫁給毛大富，並不是她自己看上了毛大富，而是花嬸的爸爸看上了毛大富。彼時的毛大富雖然衣著寒酸，但是談吐不凡，一副有遠見卓識的樣子，深得花嬸爸爸的喜愛。老嶽父不僅雙手奉上了女兒，還出了一大筆錢供毛大富施展他的抱負。就日後毛大富的成就來看，老嶽父的眼光是沒錯的。

  花嬸家雖然出錢出力，但是也給予了毛大富十足的尊重。那時候窮小子娶富家閨女多半按照入贅的規矩，生的孩子要隨媽媽姓，有些時候連男方都要改姓。但是毛大富卻不是入贅，而是實至名歸的一家之主。

  花嬸的爸爸忠厚實誠，之所以願意這樣不惜成本，也是因為膝下隻有這麽一個女兒，希望她有個好未來。可憐天下父母心，放到他身上真是一點不虛。

  花嬸結婚之後沒幾年，爸爸的生意出了問題。忠厚做事者在遇到偷奸耍滑者的時候，一開始總是要吃些虧的，花嬸的爸爸就是這樣被奸詐之徒給暗算了。一般說來，陰謀詭計總有曝光的那一天，忠厚者有長福。可惜，花嬸的爸爸沒能等到那一天。隻要身體出了問題，事業、家庭這些都幫不上忙，到底一命歸西了。

  爸爸去世之後，花嬸想接老媽媽一起來住。那時花姐已經出生了，就說叫外婆來看看孫女散散心，老太太也就來了。本來打算就借此機會讓她常住下的，但老太太到底不願意，非要回自己的家去。老太太跟著忠厚的丈夫那麽多年，心地也是純良的。女婿再怎麽好心腸，朝朝日日地相處摩擦總是難免，與其到時候添不愉快讓女兒兩麵為難，不如一開始就不要過來住。

  花嬸自然不願意放老媽媽自己走，但老太太就是狠下了心，硬是趁著花嬸帶著花姐去幼兒園的時候自己走掉了。花嬸回來不見了老媽媽，還以為她隻是出去走走或買點東西。結果到晚上，老太太居然從自己家打來電話報平安了。

  往後老太太同花嬸一家的往來也是淡淡的，保持著適當的距離感。老太太對花姐很好，每次見麵都拿出各式各樣的小玩意兒給她，看得出來是攢了很久的。有一陣子，花姐想學毛筆字，老太太還曾手把手教過她。不過花姐到底隻是一時興起，沒學兩天就敲起了退堂鼓。老太太也由著她，光是笑眯眯地隨她去。

  老太太是在女婿出車禍前半年去世的，那時她已經自己收拾東西住進了敬老院。花嬸接到敬老院打來的電話，就由毛大富開車一家三口趕了過去，在病床前沒坐到一刻鍾，老太太就咽氣了。而後得知，老太太連自己的喪葬事宜都安排好了。不僅如此，存折、家門鑰匙、房產證等財產，都細細地收拾在一個木匣子裏，由敬老院院長交到了花嬸的手上。之後他們去了老太太之前獨自居住的家，用鑰匙打開門竟發現裏麵除了地板、天花板、牆壁就什麽都沒有了——老太太知道他們不會保留著這套房子，竟然自己把一切都處理幹淨了！

  毛大富在嶽母的葬禮上哭得比當年火葬嶽父時還凶。據花嬸所知，他在自己父母下葬的時候都沒流下半滴眼淚。世事難料，誰知道嶽母才剛走半年，毛大富就也沒了呢？

  俗話說“勤快的媽媽懶女兒”，花嬸說不上懶，但絕對不是那種一刻也閑不住、沒事也要找點事情忙碌起來的勤快婦女。花嬸是真的心寬，心寬體胖。

  在商言商，毛大富也是成功的，所以花嬸也沒什麽好憂心的。

  可是毛大富突然死了，花嬸的天不說全塌了，也塌了一小半了。開始她還有盼頭，指望著女兒成家之後日子多半能好過些。但是，女兒還沒來得及出嫁就先損失了幾根手指！花嬸於是醒悟了，她這一輩子總是仰仗別個，事到如今，那剩下來的一半天，她得自個兒頂著了。

  花嬸變得精打細算起來，扔東西前都再三考慮有無廢物利用之法。她把家裏的空房間收拾出來，招了黃友餘這個租戶。她更小心謹慎地管理起了存款，見縫插針地學些亦真亦假的理財知識，好在她謹慎，沒上過什麽當。這不，她看鄰居的院裏種了不少蔬菜，於是厚著臉皮討了些種子，有樣學樣開墾起了小菜園。

  在種菜這方麵，花嬸絕對不算有天賦。她也不細心，常常等到雞毛菜、小白菜被菜青蟲吃得一幹二淨才發現居然還有蟲子，並且大吃一驚。入門級的蔬菜尚且如此，更不要提那些難度更高的瓜瓜果果了。

  花嬸卻沒被失敗打倒，幾經探索之後，她找到了適合自己的菜——韭菜。韭菜很耐旱，澆水不勤快也沒什麽關係。它們總是割一茬又長一茬，非常簡單。到了冬天韭菜就枯萎了，地上看上去光禿禿的，可是春天還沒來、氣溫隻是剛回升了一點兒，它們就又冒出來了。

  剛搬過來時請園藝公司造景的院子，開始還時不時請園丁來維護。如今，已經被花嬸種滿韭菜了，竟然也是一副鬱鬱蔥蔥的樣子。

  初夏的時候，韭菜第一茬收獲。花嬸早早給花姐打了招呼，讓她幫忙割韭菜，還要她把韭菜拿去菜市場賣。韭菜一下子成熟，自家吃不完是一方麵，另一方麵，花嬸也想試試花姐究竟有沒有做生意的能耐。母女倆就未來嘀嘀咕咕的時候，花姐沒少流露自己做生意的意圖，花嬸得先試試她，而不是貿然就拿本錢出來供她“交學費”。

  事情總是想起來簡單，做起來問題百出。花嬸頭一天就去借了杆秤，拿出來讓花姐用卻發現女兒殘了的手使不了杆秤。急得滿頭大汗直跺腳也沒用，用不了就是用不了。但是，韭菜已經割了，沒法等，隻好臨時跑去買了個電子秤。

  花姐手忙腳亂地忙活了一早上，又是稱秤，又是算賬，又是收錢。她賣得便宜，韭菜又新鮮，竟然賣出了熱火朝天的感覺。花嬸躲在遠處偷偷看了一會兒，心裏竟然覺得一塊石頭終於落了地。

  菜賣完了回家，零零散散的碎票子數了半天。因為菜是自家種的，就沒算本錢，扣掉交給市場的攤位管理費，居然剛好賺夠了一台電子秤。

  約等於拿韭菜換了個電子秤，到底合算不合算呢，母女倆也算不清楚，反正先笑開了花再說。

  但是他們家沒有地，隻有房前屋後的那麽點兒地方，富裕年代是花園，落魄之後改成了菜地，自己家吃菜都要買。所以花姐想再去發揮，也沒有舞台了。她每天蹲在院子裏，盯著花嬸那片兒韭菜，恨它們長得太慢。要是韭菜有感覺，一定吧嗒吧嗒地掉汗珠子。

  又過了個把月，新一茬的韭菜長出來了，花姐摩拳擦掌、躍躍欲試。花嬸也起了個大早，用新鮮的韭菜給花姐做了她最拿手的韭菜餅，那真是外焦裏嫩，口中留香啊。

  大嚼韭菜餅的時候，花姐突然一拍大腿，大叫了一聲，把花嬸嚇了一大跳。

  花姐的新點子就是這韭菜餅。她雖然念書不多，但是腦袋裏有著根深蒂固的“加工=更高利潤”的想法。說起來，這想法搞不好是她在流水線上打工時，從領導講話裏學來的呢。

  說幹就幹！這母女倆提上韭菜，麵粉，炭爐，平底鍋外加其他七七八八的東西，就往菜市場跑。路上她倆都商量好了，就說是賣韭菜餅的，隻交一份管理費。萬一韭菜用不完，或者麵粉用完了，再“降價促銷”也來得及。

  韭菜餅確實好吃，而且老遠就能聞到香味，無奈她們的鍋太小了，炭爐的火力也小，實在供不應求。早上趕時間等不及的都走了，隻剩些老爺爺老奶奶不緊不慢地排著隊。從家裏帶來的麵粉用完了，花嬸打發花姐就近去買了一袋回來，忙活到了晌午，竟然把韭菜全都用完了。

  母女倆收拾幹淨，精疲力竭地往家走，腦袋裏興奮，嘴上也嘰嘰喳喳個不停。回家數錢算賬，心裏隻有一個感覺，那就是——守得雲開見日出了。

  要把韭菜餅發展成正兒八經的生意，還有許多要解決的問題。原材料自然不必說，麵粉、韭菜能省一分就等於多賺一分。最苦惱的是鍋和爐，家用的不行，太小了，火力也不行，得升級。

  豇豆鎮沒有賣這種鍋具的地方，得上冬瓜城去買，母女倆於是專程進了趟城。好不容易找到買鍋具的地方，想看看一套擺攤賣餅的裝備要多少錢。一問價格，嚇得嘴都合不攏，遠遠超出了預期，差不多是她們母女倆3個月的生活費，到底沒能狠心下得了手。

  好不容易回到了家，花姐整個兒成了霜打的茄子。花嬸還好，多少經曆過些風雨，馬上想到該去打聽誰家有舊的要處理。一來多少該便宜點，二來也給花姐找點盼頭。

  其實花嬸心裏倒是想好了，實在不行，她就咬咬牙把那套東西買了，畢竟是細水長流的生意，不怕回不了本。女兒好不容易找到了能做的事情，她就是餓自己3個月也要支持的。眼下之所以要先晾一晾，也是因為還有其他的準備工作要做。守寡之後花嬸想了很多，她不愧是成功商人的女兒與成功商人的妻子，臨陣時到底還是能安排得頭頭是道的。

  首先是“進貨”。真要是做餅賣，家裏的那點韭菜肯定不夠。況且還有麵粉和油，還得準備包裝。然後是“做餅”。做韭菜餅是花嬸的拿手活，現在她是能幫得上忙，但花姐不能不會——萬一有一天她自己也突然死了呢？

  花嬸開始手把手地教花姐做餅，從韭菜怎麽洗怎麽切，到加多少麵粉放多少水，可謂事無巨細。練習的時候做的餅，花嬸用小竹筐裝著，拎到菜市場去賣。還就是賣不出去，沒有了那股子韭菜在油鍋中煎熬的香氣，就沒誰問津。

  母女倆對著大半筐韭菜餅發愁。吃吧，自己已連續吃了好多天了。送吧，她們在菜場擺攤的時候被不少鄰居看到了，賣不掉才送鄰居總歸不好。但又舍不得浪費，還是回鍋熱一熱填自己的肚子吧。

  這時候天已經黑了，每天準點回來的租戶黃友餘出現了。“什麽這麽香？”他可能隻是隨口一說。花嬸於是幹脆邀請他一起吃了。

  一起吃飯通常是友誼的開始。平時不好問出口的隱私問題，在一起吃飯的時候就能很不經意地隨意問出來，回答者多半也不會突然變得警惕，通常會據實已告——吃飯使得大家都成了彼此親近的夥伴。

  那頓晚飯是白粥，佐韭菜餅，還有一碟酸菜，其實挺寒酸的。但是黃友餘還挺感動的，不停說好吃，誇花嬸手藝好。普天之下，再沒有什麽比誇獎更能拉近關係的了，一碗白粥沒吃完，花嬸就把創業的艱辛全交代了。

  好巧不巧，大黃狗竟然說他知道誰有二手的餅鍋要賣，當即約定第二天就領著花姐去看。怎麽會有這種好事降臨在自己身上呢？夜裏母女倆擠在一個被窩裏竊竊私語，又緊張又期待。

  原來是對老夫婦，一直在小學門口賣餅的，最近老頭病了，夫妻倆想回鄉下去養老。餅鍋還真不錯，是那種一體式的，蓋上蓋子上下兩麵加熱，出餅速度快。用的是液化氣，接上管子就能點火。老夫婦自己做的用來放液化氣罐子的帶輪子的小托板，要是買餅鍋和液化氣罐子，小托板就免費送了。

  價格方麵，自然比全新的便宜了不少。這鍋已經用了五六年了，不過老夫婦用東西很愛惜，所以方方麵麵都還不錯。花姐當下就動了心，口頭定了下來。第二天帶著花嬸來，花嬸看了也滿意，嘀嘀咕咕半天，又還了點兒價。然後就一手交錢一手交貨，母女倆連拉帶拽地回家了。

  既然下了本錢，就得擼起袖子加油幹了。花姐也是卯足了勁，恨不得強迫走過路過的買她的餅子。韭菜餅是香，不過吃多了也厭。這不生意稍有下滑，花姐就拉著花嬸開發新口味。什麽香菜、芹菜、茴香、蔥花，變著花樣折騰，為了做實驗，天天吃餅子，都吃出一張大餅臉了。

  花姐的第一個目標是填上買鍋的那個坑，這個目標在她開始賣餅之後的第一個月末就實現了。

  到了第二個月，花姐惦記上了小學門口的地方。她和花嬸早上在菜市場賣餅，半上午就收攤了，傍晚再去一次，天黑也就收攤了。白天的時間，自己雖然是忙著采購和準備材料之類的，但鍋終歸是閑著的。她記起以前上班時老聽領導說的“機器不能停”，心裏也覺得鍋的生產能力沒有得到充分發揮。

  她想再找個地方白天也能擺攤，第一個出現在腦海裏的就是買給她鍋的老夫婦以前賣餅的小學門口。

  小學的生意，都在放學時間，下午4點鍾左右。從校門裏奔出來的孩子們，就像剛從羊圈放出來的小羊，滿眼都是青青草地。花姐觀察了一天，當即決定開拓市場。她的韭菜餅那麽香，沒道理不被孩子們圍得裏三層外三層。

  第二天花姐的想法就得到了證實，被大大小小的孩子們圍著的時候，她真恨不得自己能生出三頭六臂來。

  誰能想到開拓市場這件事，不僅叫花姐賺得更多了，還成為了她的命運轉折點呢？