第六六二章 洪七公烤肉串
作者:戰士雙腳走天下      更新:2020-03-07 05:54      字數:4494
  (上一章章節號又寫錯了,應該是661章,這一章六六二。)

  幾個老板互相看了一眼,同時搖頭苦笑。畢晶當時就急了:“不是吧,這都不肯答應?”

  “不是不肯答應。”剛剛那個灌酒最凶的無奈道,“那點菜值幾個錢?真要用得著拿去用就成了,還給什麽錢?關鍵是我們也沒有了啊……”

  “怎麽會沒有了?”畢晶很是奇怪,心說菜都沒有你們開什麽店啊?不是晃點老子的吧?

  那個老板又一陣搖頭:“就剛剛,我們幾家店裏的菜,都被你們後廚借走搬空了,連根菜葉子都不剩……我們幾個除了老王老趙算是正經開飯店的,其他幾個都是買燒烤的,菜本來就不多……”

  殷素素在一邊也歎氣:“要是能跟幾位大哥借得到,我還找你幹嘛?”

  “啊?”畢晶這回的酒勁兒終於下去了,反問道,“那你現在借都借不到,找我還有啥用啊?”

  “誰讓你鬼主意最多呢?”殷素素嘴角撇了撇,“趕緊想辦法吧,要不然非得出事兒不可。”

  “我有個屁辦法!”畢晶一攤手,憤然道,“我又不是賣菜的!現種也來不及不是?”心說我幾年前倒是玩過偷菜的遊戲,那個賬號裏估計還有不少存貨,就是不知道那東西能不能從網上直接搬下來用……

  話還沒說完呢,洪七公風風火火出來了,急急忙忙嚷道:“想出辦法來沒有,後邊可一根菜葉子都沒了!”

  “真是一群催命的鬼啊又是一個惡魔王——”畢晶一跺腳,“沒辦法!實在不行,實話告訴他們吧,就說今兒個對不住了,明天請早,最多再給他們折上打個折!”

  殷素素歎口氣:“巧婦難為無米之炊,也隻能這樣了。隻是李姐定的利本來就薄,這要是再打折……”說著連連歎氣。

  話沒說完,剛剛那個老板忽然又道:“我們都還有牛羊肉,就是還沒穿好,要不你們拿去用?反正我們也用不了這許多……”看了看一群吃套餐吃得不亦樂乎的食客,一陣苦笑,園子街燒烤檔,啥時候改了建築工地了?滿大街都恨不能抱著盒飯啃……

  畢晶搖搖頭:“可別,那是你們的生意,咱不能亂搶。”那老板一翹大拇指:“兄弟真是個講究人兒!不過也沒啥,誰掙錢不是掙啊?”

  畢晶還是搖頭:“這不好——要不這樣吧,咱就跟他們說清楚,他們要是願意繼續待著呢,就點你們的烤串,要是不願意呢,就各回各家各找各媽,反正我們是要吃的沒有,要命一條!”

  就這麽一會兒工夫,這邊還沒有商量出個主意來呢,就有人覺出不對勁來了。人群裏忽然又好幾個高喊:“老板老板,上菜啊?怎麽這半天了還不上菜?”

  “沒辦法了!”畢晶歎了口氣,一咬牙一跺腳,跳起來叫道:“諸位諸位,不好意思哈,咱們小店實在規模有限,現在後廚除了油鹽醬醋,啥都不剩了,沒辦法招待大家了。還別說我們店,整條街都找不出一片菜葉子來了!”

  滿街食客登時就有點發愣,難道咱們這麽能吃,把整條街的才都吃完了?

  畢晶見大夥兒都不說話,稍稍定了定神,大聲道:“咱今天到此為止,明天大家還願意吃的請早,拿到號兒的優先!不願意回家還想繼續吃的,請大家就近點各位老板的燒烤,我們是啥都不剩了!”

  眾食客見他不像說謊,再等下去也沒什麽結果,難道還真能把人家店拆了啊。再說就算拆了店你也啥都吃不著不是?再看看表,已經十二點多了,明兒個又不是周末,該上班該上學的還得早起呢,也就慢慢散去。不多會兒,人就走了一大半,街上頓時顯得空了不少。但是終究有那些個喝到興奮頭兒上、聊得正嗨的家夥,還留在座位上沒走,居然比平時客人還要多一些。

  畢晶鬆了口氣,對周圍幾個老板笑笑:“下麵是你們表演時間了,我們先撤。”幾個老板紛紛回自己店裏攤上,熱情招呼起來。

  “這一天給我累的,腰酸背疼的——真是老了麽?”畢晶伸了伸懶腰,伸手招呼一個個走出來的一家三十來口子,手一揮,“咱打完收工,撤了撤了!關門,放狗!”

  “撤什麽撤?”母老虎瞪他一眼道,“沒見李姐洪爺他們都沒吃飯呢?”

  “啊?”畢竟有點楞,“都沒吃?你們這……都沒趁著做飯上菜,偷兩口吃的?”

  殷素素沒好氣道:“你以為都跟你一樣啊?就是阿珂建寧還有蘇家妹子幾個有身子的,十點半多吃了點先回家養胎去了,其他人……我們倒是想吃來著,也得有空啊,這一晚上忙得,我都恨不能用輕功給人上菜了!”

  “怪不得這會子沒見過這幾個美女了,要不然咱生意還能再好點。”畢晶跺腳捶胸,懊悔道,“這可都是活招牌啊……誒你掐我幹什麽?疼死老子了!”

  母老虎把手從畢晶腰間收回來,又不解氣地拍他一巴掌,才稍微忍住了掐死這死胖子的心,擺擺手道:“我爽了——內什麽,幹脆擺兩張桌子,咱也在外邊吃吧!”

  “吃?吃啥啊?”畢晶忽然一拍大腿,“咱後麵可啥都沒有了,你是打算吃鹽啊還是吃醋?”

  一群人麵麵相覷,登時就有點傻眼,一晚上淨顧了給客人做飯炒菜了,居然一點都沒自己留,真是失敗啊失敗。就在這當兒,九江剛剛散去的幾個老板,帶著幾個夥計紛紛又回來了,一人手裏端個大托盤,上頭花生毛豆肉串饃片應俱全,臉上笑嘻嘻的:“大夥兒都還滅吃東西吧,先墊墊,回頭接著上。”

  畢晶大喜:“喲,這可多謝,幾位有心有心了——這多少錢,都記好了,回頭咱們一起算。”

  “要啥錢啊!”幾個老板同時不悅道,“想要錢我賣給客人去不好嗎?你們放開吃,都一條街上混的,還差這幾個?”放下東西走開了。

  畢晶也不再跟他們客氣,收拾出幾張桌子來拚一塊,男女老少紛紛坐下,從店裏搬出幾箱啤酒來,坐下開吃。

  “這什麽菜?鹽放太多,失敗!”洪七公灌了一大口啤酒,剛吃了一口菜就低聲嘀咕起來,一邊嘀咕一邊還偷偷四處看,好像生怕旁邊店裏聽見似的。

  畢晶晚上在片場吃過了,現在好像還不怎麽餓,喝了口啤酒,嘴裏開心地磕著水煮花生。聞言把花生皮往桌上一扔,等洪七公一眼道:“有的吃你就吃吧。白吃醋還嫌酸——那麽多廢話。”

  洪七公也不著惱,放下手裏的簽子,皺眉搖頭把嘴裏的烤甘藍咽下去,又抄起一串烤大蒜來,剛吃了一口,忍不住又一陣搖頭皺眉:“這大蒜烤太輕,蒜味還沒下去呢,失敗。”

  “這韭菜油放太多,吃著太膩,失敗中的失敗。”

  “最過分就是這烤肉串了,這麽大火,都烤成碳了,還放那麽多調料,羊肉的鮮味遮得一點都不剩了,這讓人怎麽吃?”

  一桌子人連吃帶喝,都一臉好笑地看著洪七公在那兒吃一口抱怨一句。桌子上七八種東西,洪七公還沒嚐全乎呢,就實在忍不住了,噌一聲站起來,朝著旁邊一個攤子就過去了。

  “你幹嘛?”畢晶伸手拉了一把沒拉住,也不知道這老叫花子是不是使了輕功了,愕然道,“你去人家攤子上幹什麽,打架啊?就說人烤得再不好,也不至於現場真人PK吧?”

  “吃不下去。我自己烤去!”洪七公頭也不回,徑直走到旁邊一燒烤架邊上,對著烤肉小哥,忽然換了一副諂媚的笑容,道:“你架子騰塊地方,讓我考幾串成不成?”

  那烤肉小哥愕然,疑惑地看了洪七公幾眼,回頭又看著自家老板。那老板擺擺手,小哥兒才往旁邊挪了挪,給洪七公騰出個位置來。

  洪七公大喜,也不用穿好的肉串,直接從放肉的大箱子裏撈出一坨肉來,右手持簽,左手拿肉,也不見有什麽特別動作,那簽子簡直就像有靈性似的,一穿就是一串肉,一穿就是一串,靈活得讓人眼花繚亂。

  畢晶遠遠地看著,心裏一陣鄙夷,這老叫花子,還真就是個天生吃貨!他要拿出這勁頭兒來練功,頭一回華山論劍估計就沒王重陽什麽事兒了。

  畢晶離著老遠尚且這樣,洪七公旁邊的小哥兒更是都快看傻了,居然忘了轉動手裏的肉串,肉裏油抵在炭火上,發出滋滋的聲響。就這麽一會兒工夫,洪七公已經穿了好幾十串肉,放在架子上伸手拍拍小哥:“專心點,你那肉都成了碳了!”

  小哥一驚,手一抖,趕緊手忙腳亂地轉動起來,眼睛卻不離洪七公左右。

  洪七公右手抓著一堆竹簽尾巴,緩緩地不停轉動,左手在調料盒裏掏著調料,一會兒放點這個,一會放點那個。幾分鍾之後,一陣濃鬱的香氣騰起,洪七公神情一正,右手加速轉動,左手拿著一把鹽,在半空中不斷抖動,雪白的鹽粒從空中灑下來,如同下起了小雪,飄飄灑灑落在肉串上,光看上去就是一種藝術的享受。周圍人都看呆了,居然有點如醉如癡,想不到烤個肉都能這麽好看。

  “漫天花雨。”蕭峰輕輕說道。殷素素怔了一下也點點頭:“是化用了漫天花雨,想不到這暗器手法還有這用處呢?”

  畢晶一驚徹底無語了,用漫天花雨的暗器手法玩燒烤?老叫花子怎麽想出來的這是?你再看看他臉上那嚴肅的神情,看看他雙眼裏閃亮的光芒,這老叫花子也隻有做吃的時候,才有這種正經的表情吧,他是真把吃飯這事兒當個藝術了?

  一把鹽撒完,洪七公抄起滿把肉串,在燒烤架上輕輕一磕便即飛快地離開,一股香氣籠罩了周圍老大一片地方。

  “好嘍!”洪七公深深嗅了一口,滿臉享受,拿了兩串遞給一邊的烤肉小哥:“這給你的!”說完舉著一大把肉串笑嗬嗬地就回來了,畢晶瞧得很清楚,這老家夥滿臉猴急,喉頭一上一下地咽唾沫,估計要不是當著這麽多人,尤其邊上還坐著祖宗級別的蕭峰,老家夥早就忍不住開吃了。

  這短短十幾米路,一路走一路飄香,不少人立刻就被驚動了,目光跟著洪七公,鼻子使勁兒抽啊抽啊的,都忍不住一副饞相。

  洪七公才不理會這些人,急吼吼回到自己桌,把肉串往桌子上一擱,順手就抄起一串,嘴裏直叫:“大家嚐嚐,嚐嚐。”畢晶蕭峰幾個剛拿起來還沒下嘴,洪七公就已經急不可耐地放進嘴裏,張口大嚼,一邊嚼還一邊嘖嘖有聲。一桌人吃了幾口,眼睛都是一亮:“卻是好吃!”這肉烤得,形狀粗大,顏色金黃,肉質外脆裏嫩,調料香味濃鬱而且十分均勻,直入肉內,卻不但沒有遮蓋羊肉的鮮香,反而使那種肉香越發濃鬱,多種味道混在一起,相互配合,相得益彰,越嚼越有味兒,的確不是之前吃過的任何一種燒烤所能比擬的。

  眾人吃得開心,那個烤肉小哥看了這便一眼,又疑惑地看了一眼手裏的肉串,用力抽抽鼻子聞聞,咽了口唾沫,終於忍不住抄起一串嚐了一口。

  “嘶——”這一口下去,小哥登時吸了口冷氣,瘋狂點頭,“好吃,太好吃了!”

  話音剛落,就覺得手裏一鬆,第二串肉不翼而飛,一轉頭,就見自家老板站在身邊,手裏拿著老大一塊肉串,滿臉沉醉之色。小哥不敢有所不滿,隻能咽了口唾沫道:“老板你嚐嚐……”

  那老板翻來覆去打量了手裏肉串好半天,才送到嘴邊,小小咬了一口,咀嚼半天,微微閉上雙眼,半天不語,就跟他吃得不是最普通的肉串,而是燕窩鮑魚似的。

  太誇張了吧?畢晶一陣鄙視,瞧這個沒見過世麵的樣子,現在這年頭,就算吃個燕窩鮑魚,也不用這種表情吧?

  剛想調侃幾句,就見這老板忽然睜開眼,三下五除二把肉串吃得清潔溜溜,連一點肉絲都沒剩下,然後衝著這邊一路小跑就過來了。來到桌子前,雙眼緊緊盯畢晶,一指洪七公:“這位師傅您從哪兒請的?”

  PS:“你就是個催命的鬼啊又是一個惡魔王”來自白派京韻大鼓《探晴雯》——繼京戲昆曲相聲之後,我終於把魔爪伸向了又一門傳統藝術,活活!接下來,還會有更多的藝術被花樣霍霍,請大家跟我一起唱:“相聲小品魔術雜技,評書笑話說唱藝術……”