接下來的幾天裏，聶塵奔波於李旦府邸和市集之間，處理完了那十五擔白絲。

  在靖海商行的經曆幫助他很輕鬆的料理了這些瑣事，如施大喧和洪升所言，那點白絲根本用不著從李家的倉庫中運到店鋪裏，就被守在李旦商行門口的倭人商賈們收購一空。

  十五擔白絲的利潤有一倍的暴利，轉眼之間，聶塵手裏就有了三千多兩的現銀。

  這錢掙得太容易了，聶塵甚至有立馬坐船回澳門，再進一批貨過來的衝動。

  但理智很輕易的讓他打消了這個念頭，海上行船風險像無處不在的浪花一樣多，每個月從大明走私而來的貨船起碼有數十隻，其中一大半會被作摸不定的勁風吹回去，十之一二會被大明水師攆得找不著背，還有一定數量的倒黴鬼會被風吹到海底，滿船價值連城的貨物便宜了龍王爺。

  暴利往往伴隨著等價的危險，就跟現在賺錢的行當都寫在了刑法裏一樣。

  聶塵把白絲的成本兌換成現銀封箱裝好，麵見李旦上交銀庫，討了一張大通商行的憑條，這筆賒賬生意就算了結。

  洪升還帶著聶塵去看了那塊沒有開荒的耕地，地方倒是符合聶塵的要求，在平戶靠山的一片山坳裏，背風向陽，日照良好，雖然土壤不甚肥沃，但對種植烏香來說，夠用了。

  地有了，店麵有了，接下來，該著手做事了。

  倉庫裏的五個家奴身體恢複得很快，年輕人底子好骨頭硬，雖然在黑牢裏被折磨得遍體鱗傷，但好在沒有傷筋動骨，吃幾天肉就氣色漸好。

  傷勢最重的是楊天生，他的眼睛被活生生的打瞎了一隻，無法視物，隻好戴了個黑眼罩，這人長得麵生橫肉，加個眼罩倒有幾分西方故事裏傑克船長的味道。

  烏香種植講究個天時，所以不能急，就算種上了也要半年之後才有收成，店麵勢必有個空檔期，把它白白空著也不對，聶塵就帶著鄭氏兄弟天天上街，閑逛著東看西看。

  一番查看下來，聶塵對這年頭的日本又有了新的認識。

  特麽的，別的不說，吃得太差了。

  街上的酒肆飯店裏，賣的吃食簡陋無比，就算明人開的店子因為原材料的關係，也賣的跟倭人飯館很接近的白飯團、各類拌飯、魚、蕎麥麵和味增湯。

  不解的找人詢問日本人為什麽這麽艱苦，這才得知，原來日本地小，農作物主要是稻米和蕎麥，而且產量很低，根本不足以維持全國人口供應，九州中國還好，北海道一帶甲斐地方，甚至長期鬧饑荒。

  而飼養牛羊雞鴨等家禽補充營養，是有錢人的專利，普通人連飯都吃不飽，哪裏有東西喂畜生。

  這種情況下，能果腹就算謝天謝地了，根本不敢奢求味道樣式，聽說就連居住在京都江戶的天皇和幕府將軍，府邸中的下人每天佐餐的菜肴，居然是醃蘿卜。

  有時連醃蘿卜都沒有，隻有飯團。

  怪不得李旦夜宴那一晚鬆浦家三個大佬全來了，原來是來打牙祭的。

  想到這裏，聶塵對日本多年以來孜孜不倦妄圖西征大陸的夙願，有了更為深刻的認識。

  呆在物資這樣匱乏的島上，誰不想換個大點的地盤啊。

  在市麵上轉了兩天後，聶塵回到自己的店鋪裏，召集鄭芝龍和鄭芝豹，還有五個還在吃幹飯養傷的家夥，宣布了一件事。

  “我們開家館子。”他說道：“賣麵，蕎麥麵。”

  他沒有選擇開什麽川菜館、粵菜館等等，雖然家常菜他也會做兩個。

  “賣麵？”鄭芝龍原以為他在市集上轉來轉去會想出什麽賺大錢的法門，卻沒想到會開麵館。

  “賣麵成本低，我們的錢要留著今後有大用處，蕎麥麵隻需麵條即可，剛好我們隔壁就有做麵條的商家。”聶塵解釋道：“醬油、醋和味增也可以就近采購，很方便，倭人就喜歡這個，一定大賣。”

  “但是……”鄭芝龍和鄭芝豹搓著手，麵有難色：“下麵給人吃容易，但調味這一塊……我們都不會，而且平戶無論倭人開的還是我們明人開的麵館很多，我們賣這個，怎麽跟別人競爭？”

  “是啊，同樣的價格，人家自然會選擇老字號，我們初開一間，很難吸引顧客。”

  聶塵胸有成竹，笑道：“我們不是有很多烏香種子嗎？全是帶殼的果實，種植時隻需要其中的種子，不用外殼，而那些外殼，就是我們吸引顧客的絕好材料，把它加在麵條裏，保證回頭客一個接一個。”

  “你是說那些硬邦邦的外殼？”鄭芝龍難以置信的睜大眼：“那玩意兒咬都咬不動，誰能吃？”

  眾人都把頭搖得如撥浪鼓一樣，覺得聶塵的想法異想天開，是不切實際的法子，會虧本虧得褲子都沒有。

  “先開起來，我把店名都想好了。”聶塵不為所動，堅持己見：“就叫統一麵館，唔，再加個名號，聶師傅統一麵館。”

  “.…..”眾人無語的對視，有心反對卻又無可奈何，誰讓聶塵是大哥呢，還是金主。

  說幹就幹，鄭芝龍去街上買了一些便宜的土碗，找木匠買了幾張桌椅，而鍋子灶台是現成的，隔壁就是麵店，僅僅一個下午的時間，麵館就準備妥當。

  這天傍晚，三個麵館股東圍在灶房，柴火正旺，灶台上開水翻滾，蕎麥麵在裏麵根根起伏，麵香四溢。

  灶房那張瘸了一條腿的桌子上，放了一個大碗，旁邊幾個碟子，有醬油和醋。

  用勺子舀麵入碗，聶塵熟練的倒入佐料，攪拌均勻，看了看鄭氏兄弟。

  鄭芝龍嗅嗅空氣裏的味道，麵色凝重，悄悄朝後退了一步，還把鄭芝豹朝前推。

  “來，嚐一嚐。”聶塵對鄭芝豹道。

  鄭芝豹舔舔嘴皮子，拿起筷子，夾起一筷，一口吞入口中。

  下一秒，這個壯漢臉上仿佛炸開了一個爆竹，眉毛眼睛擰在了一處，麵部肌肉扭曲，舌頭在嘴裏攪來攪去，眼淚都要流出來了。

  嘴裏又酸又鹹，難吃得無以複加，如果在外麵吃到這樣的麵條，鄭芝豹一定會把桌子都掀了。

  他想把麵條吐出來，但聶塵就站在身邊麵帶希冀的看著自己，腰裏還插著短銃。

  狠狠心，鄭芝豹硬著頭皮把麵咽下，昧著良心說道：“味道……一般。”

  “再試試這碗，這碗麵湯加了烏香殼磨的粉。”聶塵麵色不改的推過去另一個碗，對他道。

  “大哥……”鄭芝豹看看碗裏少許呈黑色狀的粉末，差點哭出來了，他祈求的看向鄭芝龍，鄭芝龍抬眼看天，緊閉了嘴。

  鄭芝豹這個七尺大漢，滿腹委屈的抖抖索索的掂起筷子，用壯士吞金的氣概，有死無生的猛叉起幾根麵條，一口含入嘴裏，然後閉目等死。

  聶塵調配的佐料實在太難吃了，他實在不敢想象，這一碗加了黑暗粉末的蕎麥麵是什麽味道。

  但麵條入口，卻有不一樣的味蕾感受。

  跟剛才要死一樣的體驗比起來，這次太不一樣了。

  香，太香，實在香。

  他忍不住再吃了一口。

  一口又一口，最後喝幹了麵湯。

  看著鄭芝豹的表情，鄭芝龍如吞了一個湯圓，張大了嘴不明白為什麽弟弟的前後反差這麽大。

  而聶塵，卻微笑起來，然後宣布了一件事。

  “從今天起，我們自己隻能吃飯，不能吃麵條，烏香殼的事也隻限於我們三人知曉，決不能外傳，這是機密。”