第126章 搗鼓味精
作者:叔也瘋狂      更新:2020-05-16 19:47      字數:2436
  翌日,蘇家鹽鋪有平價糧食出售的消息,再次席卷吳蘇城。

  於是乎,家家戶戶開始把埋藏起來的金銀挖出來,到蘇家鹽鋪搶購糧食。

  更有甚者,剛從茅坑裏撈出來的銀子,還未衝洗幹淨,銀子上還殘留米田共的味道,就趕緊揣上銀子去搶購糧食,保命要緊,哪還顧得上這銀子是香的還是臭的。

  這些糧食本來也是大周軍隊掠奪百姓而來,蘇言並沒有免費完璧歸趙。

  這個老好人他可做不起,就是把他如今的錢財填進去都不夠,這成本價還是有必要收回來的。

  蘇家鹽鋪平價賣糧食這一壯舉,暫時緩解了吳蘇城餓殍遍地的狀況。

  為此,蘇言又再次招人忌恨。

  各地商會的商人捉住商機耗費巨資,從外地收購大量糧食運來吳蘇城,準備大賺一筆。

  沒人會料到蘇言出奇不意地按平時價格出售糧食,更不知道他如何一夜之間弄來如此多的糧食。

  於是乎,那些想著趁機發財的黑心糧商哀鴻遍野,損失慘重。

  每日都有許多糧商帶著厚重的禮物,到林府登門拜訪蘇言。

  起初本著來著是客的原則,蘇言會見了幾個糧商,有的糧商擺後台講靠山,有的糧商拐彎抹角地威脅,有些糧商甚至下跪求他提高糧價。

  發國難財?

  投資有風險,入市需謹慎!

  自作孽不可活!

  真真就應了那句話,可憐之人必有可恨之處。

  蘇言沒有同情那些糧商,統統閉門謝客。

  當初這些糧商不乏取笑鹽商,被蘇言一個毛頭小子打壓慘了,如今,風水輪流轉,還是那個蘇言,那個毛頭小子,把他們這些糧商也整慘了。

  今時不同往日,如今蘇言背後的靠山是鎮北王,糧商們奈何不得蘇言,敢怒不敢言。

  一些聰明的糧商忍痛割肉,大量拋售手中的糧食止損,把糧食再運回去,更不劃算,指不定現在各地都降價了,再者等到朝廷的糧食運到,再想拋售就晚了。

  一時之間,各地運糧來吳蘇城的糧商們紛紛拋售糧食,使得吳蘇城的糧食供應不再緊張。

  然而,糧商們賠了買賣,卻沒有賺到吆喝,吳蘇城的百姓隻記住了蘇家鹽鋪的大恩大德。

  整件事的始作俑者蘇言,整日地閉門不出,除了每日到鹽坊看看,生意上的事,都交給了範鐵與如意去做。

  他這個甩手掌櫃隻負責每日聽取範鐵與如意的工作匯報,然後稍加指點他們,更多的,還是讓他們自己解決遇到的問題。

  每日在外奔波回來的如意,回來頭一句就是:‘蘇少,煮好飯菜沒’?

  最近,閉門謝客的蘇言成了專業的煮夫。

  廚子倒是請了,還是吳蘇城赫赫有名的迎賓樓,人稱老王的胖主廚。

  大周攻打吳蘇城時,迎賓樓關門歇業,這老王也就失業賦閑在家。

  大周軍隊攻破吳蘇城後,老王家裏同樣遭了殃被洗劫一空。

  範鐵上門邀請老王到林府做廚子時,老王還自持迎賓樓大廚的身份:

  ‘我堂堂新賓樓主廚,去給一個鹽商當廚子,太掉價’。

  結果,老王被自家婆娘訓了一頓:‘死胖子,再不去幹活,我們一家老少吃什麽,好不容易藏了點糧食,都讓你一個人吃光了,作孽啊’!

  在老王婆娘的連哭帶罵中,老王心不甘情不願地跟著範鐵來到林家做廚子。

  蘇言他們對於老王的廚藝還是很滿意的。

  然而如意總覺得老王炒的酸辣白菜不如蘇言的好吃,攛掇著姑娘們軟磨硬泡,讓蘇言再次親自下廚做了一次酸辣白菜。

  老王嚐過後震驚不已。

  他在廚房呆了三十餘載,迎賓樓的主廚做了十年,從未吃過如此美味的酸辣白菜。

  普普通通的辣椒。

  普普通通的白菜。

  普普通通的公子。

  如何就炒出了隻應天上有,人間哪能幾回聞的味道?

  老王嚐了幾筷酸辣白菜,便熱淚盈眶,眾人一開始還以為他是辣得掉眼淚。

  很快,老王嚎啕大哭起來,蘇言他們這才發覺不對勁,問老王怎麽了,他卻像個娘們一樣哭不停。

  終於等到老王稍微平複了一下,‘噗通’一聲跪在蘇言麵前,求蘇言收他為徒。

  眾人當時目瞪口呆。

  如意她們隻是覺得蘇言做的菜太好吃,老王做廚子三十多年,知道蘇言做的菜中定然有奧妙。

  酸辣白菜隻是一道普通得不能再普通的家常菜,要說其中沒有奧妙,打死老王也是不信的。

  癡!

  太癡了!

  蘇言能理這種具有匠心精神,追求極致的癡,雖然沒有答應收老王為徒,卻是答應傳授其中的奧妙給他。

  倒不是蘇言謙虛,他確實能炒兩手好菜,卻還沒那本事做一個三十多年專業廚師的師傅。

  說白了,蘇言做的菜之所以好吃,全靠他閑來瞎琢磨出來的‘味精’。

  當初搗鼓燒烤秘方時,蘇言順便也搗鼓出了簡單的‘味精’。

  當時也沒放心上,單單是雪花鹽已經讓他賺得盆滿缽滿,沒想過去認真研究並推廣‘味精’這個並不算是必需品的東西。

  蘇言跟老王說了‘味精’的奧秘後,頓時就讓老王開眼看世界般,看到了一個神奇的世界,一個嶄新的廚藝境界。

  老王興奮地每日拉著閑來無事的蘇言,研究‘味精’配方。

  這個時候還沒有條件通過化學方法提煉味精,蘇言搗鼓出來的簡單版‘味精’,其實就是把幾種風幹的幹貝海貨研磨成粉,用來提升菜肴的鮮味。

  老王對各種食材了若執掌,明白了其中的原理,與蘇言一起,加入了更多提味的幹貨食材粉末,不斷地嚐試‘味精’配方。

  好在各種方便儲藏的幹貨在吳蘇城裏,有銀子還是能買到的。

  受老王這種追究極致的匠心精神影響,閑來無事時蘇言就鑽進廚房與老王一起搗鼓‘味精’。

  受益者當然是如意與影衛們那一幫吃貨,每日都能嚐到美味佳肴,雖然因為食材緊缺,隻是普普通通的食材做出來的菜,卻更突出了‘味精’的效果。

  這日,又是蘇言與老王做了一桌子,加了改良配方‘味精’的普通素菜,如意吃得有點撐,飯後喝茶時,埋怨蘇言。

  “蘇少,都怪你,做的菜那麽好吃,害得我飯量大了許多,我感覺長胖了。”

  如意雙手叉腰,煞有介事地量一量她的水蛇腰。

  蘇言聞言,瞄了幾眼如意的身材,笑道:“如意姐放心,你該大的地方大,該小的地方小,我看不出來有區別。”

  “以後不準你做菜了,把我養成了豬如何是好。”

  “……”女人還真是難伺候,蘇言心說,有了‘味精’,老王做的菜比我做的更好吃。