一道“番茄黑魚”呈現在眾人麵前。

  濃濃的番茄底湯，色澤鮮豔。而在湯汁上麵飄著雪白的黑魚片，在加上香菜於白芝麻的點綴。

  詫是好看。不經讓人食欲大開。

  高翔見狀，不經對著劉能豎起大拇指。笑道對劉能點點頭。

  劉能此刻卻也是及其興奮。

  這道“番茄黑魚”，劉能卻是傾盡全力的去烹飪。

  不管是刀工的細膩，還是用料的講究，以及製作手法。這些都是經過劉能無數次的實驗，製作出來的結果。

  為了這道特色菜，劉能連錢包都扁了下去。卻是讓劉能心疼了許久。

  不過，有付出就有回報。這次的“番茄黑魚”劉能自我感覺非常滿意，比之前試做的時候，還要好。這次可謂是超常發揮。

  徐陽此刻見劉能製作完成，便是走了上去。

  看著碗中漂浮著的魚片，徐陽不經拿起筷子夾了塊魚片放入口中。

  隻見魚片剛入口，頓時一股濃鬱的番茄味混合著黑魚的鮮美，以及香菜特有的香味。在其口中不斷肆意出來。

  魚肉沒有草魚般的草腥為，反而鮮香嫩滑，在搭配上番茄的新鮮味於酸度。倆者合一卻是衍伸出了另一種味道。

  一種讓人食欲大開，欲罷不能的感覺。

  顯然劉能在處理黑魚的腥味時，做的很好。完全處理幹淨了黑魚的魚腥味。

  ..............

  徐陽吃完，不經又夾起一塊白菜。

  而白菜由於浸泡在番茄汁中許久，自然染上了番茄的紅醬色。而白菜入口，卻是讓人久久不能忘懷。

  白菜充分的吸收了湯汁的原味，不僅僅是番茄，還有魚骨熬製的鮮美味。

  這讓普通的白菜都得到了升華，卻是美極了.......

  看著徐陽還想在吃，劉曄於周雄不經對視了一眼。

  倆人皆從對方的眼神中看出了驚訝。

  畢竟之前劉曄做的特色菜，都沒能讓徐陽吃上第二口。而這次劉能做的“番茄黑魚”，卻讓徐陽越吃越想吃，這怎麽能不讓倆人驚訝。

  似乎察覺到眾人都在觀望自己，徐陽頓時停下了手中的筷子。繼而摸了摸嘴，笑著說道。

  “不錯不錯，這道番茄黑魚確實不錯，摒棄了以往常規的酸辣做法，用番茄的酸度來替代酸菜於白醋的酸味。卻是別出心裁。”

  “而且黑魚的確比草魚更勝一籌，肉質更加細嫩，並且幾乎都沒什麽魚刺。而黑魚本身也處理的很好。這道菜確實好吃。有新意。”

  劉能一聽，心中確實激動不已。

  畢竟前麵的“芙蓉蝦”讓其掉分不少。

  而這次的“番茄黑魚”卻得到徐陽的讚揚，顯然分數不會太低。

  這對於考核的總評分自然有好處，也能讓徐陽對自己印象加深。

  劉能思到此處，心中卻是已經徹底放下心來。

  其它眾人見徐陽給出如此高度的評價，不經對劉能另眼相看。卻是沒想到平常一副猥瑣樣的劉能，卻能做出如此美味。

  劉曄見狀不經對著周雄慘然一笑，心中卻是沒有絲毫嫉妒之意。

  雖然劉曄不喜歡劉能的為人處事，但是對於這道菜，劉曄卻不能挑出什麽毛病。

  而一個好的廚師，對於一道好的菜。自然需要去學習，去借鑒。而不是因為不喜其做的人，而對這道菜產生排斥。

  很明顯，劉曄是後者。

  周雄見狀卻也是暗自點頭。

  ...............

  見徐陽在小本子上寫寫畫畫，陳樹卻是對這劉能讚道。

  “這次表現的不錯，等考核結束，我會和上麵高層溝通下，看看能不能將這道菜納入酒店菜單中，但是這也隻是有可能，所以你不要抱有太大的希望。”

  劉能一聽，心中為之一愣，卻是沒想到行政總廚陳樹會這樣說。

  更沒想到，自己作的菜既然有機會被酒店收入菜單，劉能隻覺得幸福來的太快，自己卻是一點點防備都沒有。

  .............

  很快，劉能的考核結束，下一位便是其好友，三鍋高翔。

  而高翔身為三鍋，本身實力就是最好的證明。

  畢竟高翔不像之前的蔡胖子那般，走的是後門。

  高翔卻是憑借著自己過硬的實力，身居三鍋。

  而王大壯更是對其抱有期待，早期的高翔確實是不可多得的人才，在周雄還沒到酒店的時候，那時候最耀眼的莫過於他。

  雖然後麵不知道發生了什麽事，讓高翔墮落了。

  但是其天賦卻是不能讓人輕視。

  而這次高翔的考核卻是比劉能難了許多。

  隻因高翔的三道菜是................