四個人進門時都是一臉興奮，可沈燃隻瞥了他們一眼就頓覺無力，雙手撐在高桌上垂著頭深呼吸，默念著不要生氣不要生氣，生氣給魔鬼留地步。

  學徒們本以為喊他們進來，是總算要教授他們做菜的方子了。

  但聽了小麻的吩咐，又見沈燃的狀態，全不是自己想的那麽回事。

  一個個蔫頭耷腦，變顏變色的。

  沈燃抬頭看他們，想了想就吩咐道：“把你們這些東西都給我端走吃了，吃不完沒晚飯，明天再切不好，覺都別睡了一宿一宿的練吧。”

  雖然他平日極力維護和善的形象，但此時已經動了氣，多少也帶出來些為人師表的氣勢。

  四個人麵麵相覷了一下，立時端起盆來，落荒而逃了。

  小麻跟在最後，仔細的將廚房門關好。

  廚房中隻剩下沈燃一個人，他有氣無力的在胡床上坐下，不住的歎氣。

  醍醐端著碗走進來，看他一眼便問：“累了？”

  他極力抬起眼皮看她：“我在懷疑，是不是我就不該收這些學徒。”

  “怎麽了？”

  “我好像對這裏這些廚師的基礎水平有些過於樂觀了，本以為他們都是飯鋪裏頂尖的，誰知道連個蘿卜都切不好。”

  醍醐的笑聲清脆：“你是沒吃過外頭的飯鋪，那東西，在咱們這些人看來簡直就是亂糟糟一團，沒法下嘴。”

  沈燃沒接話，直愣愣盯著地麵，好像在琢磨什麽。

  醍醐也不說話，靠在高桌旁陪著他發呆。

  還沒安靜片刻，後院就起了一片喧嚷之聲。

  沈燃皺著眉頭騰的站起來，廚房門一推開，他就聽見程六的叫嚷。

  他倒不急，索性倚著廚房的門框聽上一會兒。

  醍醐見狀想要上去製止，卻被沈燃擋下，要她上樓去照看劉二。

  “耶耶這蘿卜切的怎麽了？”程六正在發牢騷，“這蘿卜切的比他們好多了，為何要我去打雜。”

  小麻的聲音低低的：“還是差了些，阿兄對你要求嚴格，這是好事。”

  程六不依不饒道：“切個破蘿卜要這麽嚴格幹嘛，我們交了學費又不是來吃蘿卜的。”

  其餘人也跟著附和，一口一個就是。

  “阿兄說，如果不知道珍惜食物，是不可能成為好廚師的。”

  “好廚師？天天就是洗蘿卜切蘿卜，和廚師有什麽關係，我們店中打雜的都能切蘿卜，蘿卜蘿卜，我現在看什麽都像蘿卜，再這麽切下去，咱們都要成蘿卜腦袋了。”

  小麻還在解釋：“不是的，阿兄說蘿卜好切，適合練手，不容易受傷，用處也大，不會浪費。”

  “你那阿兄也不管我們啊，三天了，我們都沒和他說上幾句話。”這是程六咄咄逼人，“就叫你個小孩子來糊弄我們。”

  趙平聽程六這樣說，似乎受到了鼓舞：“可不，這蘿卜切成什麽不都是個吃，難道切成這樣就不能吃了嗎？”

  “嘩——”緊跟著就起了蘿卜盆中的水打翻的聲音，幾人也喧嚷開來，主要是程六在叫罵著。

  沈燃這才從容的抖抖衣袍，高聲道：“這是怎麽了。”

  話音落地，他才緩步往教室裏走去。

  沒兩步就到了門口，沈燃隻見教室中滿屋狼藉，程六漲紅了臉指著小麻，還在喋喋不休的叫罵。

  三個學徒縮坐在牆角，抱著自己的盆邊吃蘿卜邊斜眼瞥著程六。

  “有話慢慢說。”他俯身收拾著倒在桌上的蘿卜，“這麽急躁做什麽。”

  程六梗著脖子不做聲。

  沈燃停了手，站直了看他，帶著笑意道：“剛才在門外就聽見你叫喊，是不想削蘿卜了嗎？”

  “師...”程六帶著氣答他，“小郎，我們花了錢是來學手藝的，這蘿卜削了三天，連廚房的門都摸不到，我心中實在不服。”

  “不服？”沈燃挑起眉來，“那你想學什麽？”

  程六聽他說話不急不緩，愈加生氣：“橫豎也得是做菜的手藝吧，三天了，怎麽也得學成了一道。”

  “哦...”沈燃還是不疾不徐的，“這是好事，好學總是好事。”

  他說著回過頭去問牆角的三個學徒：“雖然你們沒說，但想必也是急著上手的。這倒是我的疏忽了，既然這樣，今天咱們就學一道。”

  那三個人騰的站起來，膝頭的蘿卜盆傾灑了一地。

  就連程六都瞪大眼看他，開口道：“那麽，就麻煩小郎了。”

  沈燃眯起眼來笑著環視了一圈：“你們先把這屋收拾幹淨再到廚房來找我。”

  他招招手示意小麻跟著他出去，就將四個學徒扔在屋裏，剛要出門才回頭又笑。

  他回過頭，頗有些威脅意味看了他們一眼，又道：“蘿卜都收攏好了，連地上的帶桌上的都不能扔，浪費糧食的學徒，我會英樓可不敢收。”

  程六在屋裏嘀咕：“這蘿卜都髒了，還能派什麽用場。”

  沈燃不管他們，隻吩咐小麻道：“去看看廚房備的料還剩什麽，隨便做一碗菜來。”

  小麻雖不明白，但應了聲就往廚房去了。

  留下沈燃袖著手倚在門口盯著學徒們收拾滿屋的髒亂。

  程六手裏擦抹著桌案，心中卻還有不忿，忍不住抬起頭想要和沈燃好好論上一論。

  可竟不知怎地，沈燃雖然臉上笑眯眯的，但總有一股讓他張不開嘴的氣勢在。

  因而滿肚子怨言如鯁在喉，怎麽也說不出來，隻得手上較勁，好像要將那木頭高桌擦成鏡麵一樣。

  小麻進了廚房就去掀籠屜，看了看裏麵還有一碗沒蒸的芋頭扣肉。

  於是，他行雲流水的先用黃酒清醬八角蒜瓣兌成一碗，再加上一勺蜜糖，又攪和均勻才算配好料汁。

  最後又把料汁澆在芋頭扣肉碗裏，才將其上了蒸籠。

  這些都做好，他還是不免擔心起阿兄來，從廚房探頭探腦想要看看程六他們有沒有再為難沈燃。

  教室已經收的差不多，原本滿桌滿地的蘿卜也都收攏到了學徒各自的盆裏。

  雖然已經沒什麽可打掃的，但沈燃站在那裏笑眯眯的看，他們誰也不敢坐下休息，隻得站在哪兒作勢找活兒幹。

  張華手腳慢，見掃把拖布和麻布都被拿三人搶光，隻好認真的又切起蘿卜來。

  沈燃微不可見的點點頭，看來這個張華是個知道分寸的，起碼拎得清什麽時候該幹什麽事。

  廚房中，灶上的蒸籠呼呼冒起熱氣，小麻趕忙起身回到灶台邊上。

  蒸籠一開，肉香隨著熱氣四溢出來。

  他用布墊著手將紅亮誘人的蒸肉扣在盤裏，再次起鍋，將多餘的肉湯勾成芡水重新淋到芋頭扣肉上，撒上細細的蔥花才端回教室來。

  學徒們早聞見了香氣，隻是不知道該不該放下手裏的活。

  沈燃略點點下巴，笑道：“都嚐嚐吧。”

  四人看他笑的瘮人，不覺間起了一身冷汗，互相對視一眼接過筷子就嚐。

  這一嚐，幾人似乎都完全忘記了沈燃恐怖的笑容。

  程六還沒咽下嘴裏的肉就道：“真是好吃，酥糯得當，鹹香回甘。”

  沈燃點點頭：“再嚐嚐芋頭。”

  學徒們嚐過紛紛讚不絕口，邊吃邊說，琢磨起這其中的門道來。

  他們吃著，沈燃又道：“現在，你們四個照樣子做，灶上正好有四個火眼，屋裏的東西你們隨意取用，都做好了一起端來我嚐。”

  程六本想要他示範一遍，但努了半天力氣，還是沒張開嘴，隻好跟著三人一同往廚房去。

  沈燃看著還是滿臉不解的小麻，問道：“你知不道他們明明都是以做飯為生的廚師，卻為何切不好蘿卜？”