第108章 白米糕
作者:球球熊      更新:2022-07-23 19:30      字數:3303
  第108章 白米糕

    這會兒陳苗苗十分慶幸這裏還沒有什麽學子入住, 偌大的廚房可著他們使用。能上廚的就五個人,每個人都要看著好幾個灶台。

    學子們今日也早早就起來了,都紛紛來廚房想要幫忙。陳苗苗瞧見他們來了, 便讓他們把大蒸籠抬到桌上去,還有一桶粥,以及拌的蘿卜幹, 這就是朝食了。

    眾人本打算等會兒隨便吃點兒什麽當朝食,沒想到陳苗苗這麽忙的時候還能想到他們的朝食, 忙都各自盛了粥,揭開蒸籠。本以為裏頭就是饅頭什麽的,結果揭開來看,裏頭是一塊塊白糕。

    白糕十分白,比外頭的雪還要白, 還十分鬆軟,筷子一夾就陷了進去。輕輕一咬, 濃鬱的米香味撲麵而來,入口竟是淡淡的甜味。再吃一口蘿卜幹, 喝一口粥。掌櫃姐姐的飯,總是能讓人想起家的味道。

    若是往常,他們還要多說幾句,今日眾人都埋頭苦吃, 不過一刻鍾所有人都吃完了。大家也都自發地分成兩撥, 一撥去提水洗碗,另一撥就去幫忙了。

    陳苗苗這邊確實忙不過來,見他們願意來幫忙, 那自然再開心不過, 連忙把擇菜削皮洗菜這些都交給了他們。其中顧明軒是會做飯的, 他和陳岩被安排去切菜了。

    蘿卜又叫菜頭,取“彩頭”的諧音,所以臨城除夕的年夜飯都會吃蘿卜。顧明軒和陳岩兩個人看著那堆成小山似的蘿卜,互相對視一眼,不約而同地拿起了刀,深吸了一口氣。這麽多蘿卜,全部都要切成絲,這對他們來說,可著實不容易啊。

    陳苗苗雖然說是把東西交給他們了,但還是有些不放心。看他們開始切了,陳苗苗特意繞到兩人身後看了一眼。顧明軒一看就是真的會做菜,手中的刀又快又穩,蘿卜絲是真的絲。陳岩經過這段時日的練習,倒是有些進步了,但是切絲還是比較難。所以陳苗苗看了一會兒,就讓石榴來切絲,讓他去切土豆塊這些去了。

    沒有輪到這兩樣活的學子,就坐在灶前專管燒火。這樣一分配,陳苗苗輕鬆了許多。比如燒燉的時候,她將一應東西都弄好後,就隻剩下了燜,這活就交給學子們盯著,讓他們多久之後熄火就是。

    一切都為了晚間的年夜飯,所以晌午飯也很簡單,就是一人一個飯團。生火的學子們拿著飯團邊吃邊看著火,倒是不耽誤事。顧明軒連續切了一個多時辰的菜,接過飯團的時候都用的左手。

    這一小細節被陳苗苗準確攫取到了,下午就讓他和陳岩去複炸東西,切菜交給別人了。

    日頭逐漸西斜,當日薄西山的時候,年夜飯總算是都得了。眾人基本上一人端著一道菜,進了大堂就將門關了。雖然裏頭生了炭盆,但這可是大冬天,菜很容易就冷了。所以陳苗苗又翻出了之前的銅爐,專門做了一道羊肉鍋子,用芝麻醬腐乳等做了一個調料,讓大家可以吃個暖和美味的涮羊肉。

    涮羊肉算一道菜,除此之外,還有各種各樣的菜肴。放了天麻,熬得黃澄澄的雞湯,正好讓學子們補補腦。色澤鮮豔的東坡肘子十分酥爛,筷子一夾,厚實的皮還微微晃動,蘸上濃濃的醬汁,太滿足了!

    蘿卜絲和米粉等蒸成的蘿卜糕十分新奇,裏頭還嵌著臘肉和海米,有種淡淡的海味。炸的紅薯條十分甘甜,比土豆條更多一些糯香。小雞燉的蘑菇裏頭,說不出是蘑菇更好吃還是雞更好吃。另外還有一條清蒸魚,魚背撒上翠綠的蔥絲,用燒熱的油一淋,嗞嗞作響中魚的鮮美四散開來。香腸臘肉等臘味就切了兩盤,過年必有的味道。除此外,還有許多的菜,林林總總不能細數。

    眾人剛坐下,門被敲響了。離門最近的學子開門,卻見是學子客棧的掌櫃。他一手提著一壇酒站在門口,笑道:“今日除夕,祝各位金榜題名。”

    眾人忙謝過,送走掌櫃後眾人迫不及待地打開了酒壇子。一股冷冽的香飄散出來,有一種沁人心脾的清幽。那學子陶醉地吸了一口氣:“暗香浮動月黃昏,這是梅花酒!”

    “冬日,就要飲這梅花酒!”如今在溫暖的室內,趙時休束之高閣的扇子又回到了他手上。此刻他闔起扇骨,在掌心一敲,立刻就要來倒。

    一隻手卻攔在了他的前頭,先一步拿起了酒壇。趙時休抬起頭來,正見陳岩將酒壇遞給陳苗苗:“雖說梅花酒好喝,但這大冬天的,冷水下去連筆都要結冰,諸位不怕這酒傷了脾胃?還是燙了來吧。”

    諸位一聽,紛紛點頭。誰都是十年寒窗來這裏的,都不想因為貪圖一壺冷酒而出了岔子。陳苗苗早早就準備了溫酒的器具,接過酒壇就開始溫酒了。

    酒上了之後,大堂裏逐漸熱切了起來。鍋子裏騰起騰騰白霧,旁邊的炭盆也燒得旺旺的,所以菜也沒那麽快涼了。眾人吃了個七八分,就開始行起了酒令。

    陳苗苗一度認為現代人會玩,對於古代酒令也就隻見過紅樓夢裏麵他們射覆而已。如今瞧見這五花八門的玩法,她也笑個不停。

    陳岩難得見自己姐姐對這些感興趣,當該他抓簽的時候,他便讓陳苗苗幫他抓。這副牙牌有些類似紅樓夢,不過抓的不是花,而是各處名勝。

    陳苗苗屏住呼吸挑了一根,卻見到是一個她也聽過的地方,曲江。下麵寫著,中此簽者,須作首詩,再由得金樽者陪飲一杯。

    眾人一瞧見這簽,紛紛起哄起來:“曲江探花,難道你就是這回的探花?“

    “若是真的,豈不是大華最年輕的探花!”有人笑道,“如此,蘇公子豈能饒了他!還不快抓一個。”

    任穗一聽這話,忙吐掉嘴裏的雞骨頭,一臉正色地喝道:“胡謅什麽呢,這麽多吃的都堵不上你的嘴。”說話間,他還擔心地看了一眼蘇重山。

    說起來,蘇重山的蘇探花綽號還是任穗取的,為了取笑他長得秀氣。後頭他被蘇重山那一手箭術折服,就老實下來了,還和蘇重山成了挺好的朋友。如今一聽見這話,他反倒比別人還要著急。

    那人也自知失言,忙端起一杯酒:“蘇兄,在下失言,在下自罰一杯。

    蘇重山卻一臉淡然地笑笑:“不必如此,那我就抓一個。若真是能中探花,還要多謝你金口玉言。”

    充當令官的紫墨和玄書忙將簽筒捧到了蘇重山的麵前。

    蘇重山的手在簽筒上懸了片刻,抓起一支。任穗忙湊了上去,蘇重山索□□給他看。任穗忙雙手抓住,一字一句念了出來:“孔府杏壇,得此簽者,須用論語及杏壇做一篇短賦,賦成則願成!”

    “杏壇啊!春闈又稱杏榜,這回蘇兄必中了!”立刻有人說道。

    旁邊早備下了文房四寶。蘇重山略一思索,便提筆揮毫。賦成,眾人交口稱讚,紛紛一道飲下。

    接下來就是蘇重山旁邊的顧明軒抓簽了。顧明軒並沒有玩過這些,心裏還有些緊張,抓簽前目光下意識地看了一眼陳苗苗的方向,隨即屏住呼吸抽了一支。

    他的手緩緩移開,露出簽文:嵩山,得此簽者,書將進酒一篇,可得金樽一隻,美酒一壺!

    眾人哈哈大小:“金樽出來了!快備筆墨,顧兄寫了好飲美酒!”

    顧明軒略一沉吟,並沒有用館閣體,而是用自己閑暇時在沙地上練過的草書。眾人隻見過他工整的字體,見到他如此大開大合的草書,紛紛叫好。

    真好啊。陳苗苗瞧見眾人笑得開心,她也笑彎了眼睛。就在此時,隻聽外頭傳來砰砰幾聲悶響。眾人的呼喚齊齊一震。

    靠近門的孫廣握緊了劍,打開了門,忽然驚喜地轉頭:“皇城放煙花了!”

    煙花!眾人忙放下手中的東西,一湧而出。陳岩也笑著拉陳苗苗跑了出去。

    北方的天空上,火星子衝到空中,綻放出一朵朵絢麗的花。這些煙花,自是比不上陳苗苗在現代看到那些煙花,但是在這遙遠的時空,陳苗苗卻覺得有一種熟悉的滋味。

    就在眾人仰頭看煙花時,星星點點的雪花飄下。分明十五那日下過雪,但除夕這日的雪,又多了一些說不出的應景。眾人驚喜地吟誦起了詩。

    雪花輕輕地飄落在發上,肩頭。遠處是不斷綻放的煙花。陳苗苗立在庭中,心不知不覺地飄到了不知名的某處:若是他在,就更好了。

    煙花放完,已近三更,要交歲了。眾人這才覺得有些涼,紛紛回到大堂裏。陳苗苗他們去廚房拿了和的麵和餡兒,準備包餃子。

    就在他們回到大堂,陳苗苗剛要關門,不知怎地,她似有所感般抬起了頭。

    一線光從縫隙照了出去,拉出很遠,一隻鞋出現在視野裏。她抬起頭,手不知不覺打開了門。門外不遠處的人眉眼被一寸一寸點亮。

    好半晌,她仍舊不敢置信地伸出手,卻停在了半空,心底生出了一絲膽怯:萬一是夢怎麽辦?

    她看著那人緩緩朝自己走來。玄色的大氅仿佛要與夜空融為一體。就在此時,外頭傳來一陣呼聲:“交歲啦!“

    霎時間,外頭的煙花爆竹聲不絕於耳。而她落在門上的手被一隻大手穩穩握住。麵前的人往前邁了一小步,整張臉在光下展露,他的聲音仍舊如往常一般清冽:“我回來了。”

    陳苗苗眼角一彎,一滴淚卻掉落下來:“你回來了。”