第15章 山海兜(下)
作者:令疏      更新:2022-07-03 15:13      字數:3481
  第15章 山海兜(下)

    “陸離,你怎麽了,是不好吃麽?”容嬌察覺到沈陸離的心緒不對,不由軟聲開口詢問。

    沈陸離抬眸,便望進容嬌含了擔憂的清澈眼底。

    嫋嫋清清,浮漾濛濛。

    真正一雙剪水秋瞳。

    “你放心,這兜子味美得很。”沈陸離觸了容嬌的擔憂,搖了搖頭:“不過是你調的這麵湯,像我母親當年所做,便呆楞了一下就是。”

    當年?

    莫不是陸離的母親已經……

    容嬌抓住沈陸離話中的字眼,心中為自己勾起沈陸離的傷心事而懊惱起來。

    “抱、抱歉。”容嬌咬著唇,嗓音中滿滿都是悔意:“那我以後便……”

    話未說完,沈陸離便溫聲打斷了。

    “容嬌,你不必抱歉。”沈陸離品味到母親從前做出來的滋味,並未有覺得沮喪,眼中反而露出懷念與溫情:“倒是我,要好好謝謝你,叫我有幸再次嚐到母親的手藝是何味道。”

    不然數十年漫漫時光,他真會忘了這味道,隻記得那一刻踏實溫馨的感覺。

    容嬌細細瞧了一邊沈陸離的神情麵色,直到確認沈陸離方才說的是實話,而非寬慰自己的謊話,才鬆開緊咬的唇。

    “既然如此的話,你往後想再嚐一嚐,就和我說便是了。”容嬌認真地望著沈陸離,眼中滿是關心:“這調麵湯的手法,還是我姑姑教我的。你若是想自己做,我也可以將法子告訴你。”

    沈陸離倒是微微愣了一下:她的母親,在禦膳房是沒有相熟的女官的。

    他方才聽了容嬌的話,還以為容嬌的姑姑與她母親認識呢。

    否認了自個兒的想法後,沈陸離不由在心裏輕笑:世界上哪裏有這麽巧的事情呢。

    想罷,沈陸離朝著容嬌誠摯地道了謝,再慢慢用掉那一碗的兜子。

    等將那湯都喝進了,沈陸離仍是意猶未盡。

    瞧見容嬌眉梢處還殘留著幾分懊悔,沈陸離便笑起來,故意向容嬌問道:“這道兜子可還有別的名字?若是沒有,倒是可惜了。”

    容嬌杏眼微睜,過了片刻後才反應過來:陸離他這是在說上回剛見麵的時候,她將蓴菜疙瘩湯取名為蓴菜煮玉湯餅的事情。

    “自然有別的名字。”容嬌揚了揚纖眉,歪頭細想了片刻,便笑道:“便是‘山海兜’三個字。”

    沈陸離的目光不自覺地掃過容嬌帶著牙痕的朱唇,輕笑道:“可是因為筍丁乃山之味,蝦肉算是海之食——這蝦肉筍丁兜子,便是山海兜了?卻是叫我想起了《山家清供》。”

    容嬌盈盈一笑:“不錯,我的確是這樣的想的,確也有想到《山家清供》裏麵,林洪所說的山海之鮮的緣故。”

    “果真好名字。”沈陸離聞罷撫掌而笑:“這禮部不尋你去取名,倒是他們的損失了。”

    容嬌不由瞪了一眼沈陸離,眼波流轉之間竟是有說不出的清嬌橫生:“不想路侍衛看著這樣清冷一個人,竟也是會打趣旁人的。”

    說罷,就轉過頭去,不再看沈陸離一眼。

    沈陸離被容嬌一瞪,心頭竟然生出絲絲的酥癢來。

    詫異之餘,他想趕緊開口說自己並非是打趣,而是真心誇讚。

    不要生氣,不要不理會他。

    不想下一瞬,容嬌便收了生氣的架勢,轉頭對沈陸離露出盈盈貝齒:“你方才那麽快就猜出了山海二字的意思,倒是驚訝到我了。”

    “按照姑姑的話來說,這便叫——”容嬌拖長了尾音,愈發顯得嗓音嬌糯:“心有靈犀了吧?”

    沈陸離鳳眼不禁上揚,低低啞笑出聲。

    “是,心有靈犀。”

    ——————

    盛長福照舊在紫宸殿的小門那裏等著沈陸離。

    小盛子在後頭耐不住性子,有些好奇地問道:“師父,你知不知道這皇上去了哪兒啊,還不叫咱們跟著。”

    盛長福回頭,呼了小盛子一腦殼,低聲道:“我上回怎麽教你的?主子的事情,你少問少看少多嘴。主子要你做什麽,你做什麽便是,哪兒來這麽多話?”

    等到做好了“聽話”這一條,一個宮人才算入了主子的眼。而後再根據主子的性子,揣摩著做些討歡心的事情。

    但憑著小盛子心性,連“聽話”這兩個字還沒做好呢。

    教導完小盛子,盛長福一轉頭,就看見了沈陸離的俊臉。

    驚得盛長福後退兩步,狠狠踩在了小盛子的腳上,慌忙行禮道:“奴才見過皇上。”

    小盛子齜牙咧嘴地忍著疼,也行了一禮。

    隨後這二人便聽見了沈陸離含笑的聲音:“都起來吧,下回小心一點。”

    盛長福又是一驚,用眼角的餘光小心翼翼地看去,便見到沈陸離滿麵的笑意,眼角眉梢間是不易察覺的溫柔。

    這一下,盛長福也沒忍住,在心裏頭琢磨起來:這皇上專門問路侍衛要了侍衛服製,到底去了那兒呢?

    他跟著皇上十餘年,都沒見皇上笑得這般……愉快柔和過。

    “盛長福,想什麽心思呢?”沈陸離往前走了五六大步,轉頭卻見盛長福師徒呆在原地,不禁出聲詢問。

    自然,裏頭沒有半分責怪的意味,仍是帶著愉悅。

    盛長福趕緊諾諾應下,這回呼了自己一個巴掌,帶著小盛子快步跟上。

    ——————

    容嬌照舊送走了沈陸離,將東西收拾完才回自個兒的屋子裏。

    熄了燈,倒頭就是黑甜的一覺。

    白術早上醒來的時候,便看見容嬌嘴角勾著笑容,隱隱約約有小漩出現。

    “容嬌睡得香呢,不知道做了什麽夢,笑得甜得很。”白術向白芷描述容嬌的模樣,自己也忍不住笑了起來。

    白芷也捂著嘴兒:“容嬌便是這樣,傻乎乎的,看著就叫人喜歡得很。”

    “可不嘛,專做早膳的張禦廚,每回都要給她留好吃的。”白術道:“咱們趕緊過去,將早膳給她裝在保溫食盒裏,不然恐怕要冷掉了。”

    於是容嬌醒來,便吃上了尚有餘溫的澄沙團子與紅棗羹。

    禦膳房出品,口味自然不必多說。

    澄沙團子的外皮軟糯可口,因為加了酸梅粉,便呈現出可口的酸味。而呈現流心狀的甜蜜豆沙,一咬開就迫不及待地流淌到容嬌的舌尖之上,綻放出滿口的香甜細膩。

    這外皮的酸與豆沙的甜相互中和,使得澄沙團子不過分甜膩,讓容嬌一口氣吃了三個。

    而紅棗羹則是平淡的清甜,熬煮得濃稠的白米粥之中,有整粒的大紅棗,散發出紅棗獨有的香氣。

    甫一入口,容嬌就被軟爛粘稠的粥米給征服住。米粒香軟,自身特有的米甜味之外,還融合了紅棗的甘甜,甚至不用舌尖去抿,便自動化在了容嬌的口腔之中。

    宮廷禦選的大紅棗也很是出色,咬開就是深紅的外皮與金黃的內裏相映成趣,柔軟的棗肉格外甜軟,叫人停不下口。

    容嬌將大紅棗全都挑出來吃掉,再一氣兒喝掉一整碗粥,不由在心裏歎道:好舒服呀。

    真是感謝白術姐姐和白芷姐姐,這樣照顧她。

    想了想昨夜和沈陸離定好的時間,容嬌就在心裏做著計劃:陸離說他接下來一段時間會比較忙,那她正好可以做了膳食,去謝謝白術白芷姐姐她們。還要記得帶了栗子糕去見黃公公,請他幫自己收集一下花瓣。

    受了沈陸離的兩次誇獎,容嬌心裏頭充滿了自信:前兩次都做成功啦,接下來自己也一定行的!

    等到了晚膳的時候,容嬌便提前去了禦膳房,到專殺魚的喻公公那裏幫忙。

    喻公公一向是不愛搭理旁人的,直到見容嬌真幫著他洗魚剔骨,半點都沒有捂鼻子的嬌氣,才正眼看了看容嬌,奇怪道:“你個小女娃,來我這裏幫忙做什麽?小心叫這魚腥氣給熏壞了。”

    容嬌卻是不答,認真幫著喻公公做完了事情,才眨巴著眼睛湊上去:“喻公公,我想讓您給我留塊魚,展示一下怎樣片魚片呀。”

    喻公公愈發奇怪地瞧了一眼容嬌:“小女娃平日裏揉揉麵便很辛苦了,你還想著學習片魚做什麽?”

    容嬌對喻公公解釋了一邊與薑德生的約定,隨後道:“我今日想做玉蟬羹,也好謝謝幫我的人——等我晚上做好了,也給公公送去一碗。”

    所謂玉蟬羹,便是生滾魚片粥的升級版。

    這升級的地方不在別處,而專在這片魚的刀工之上。

    玉蟬羹的魚片一定要薄,薄如蟬翼,沸煮過後晶瑩如玉,便給予“玉蟬”的美名。

    容嬌的刀工尚算不錯,但和專門片魚的喻公公來說是完全不夠看的。

    然這刀工豈是他展示一下便能學會的?

    喻公公嘴角一咧,正想笑一笑容嬌,卻看見容嬌清亮的眼兒與認真的神色,眨巴著期盼著看向自己。

    端的是乖巧可愛,叫人心軟。

    “哼,我給你展示一遍就是了。”喻公公嘴中不饒人的話繞了一圈:“你隻好好瞧著,別指望一遍就學會。”

    容嬌乖乖點頭:“公公說得對,我回去之後,自己也要勤加練習的。”

    喻公公應了一聲,擇了一條已經殺好的、中等的鱸魚,用刀自魚腹中切入,來回兩遍,便將魚肉從脊骨上給剃了下來,分作兩半。

    “這一半我給你好好展示,另一半你便拿過去練一練手罷。”喻公公將一半魚肉放到一旁,正想按照往日的手法,快速片成魚片,但又想到容嬌的請求,就換作了新手片魚常用的姿勢。

    容嬌趕緊向前邁了一小步,眼睛亮亮地盯著喻公公的動作。

    隻見喻公公算好厚度,極慢地片下五片白嫩的魚肉,隨後就刀快如影。伴著刀鋒與砧板輕聲接觸的響動,幾乎是一眨眼的功夫,那一半的魚肉就變成了透薄的魚片,展開後還能瞧見砧板的顏色。

    容嬌幾乎是目瞪口呆,嘴裏下意識道:“好厲害!”

    比她昨晚包兜子的速度還要快呢。