第2章 筍丁餛飩
作者:令疏      更新:2022-07-03 15:13      字數:3599
  第2章 筍丁餛飩

    此時麵團雖然白胖,但是皮膚略有粗糙,還屬於偏硬的麵團。

    容嬌先將麵團的皮膚揉到光滑的狀態,再將白布蓋上,讓麵團二次醒置。趁著這段時間,容嬌用紗布包起適量的澱粉,做好粉包,為下頭擀餛飩皮做準備。

    容嬌人長得不沾陽春水,做起事來卻利落地很,叫小夏子在一旁頗為驚歎。

    小薑子撇了小夏子一眼,開口道:“別歎了,你今日還沒有磨刀呢。”

    小夏子這才恍然驚醒:一大早和麵和迷糊了,自己的寶貝刀具還沒磨呢。這般想著,小夏子就忙不迭去磨刀了。

    那頭容嬌掐著時間再次打開了白布,將光滑偏軟的麵團拿了出來,在兩麵用粉包施了一層澱粉來鋪麵。隨即容嬌拿起了擀麵杖,力道均勻地將麵團邊擀邊卷,右手有節奏有力度地擀壓,左手還不時靈巧地用粉包施加麵粉,不一會兒就擀出來一大張薄薄的麵皮。

    這麵皮瞧著吹彈可破,實際卻有韌性,包的時候不會輕易弄破。但容嬌又把握好了麵皮的厚薄程度,下水煮過之後便是入口即化的水晶餛飩皮。

    小夏子正好磨完了刀,容嬌將麵皮疊好遞了過去隻見,小夏子手腕一動,頃刻間就劃好了好幾疊的餛飩皮。

    “白術姐姐,咱們可以來包餛飩了。”容嬌喚了白術,隨後自去盥洗了雙手,擦幹後和白術一塊兒包起了餛飩。

    白術最擅長包餛飩,往往一手托起一張薄薄的餛飩皮,另一手舀一匙肉餡往皮上一放,再一捏,一個小巧的餛飩就被擺在了桌子上。白術的動作極快,幾乎是一眨眼就包好了一個,叫人看著眼花繚亂的。

    相比之下,容嬌的速度卻是慢了許多,但卻是做成了極為精致的元寶形狀——馮太後愛好奢靡,這算是禦膳房的投其所好了。

    元寶餛飩專送給馮太後與皇上用,其餘的普通餛飩則是給太妃太嬪們用的。

    這邊餛飩包好,那邊居灶的水就燒開了,翻滾著冒著熱氣兒。

    容嬌心滿意足地看著白裏透餡的餛飩在滾水中跳舞,擦了擦鼻尖的汗,頗有一種打完勝仗的興奮感:“還好咱們宮裏的主子不多,不然咱們還不能這短短半炷香的時間裏包完。”

    白術看見容嬌將麵粉擦上了鼻尖,也不提醒,隻是失笑道:“那可不麽——不過我聽殿中省的老人說,馮太後有在今年秋日舉辦選秀的打算呢。估計到了那時候,咱們就和隔壁大膳房一樣忙碌了。”

    宮裏負責做膳食的自是膳房,然而亦分為大膳房和禦膳房。

    大膳房不僅負責一些低位妃嬪的膳食,還要準備滿宮裏宮人的膳食,可是要從早忙到晚的。禦膳房卻是隻要負責太後皇上和主位娘娘們的膳食。

    如今新帝登基才一兩年,還未曾選秀,因而此時宮裏頭隻有馮太後、皇上和幾位太妃太嬪的膳食需要禦膳房準備——兩隻手都數得過來的。每人分例雖然菜品多,但工作量比起大膳房,屬實是輕鬆了許多。

    “對了對了,你聽見前幾日宮女們傳的事情了麽?”白術有些鬼祟地湊到了容嬌麵前,捂嘴問道。

    容嬌的社交圈子一向很小,宮裏頭的八卦傳到她這兒都涼透了。

    而且江尚宮一向不許容嬌多聽八卦,隻道:“宮裏頭最忌諱捕風捉影的事情,旁人喜歡碎嘴你就隨著她們去。你偶爾聽一聽做調劑還好,千萬不許多聽,也不許做那長舌頭的人。”

    “沒有欸。”容嬌乖乖地搖了搖頭,打算聽一耳朵,就閃著眼睛好奇問道:“是什麽事情呀?”

    白術神秘一笑:“聽說宮裏頭要新來一個侍衛,一進宮就是侍衛班領了。據說,那新班領姓路,出身世家大族的旁支。最重要的是,那路侍衛生得十分俊朗!”說罷,白術就露出少女懷春的笑容來。

    容嬌有些懵懂地點了點頭:“那姐姐這麽高興……是因為有眼福了?”容嬌記得,白術每天最喜歡的時辰,就是侍衛們路過禦膳房的時辰了。

    白術還沒有搭話,就見禦膳房的簾子被掀了起來,有個精瘦偏黑、身穿白鶴緞袍的宦官走了進來。

    叫人有些瞠目的是,薑德生恭敬地跟在那位宦官的身後,聲音帶著點諂媚:“唐公公今日怎的親自光臨禦膳房?莫不是太後娘娘等急了吧?還請唐公公放心,太後娘娘的早膳馬上就好了。”

    聽見薑德生這一句“唐公公”,容嬌心裏就有了數:來者是馮太後身邊的總管宦官,聽聞比皇上身邊的盛公公還要威風得意,可以說是皇宮宦官第一人了。

    手邊沒有要緊事的宮人們都停下了動作,向唐公公問安。

    唐公公頗為得意地應了一聲,精明的目光落在了容嬌低垂的麵上。

    方才甫一進來,唐公公就瞧見了容嬌。

    少女麵容嬌美,眉眼間暈染著幾分懵懂,鼻尖還留著幾點麵粉印子,不顯滑稽,反而更襯得少女嬌憨可人。

    看上去……好騙極了。

    唐公公不由得眼珠一轉,想起馮太後的打算來:太後娘娘要的,不就是這種貌美人傻的小宮女麽?

    薑德生順著唐公公的目光望去,發覺竟是容嬌,不由得心頭一跳,用自己頗壯的身板擋住了唐公公的視線:“公公且坐一坐,那邊筍丁餛飩就快好了,還得請公公嚐一嚐是否符合太後娘娘的口味。”

    唐公公的視線被遮擋,心中隱隱有不快,但並未發作,隻是輕哼一聲,便在小薑子搬來的椅子上坐下了。

    “這兒沒你們的事情了,快些下去將蓴菜等物洗幹淨。”薑德生轉身向白術使了個眼色,白術便意會地帶了容嬌下去,禦膳房的另一位宮女白芷代替容嬌看著餛飩。

    容嬌卻是一點兒沒察覺到裏頭的暗流湧動,快快樂樂地跟著白術下去洗菜了——那可是超好吃的蓴菜呀!

    “這蓴菜真是水靈鮮嫩。”容嬌一邊小心地清洗蓴菜,一邊對著白術嘖嘖讚歎,麵上妥妥一副小饞貓的神色:“我瞧著薑公公叫我們包的餛飩數量多了一些,應當是給咱們留著嚐鮮的。”

    有的時候,若是主子們用不完些好膳食,那禦膳房的眾人就隻好代替主子們消化了。

    白術望著容嬌全然不覺的模樣,欲言又止了半晌,最後無奈地將容嬌鼻頭上的麵粉印子擦去,歎氣道:“你呀,隻要看著吃的,旁的什麽都瞧不見。”

    “沒有呀,若是姑姑和姐姐們的事情,哪怕是香噴噴的脆皮乳豬放在我的麵前,我也是會幫姑姑與姐姐們的。”容嬌抬起臉,一雙杏眼眼神清澈,透露出十足的認真和堅定。

    白術失笑,有些愛憐地拍了拍容嬌的手:“我知道你的心意了,咱們繼續做事吧。”

    於是乎,容嬌又低頭邊哼著曲兒邊洗蓴菜。

    橫豎都是要出宮的,這樣傻傻的就很好,沒必要學些算計心思。白術在心裏頭想道。

    前頭薑德生好容易送走了唐公公,又派人將主子們的早膳送了過去,這才算鬆了一口氣。

    “這筍丁餛飩給我包上一碗,再拿一些棗泥糕放到餐盒裏。”薑德生吩咐著小夏子做事,最後道:“這多準備的早膳,你們就合計合計分了吧。”

    小夏子一一應了下來,又很是上道地說道:“是,師父,徒兒等會兒將師父愛吃的雞絲鬆茸粥和肉脯蠟給您留著。”

    薑德生沒像往常一樣對小夏子讚許點頭,隻是頷了頷首,眼中隱隱有幾分憂心忡忡,接過食盒就匆匆出去了。

    小夏子往薑德生離去的方向一瞧,就知道他師父是去看望江尚宮了,便自收了心思,端著兩小碗筍丁餛飩去找容嬌和白術了。

    其他尋常的宮人不曉得,他小夏子卻是知道的:江尚宮可是他師父的對食。

    盛長福從禦膳房接了早膳,見清清爽爽、沒有羊湯,就鬆了一口氣。

    自從冬日以來,皇上每日早起就皺著眉頭,就是因為那一碗馮太後喜歡的羊湯。

    皇上是素來厭惡羊肉的,不論做得再精致,隻覺得一股腥膻味。

    “皇上,今個兒早膳送過來了。”盛長福回到紫宸殿,親自端了雕花紅木的食盒進到禦書房,和正在磨墨的楊嬤嬤對了個眼神。

    沈陸離正在皺著眉頭看奏折。

    外頭的光影穿透繁複雕龍的窗欞,打在這位年輕帝王的麵上,一寸寸描摹其俊美的麵容:

    滿頭烏發被規規矩矩地束成了發冠,白玉樣的額間係了一條綴滿明珠碎玉的金色綢帶,端的是沉穩貴氣的模樣。偏生濃墨樣的眉飛入鬢角,帶出幾分少年意氣。

    丹鳳似的眼微微沉著,薄唇輕輕抿起,高挺的鼻梁因光在麵上打下半邊陰影,愈發顯得整張麵深邃又疏離。

    沈陸離的麵上朧著一層淡金色的光輝,威嚴龍氣不露自現。

    楊嬤嬤每每盯著沈陸離的臉看,都不禁在心裏頭自豪道:皇上生得這樣龍章鳳姿、玉樹臨風,將來隻有頂漂亮、品行頂好的姑娘才配得上。

    盛長福打開食盒,一股誘人的素鮮香就飄了出來。

    “噯呦,今日可總算沒有那惱人的羊湯了。”楊嬤嬤見沈陸離隻專心看著奏折,就隻好作一副驚喜的模樣:“皇上,您瞧瞧,這是禦膳房新作的筍丁餛飩——您不是喜歡用筍子的麽?”

    “皇上,朝政雖是要緊,但您的身子也不能落下啊。”盛長福也勸道。

    嗐,自家皇帝過於勤於朝政,也是有煩惱的呀。這是楊嬤嬤和盛長福的共同心聲。

    沈陸離看完奏折的最後一行,將奏折往檀木桌上一放,俊眉間浮出一抹嗤嘲:“不論怎樣要緊的朝政,要操心的可不是朕。”

    這話叫楊嬤嬤和盛長福心口一抖。

    “罷了,將餛飩奉過來,朕用完就去上朝了。”沈陸離頃刻就將嗤嘲收起,麵上恢複了平日裏的一派矜貴正氣。

    楊嬤嬤忙不迭去安排轎輦,盛長福則是將餛飩端到沈陸離的手邊。

    精致的釉裏紅梅花蓋碗被打開,露出裏頭挨挨浮浮的筍丁餛飩。

    沈陸離拂去麵前清香的熱氣,便不由輕輕笑了一聲:“這元寶樣的餛飩,倒是有些意思。”

    叫沈陸離想起從前,母親過年時給他壓歲的那枚元寶樣的銅裸子。