五色缽仔糕與千層牛乳糕
作者:司馬蘭闌      更新:2021-12-23 08:13      字數:3728
  祿榮書院內,胡子花白的夫子一手執戒尺,一手捧書。

  老夫子搖頭晃腦,口中念念有詞道,“雖有佳肴,弗食,不知其旨意也……”

  小胖墩趙丞手支在桌子上,腦袋一點一點,眼皮和糊了糨糊似的睜不開,流著口水道,“佳肴……哪裏有佳肴……”

  “趙丞!!你給我起來!”於夫子被氣得胡子都快豎起來了,戒尺打在書桌上,聲音清脆。

  小胖墩猛地一起身,帶倒了書桌,筆墨紙硯掉了一地。

  於夫子的臉肉眼可見得變青。

  小胖墩趕緊擦了擦嘴角的口水,低著頭規規矩矩的站好。

  “你這幾日是怎麽回事,每日都心不在焉,再如此,老夫就要請趙禦史領回家去了。”

  小胖墩急了,擠出兩滴淚來,“別呀,夫子,我,我實在是腹中饑餓。”

  小胖墩裝可憐很有一手,在家中他這招屢試不爽。

  於夫子本不十分嚴厲,況他也是有孫兒的人,他這一哭也軟了心腸,“也算是事出有因,那你便將方才我教的《禮記》一則背上來,我就不追究了。”

  趙丞的小胖臉,將五官都擠成了一團,“雖有佳肴……佳肴……”

  坐在他前麵的江明禹暗暗搖了搖頭,他方才上課前還看見趙丞吃了兩塊糕點,他哪裏是餓了,分明是吃的太飽!

  “你真是氣煞我也,江明禹,你來背。”

  突然被點名的小少年不情願地站了起來,唉,又要被趙丞記恨了。於夫子這麽幹也不是一次兩次了,也給江明禹也帶來不少的困擾。

  江明禹很順暢地背完了課文,與趙丞形成了鮮明的對比。

  於夫子鐵青的臉色總算緩解,有了笑模樣,“很好,坐下吧。”

  他又臉色不愉地對著趙丞道,“將這一則《禮記》抄寫十遍,明日我要檢查。”

  趙丞不敢有意見,眼角掛這淚珠,方才是裝哭,這回可是真的想哭,十遍呀……

  他忿忿地盯著江明禹,這個江明禹老是和他作對!說起來要不是自己想著那女攤主會做什麽吃食,也不會走神睡著。

  今日就是最後的期限了,那女攤主定是不敢來了,此事是江明禹的叔父作證,到時也一並丟麵子,他就可以狠狠嘲笑江明禹了。思及此,小胖墩的心情漸漸好了起來。

  下了學,趙丞便帶著自己的小廝要去找沈魚算賬,但算賬前需得好好嘲弄一番江明禹。

  “江明禹,你站住!”

  江明禹無奈轉頭,提了提肩上的布包,淡淡瞥一眼,“何事?”

  趙丞更氣了,這淡然的不屑一顧的眼神熟悉得很,他又想起了江硯白,真不是一家人不進一家門!

  “你總說你叔父如何如何厲害,照我看,他就是個識人不清的糊塗蟲。”趙丞放大聲音,得意洋洋道。

  “你滿嘴胡唚,我叔父是頂厲害的。”雖然不知道趙丞為什麽突然對他叔父發難,但江明禹向來最是尊崇這個叔父,容不得別人說他半句不好。

  趙丞胸有成竹,都這個時辰還未到,定是不來了,“我與那沈記娘子打賭,你叔父為證,如今那娘子不敢來了,他可不是識人不清嗎?”

  江明禹大概聽懂了,“什麽賭約?我叔父又怎麽會作證?”他正想問得清楚些,門外卻傳來一陣喧鬧。

  “我要一個紅的。”

  “我要那個黃色的!”

  “綠的,綠的!!攤主給我一個綠的。”

  門口聚集的人越來越多,這些小少爺們見著這五顏六色的吃食便走不動道了,沈魚有些手忙腳亂。

  江明禹率先看見了沈魚,指著門外道,“你說的沈娘子,可是那個?”

  趙丞順著他指的方向看去,果然看到了沈魚的清麗容顏,登時臊得慌。

  這才剛放完狠話就被打了個大嘴巴,這沈娘子是天生來克他的嗎!

  趙丞不敢在江明禹麵前托大,小胖手遮著臉逃也似的到了門口,他倒是要看看,這五色糕到底是怎樣的!!

  衣袖遮了臉,趙丞出門時差點被台階拌了個趔趄,幸好身後的小廝及時扶住。

  江明禹嘴角噙著笑,“小心腳下呀!”

  沈魚早就注意到了他們,那偷笑的小少年濃眉大眼,臉頰帶了些嬰兒肥,眉眼與江硯白有些相似,是個俊俏的小郎君,不難猜出他的身份。

  趙丞帶著怒氣擠開人群,剛要質問沈魚怎麽來的這麽晚,卻被眼前的白瓷小缽中晶瑩剔透又帶著五色的糕點吸引了。

  “這……這便是五色糕嗎?”趙丞從未見過這麽漂亮的糕點。

  沈魚笑起來,“對,這便是小郎君點的,您可還滿意?”

  做菜最是講究一個色香味俱全,糕點也是一樣,沈魚這五色糕單單一樣“色”便能唬人了,這麽好看的東西,想必味道不會差。

  趙丞目不轉睛地盯著糕點,“那我得先嚐嚐。”說著便挑了個藍色的,沈魚拿起一根小竹簽,在小缽周圍刮上這麽一圈,然後用竹簽挑出來,遞給小胖墩。

  沈魚一共做了五色,紅粉綠黃藍。紅的與粉的都是用甜菜根做的,調色區別隻在於用量的不同,綠的用了綠豆,黃色的則是紅薯,至於這藍色還真頗費了一番功夫,用的是蝶豆花,這玩意太難找了,沈魚最後還是和係統兌的。

  不過裏頭的底料卻各有不同,紅色有山楂,紅棗和紅豆,粉色是水蜜桃,綠色就是綠豆了,黃色的裏麵放了些碎果仁,藍色的沈魚實在是找不到藍色食物,藍莓找係統兌又太貴,沈魚隻好兌了點葡萄幹。

  趙丞自認吃過的美食也不算少,可從未吃到過這樣的糕點,軟糯而不粘牙,一口咬下去還有些韌性,幾乎不用怎麽嚼便吞下了肚。

  還有這裏麵的底料,酸酸甜甜,他竟嚐不出是什麽果子,有點像杏脯,但顏色與個頭卻不對。

  趙丞胃口大,五個顏色一下被他吃了便,沈魚原本做的就不多,才二十來個,他這一下就去了五個,旁邊有同窗不悅了。

  “趙丞,你這胃口也太大了,哪能一下子吃五個!!”

  “對呀,都被你吃沒了!”

  趙丞突然被這麽多人指責,一時間說不出什麽話來,“我……我……”

  沈魚替他解圍,“各位小郎君莫要生氣,本就是我與趙小郎君做賭才做了這五色糕,若是沒有他,如今你們都是吃不到這美味的。小郎君們若是想吃了,便去崇安坊的沈記食肆買。這糕點熱的冷的都各有一番風味。”

  沈魚語氣輕柔,端這一抹笑意娓娓道來,各位小郎君消了大半的火。

  趙丞見她不計前嫌為自己解圍,心頭火氣已經沒了,卻不肯就此認輸,嘴硬道,“我說的這五色糕是一塊糕點要五色,你這一個才一色,不算不算。”

  沈魚也不惱,早猜到他會有這麽一說,變戲法似的又從下麵端出一個白瓷盤來,瓷盤上有塊糕點。

  這擓糕點呈菱形,奇特的是有許多層,層層疊疊的,一層乳白色上蓋著一層紅色,複又是一層乳白,再上麵是粉紅色,五色隻件夾雜著一層乳白。

  “這可算?”

  趙丞看見她手中端著的五色千層糕,牛乳的香氣飄入鼻中,嘴裏口水爭先恐後往外湧。他伸手便要去拿,沈魚一側身他撲了個空。

  沈魚狡黠一笑,“若是不算可不能吃。”

  趙丞的小心思被她拿捏的死死的,小胖墩哪裏忍受得了美食的誘惑,“算算算!快給我!”

  沈魚故意拖著白瓷盤在他眼前晃,“那我們的賭約是誰贏了?”

  “你贏了,你贏了。”

  “趙小郎君可要說話算話,各位小郎君可替我做個見證。”

  “大丈夫一言既出,駟馬難追!”趙丞拍著胸脯保證。

  沈魚這才把五色千層牛乳糕遞給他,旁人見狀也想要買。沈魚解釋道,這東西做起來複雜,且不易保存,想吃隻能去崇安坊的沈記食肆。

  五色牛乳糕每層的味道都不同,酸的甜的混雜又裹著濃濃牛乳香,嫩滑如豆花,爽口若脆芹,趙丞恨不得吞了舌頭,連白瓷盤都舔了幹淨,才依依不舍地走了。

  攤子上剩餘的缽仔糕也被搶購一空,少年們見賣完了也都家去了,隻吩咐自己的小廝明日莫不要忘了去沈記買糕點。

  江明禹沒在門外等到小廝來接,也不知是出了什麽事,左右路程也不遠,他便打算自己回去。

  路過沈魚的小吃攤,偷偷往她案上瞄了眼,已經沒了。江明禹舔舔唇,又望了好幾眼,還是走了。

  “唉,江小郎君留步。”沈魚開口挽留。

  江明禹那點小動作又怎逃得過她的眼睛,到底還是個孩子,不會隱藏自己的心思。

  “沈娘子如何知道我姓江?”

  “你不是也知道我姓沈嗎?”沈魚沒有正麵回答。

  江明禹不好意思地笑了笑,“趙丞隻是說你們打了個賭,還請了我叔父作證。”

  沈魚彎起眉眼,將事情的來龍去脈告訴了他。

  小少年嫉惡如仇,“那趙丞就是個仗勢欺人的主,幸好您遇見了我叔父,他可厲害了!”江明禹眼神語氣止不住地透露出他對江硯白的崇拜,但小少年也覺得有些奇怪,他這叔父素來不大愛管別人的閑事的。

  “是,還要多謝江少卿。你過來些——”沈魚打開攤子下方的抽屜,裏麵赫然是五個不同顏色的五色糕和一塊五色千層糕。

  沈魚將它們都裝進食盒遞給江明禹,江明禹連連擺手,“我沒帶那麽多錢。”沈魚這缽仔糕賣三文錢一個,另外那塊品相也不俗定然更貴。

  江明禹上學沒帶自己的小金庫,囊中羞澀。

  沈魚不由分說將食盒塞他手裏,“是給江少卿的謝禮,就說是沈記沈娘子給的,他會明白的。”

  沈魚故作高深,江明禹不明所以,隻得點點頭,隨後美滋滋地笑了。

  沈魚推著攤子走前回頭道,“那五個小缽和食盒記得給我送回來啊,或者到時我上門取也行。”

  江明禹乖乖點頭,示意知道了。

  江硯白趕到的時候,隻看見了自家傻樂的侄子提著個食盒。

  “叔父!今日怎麽是你來接我,阿彥呢,你近來不是很忙嗎?”江明禹怪罪了千八遍小廝,沒想到來的是江硯白。

  江硯白麵不改色道,“剛辦完事回來,在路上碰見了阿彥,讓他先回去了,我順路能接你。”

  “叔父,沈記的老板娘給了我這個食盒,說是給你的謝禮。”江明禹炫耀似的展示食盒。

  他又問道,“叔父是怎麽願意幫沈娘子作證的呀,您平日裏素來不大愛管閑事呢!”

  江硯白:……

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  江硯白:這侄子不能要了……

  接下來作者要先放一放美食了,寫案子了,大家是更喜歡懸疑還是美食呢,多多給作者留言呀!

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