第一千四百三十章
作者:朕禦山河      更新:2020-03-13 19:39      字數:4217
  盛唐不遺憾最新章節

  李安上島之後,首先就去了那口裏麵有甜水的古井,對於這口井的來曆,據說是當年李冰修建都江堰的時候,為了讓幹活的工匠喝到一口放心的井水,特意在小島上挖掘的,由於四周都是水,在這裏挖井,不用擔心井水被喝完,就算有再多的人,也不可能將這裏的井水喝完。

  對於這裏的井水為什麽有甜味,沒有人能說的清楚,不過,這個所謂的甜味,並不是真正的甜味,就是一種清爽的感覺,比別的井水好喝一點罷了,井水又沒糖,能甜到什麽程度,說甜味是有點誇大了。

  由於井水也不是啥貴重資產,所以,並沒有人在井口附近看守,隻是附近客店幹活的人能夠看到井口,對於客人偶爾打點解渴,那是不需要給錢的,若是大量取用井水,就要給點小錢了,請他們幫忙則給錢要加倍。

  “李侍郎,這井水真的很甜,給您打點嚐嚐?”

  船家自告奮勇的去打水,很快就把一桶水給打了上來。

  由於此時外界的溫度並不高,與井水的溫度基本一致,李安舀了一瓢,細細的品嚐了一下,味道還算不錯,確實有點甜絲絲的感覺,但並不是糖水的味道,這也許就是甘甜吧!

  “這水確實不錯,不錯。”

  李安肯定的點頭,然後又喝了幾口。

  喝著甜絲絲的井水,李安想到了很多,前世的時候,自己生活在鄉村,喝的也是井水,但從未感覺到這井水裏有甜絲絲的味道,但生活在城市裏的親戚,來了之後卻驚呼這裏的水咋這麽好喝,有一種甜甜的感覺,而每次李安都一臉懵,這不過是普通的井水而已,怎麽會有甜的味道呢?

  後來李安去了城市,喝了親戚家的白開水,這才明白親戚為啥說井水是甜的,那白開水的味道實在是太難以下咽了,特別的難喝,總感覺有一股怪怪的味道,那便是消毒的漂白粉的味道,自從喝了一段時間城裏白開水之後,回到鄉下再喝自己家的井水,居然真的感覺到了一股甘甜的味道。

  甜味有時候並不是真的甜,是需要比較之後才能感覺到甜的,隻有喝過了難喝的自來水之後,才會感覺到井水是那樣的甘甜,而喝過了普通的井水,再喝甘甜的井水,就能感覺到甜味了。

  “這個島上有好幾口井,說來也奇怪了,別的井都沒有這口井甘甜,這真是神仙保佑啊!”

  船家開口說道。

  對於這種情況,應該與下麵的地質構造有關,雖然這個島嶼的麵積不大,但下麵的構造也未必是相同的,這自然會導致井水的口感不同。

  比如,若是井口靠近河流,則必然會由於過濾不夠充分,導致井水能喝出河水的味道,或者由於河水旋渦的衝擊,導致井水與河水相通,如此,井水就與河水沒有任何區別了。

  李安品嚐完井水,抬頭看去,看到了遠處的菜園,這都是住在這裏的漁民,種植的蔬菜,還有幾個婦人和孩子,正在菜園裏忙碌著。

  “走,去看看他們都種了什麽?”

  李安說著給屬下示意,讓他們多打一些井水上船,這水味道不錯,比船上儲備的清水好喝多了,多弄點路上使用也挺好的。

  這些菜園並不是靠在一起的,每一處菜園都依靠一處房舍,顯然,這樣種菜是最方便的,每個家庭都可以更好的照顧自己家的菜園,看護也極為方便,在家裏幹活的時候,都能看到自己家的菜園,若是有人過來偷菜,立馬就能發現,看到家禽過來破壞也同樣可以及時的製止。

  李安其實還挺懷念這種生活的,前世小時候生活在農村,每家每戶的門前,都有一個小菜園,裏麵種上平常需要吃喝的蔬菜,外圍用籬笆圈起來,以防止被別人家的家禽破壞,雖然每家的菜園都不是很大,但一分地是最小的,也就是六十平方以上,大一點的有一二百平方,也算是不小了。

  而李安家的菜園子,由於是父親和叔父兩個家庭靠在一起的,所以,麵積也是比較大的,至少有一百多平方,大約是二三分地,這麽一塊地用來種糧食自然顯得太小了,而用來種菜的話,那是足以滿足日常生活的,基本上是不用去集市上賣菜了,尤其是夏天的時候,黃瓜絲瓜那是從不斷的,各種蔬菜是按茬種植的,老的一茬停止生長,新的一茬就又開花結果了,如此循環下來,蔬菜根本就吃不完,就算到了冬季,也會種植過寒菜,還會臨時搭建大棚,在寒冷的季節,蔬菜照樣能夠很好的生長。

  像小白菜這種不怕寒冷的蔬菜,冬季的時候可以一直采收,但由於生長需要根係維持,最好不要直接拔掉,而是摘葉子,把大葉子摘掉之後,小葉子幾天之後就長起來了,這樣並不影響根係,可以一直采收下去,若是拔掉的話,重新撒種子,在冬季的時候就算出芽,那也是很難長起來的,摘葉子吃是最好的辦法。

  李安看了一下,這些菜園子裏種的都是很普通的家常菜,主要以葉菜為主,還有一些爬藤類的豆科蔬菜,蘿卜之類的根係蔬菜也不少。

  與李安前世家庭的小菜園相比,這些漁民家的菜園裏,就顯得大了很多,每一個菜園子都在一畝地以上,除了種植蔬菜,邊緣還有一些香料樹,花椒和桂皮這些香料樹,每家似乎都種了好多,對於打魚的漁民來說,這些香味是非常重要的。

  他們打的活魚和貴重的魚,自然可以賣出去,而一些死魚和檔次較低的魚是不好賣的,他們自己也吃不完,如此,就隻能曬幹儲備,當做自己的口糧了,可魚肉是有一股腥味的,不論是吃鮮的,還是吃幹魚,都會有一股不太好聞的腥味,而為了去掉這些腥味,就必須要用到香料。

  花椒,桂皮就是很好的改味香料,還有生薑和香菜也不錯,所以,為了能去掉腥味,漁民家的菜園子裏,會種上花椒樹和桂皮書,生薑和香菜自然也會種植,香料準備的越是充足,做出來的魚肉就會越是鮮美。

  有了魚肉和菜園,這些漁民的吃喝問題是不用愁的,所缺少的也就是有油鹽醬醋這些,而賣掉部分活魚和好魚之後,所得到的錢財是足夠購買這些油鹽醬醋的,所以,隻要沒有過多的,他們在這個小島上也能快樂的生活一輩子。

  船上的蔬菜是足夠的,但多補充一些也是沒啥問題的,李安既然上島了,看到了這些鮮嫩的蔬菜,自然也是要補充一些的,順便照顧一下他們的生意。

  一般生活在偏遠地區的人,都是比較膽小的,也比較的羞澀,看到李安帶著一群人走過來,原本還在菜園子裏玩耍的孩童,嚇得趕緊跑開了。

  幹活的大人則站起來,好奇的看著遠處正在走來的人,附近幾個菜園子的大人都站著看過來,每個人的眼裏都充滿了好奇和疑問。

  這是鄉下人的常見習慣,隻要看到有外來的人,他們總是非常關注,甚至,有點過度關注,隻要有陌生人出現,他們總是忍不住盯著人家,這種習慣具有遺傳學,後世的鄉村之人也是如此,隻要進入一個村莊,村裏的所有人,就都會把目光投向你,當幾百人同時看向你的時候,那感覺真的不是特別好。

  男人們大部分都出去打魚了,留在菜園子和家中忙碌的,都是婦人和老人,還有調皮的孩童,這也是資源的最優化配置,體力好的健壯男子,自然要去做最辛苦的打魚工作了,體力弱的老人和婦人,在菜園子裏忙碌,那也是能勝任的。

  李安走到一處菜園,看到裏麵僅有一名婦人在忙碌,旁邊還有兩名膽怯的孩童,一個男孩和一個女孩,這個家裏就隻有三個人,一下子湧入這麽多人,她們自然是有點害怕的。

  船家先走了過去,看向婦人,開口說道:“我們是來買菜的,這裏的菜都是什麽價錢?”

  婦人見是來買菜的,稍微放鬆了一些,然後就直接報價了,還算公道,並沒有漫天要價,另外,她也不願意把菜全部賣光,要留一些給自己家食用。

  李安一行人有五百多人,就算把整個島上的蔬菜全部買光,那也是支持不了幾天的,但若是滿足李安一個人,那隨便買一點就足夠了。

  “咦!這個孩子身上穿的是什麽?”

  李安看到一名孩童,身上穿的皮衣,黑白相間的,非常像大熊貓。

  “李侍郎,這就是花熊啊!就是您在岷山活捉的那種。”

  船家開口回答道。

  李安感到大為驚詫,花熊就是大熊貓,李安前些日子,在岷山的山中活捉了一些,已經運回京城了,沒想到在都江堰這裏也能遇到,而且,一個普通的鄉村孩子,居然能穿著熊貓的皮草,這太奢侈了,就算是後世的富豪,那也是穿不起的,誰船誰要倒黴。

  “一個小小的孩子,居然能穿上熊貓皮草,這附近有大熊貓?”

  李安驚詫的問道。

  船家點頭道:“有啊!當然有了,這附近的花熊,也就是大熊貓,一點都不比岷山少,這熊貓皮也不值錢,或許是他的家人在山上打到了熊貓,吃肉之後,這皮就給孩子當衣服了。”

  很顯然,在大唐這個時代,熊貓一點都不珍貴,這個時代的熊貓數量也比較多,遠遠多於後世的數量,同時,大熊貓的分布也挺廣的,在整個蜀中,似乎很多地方都有大熊貓的蹤跡,一個普通百姓的孩子,都能穿上大熊貓皮草,可見大熊貓的普及程度。

  從眼前這個孩子身上熊貓皮草的大小來看,應該是一頭還處於幼年的大熊貓,因為個頭太小,也隻能給孩子做衣裳,大人是穿不下的。

  能在都江堰見到大熊貓,這讓李安很是興奮,不過,既然在岷山的時候,已經活捉了一批,在這裏就算了,擁有大熊貓並不需要太多,隻要有幾隻就夠了。

  離開漁民家之後,李安在島上走了一段路,看到這裏居然有獼猴桃樹,這種水果在大唐時代居然就已經有了,這讓李安大為驚喜。

  後世水果店裏販賣的獼猴桃被叫做奇異果,是來自外國的品種,味道相當不錯,原來獼猴桃是中國產的,被外國人拿回去改良了一下,然後,就高價賣給我們了。

  “這裏居然有獼猴桃樹,不錯。”

  李安隨口說道。

  船家開口道:“啥獼猴桃,這不是茅梨麽?”

  “茅梨?”

  李安很是好奇,仔細一想,獼猴桃與梨子確實有點類似,就是身上的毛多了一些,用茅梨稱呼確實挺貼切的。

  “李侍郎,在蜀中,這就叫茅梨,在不遠處的青城山上,還有人用茅梨釀酒呢?釀出的茅梨酒非常可口,他們都叫洞天乳酒,李侍郎不妨去嚐嚐。”

  船家開口說道。

  “洞天乳酒,為什麽叫這個名字?”

  李安好奇的問道。

  船家開口解釋道:“這洞天乳酒,之所以叫洞天乳酒,那是因為這個釀酒的地方在洞內,說是什麽天下第五洞,在這洞內釀出的酒自然就是洞天乳酒了,這可是青城山的青城四絕之一呢?”

  “青城四絕?這又是什麽東西?”

  李安開口問道。

  船家開口說道:“這青城四絕都是吃喝的東西,除了洞天乳酒,還有青城茶,白果燉雞,青城老泡菜,這些都是可口的美味,去青城山,不品嚐青城四絕,那就相當於沒去過青城山。”

  李安聞言笑了笑,這種言論實在是太常見了,古今中外,經常出現這些言論,什麽去某某地方,不幹什麽就相當於沒來,不去什麽地方,就不是好漢,這些誇大其詞的語言實在有些讓人受不了,不過,至少反應了這些東西確實不錯,不嚐一嚐,不去試一試就失去一次很好的體驗機會了。