第2天一早，喻梅萍和喻虎在家裏練完功又進了山裏，他們想趁著飯館還沒開業多抓些野兔養在家裏。今天時間充裕，兩人帶了挖陷阱的工具，竹簽昨天喻虎已經削好了，也準備了幹糧，兩人將在山裏待到下午，兩個人乘著清晨山中的薄曦往深山裏走去，喻虎手裏握緊了柴刀，喻梅萍還像以前一樣，手裏握著一根木棍，順著深山峽穀，他們找到了之前看到過的幾條小溪。喻梅萍總覺得不夠理想，因為這裏看到了有人活動留下的痕跡而且水量太小，必須還得往深山裏麵找。突然喻梅萍在一處奇石粼粼的山坡邊上聽到了一股潺潺的水聲，可是怎麽找也找不到水在哪裏，他們尋著水的聲音，撥開了濃密的草叢，一路搜尋上去，終於在離開發現地兩三百步的距離，他們找到了水的源頭。一股清澈的溪水，在樹林和灌木叢中流出，水量很大，然而這股水流到了這處山石坡水流截然而止，全部遁入了石縫中間隱入了地下，所以喻梅萍他們隻聽到水聲不見水流，順著這股水勢不小的溪流，他們進入了林子中，這個地方應該很少有人到過，這裏離開人類居住的最近村子的也很遠。喻梅萍對喻虎說，我們兩人一人一邊，尋找能挖陷阱的地方，沒過多久兩個人都分別找到了被野獸踐踏過的草叢和路徑，尋著野獸的足跡一路往上尋去，終於找到了合適挖陷阱的地方。

  說幹就幹，有了上次的經驗，陷阱挖得很順利，他們一共挖了兩個，分別在溪水的兩邊，中間隔了不少的距離，相互之間互不影響。當做好了陷阱的偽裝，兩人已是累得滿頭大汗，看看日頭已經過了中午，算時間從家裏到走到這裏至少要一個時辰，喻梅萍便對喻虎說：“今後我們三天來看一趟，不必頻繁，有最好沒有也不要失望！”

  兩人吃了幹糧便往回趕，順路收了7隻野兔，一路上喻梅萍摘了許多野麻葉，喻虎問用來幹啥？喻梅萍笑而不答，她是要用來做酒曲用的輔助材料，其實麻葉在南方許多地方都是可以做菜的，不過喻梅萍沒有這個打算，各個地方的人的口味有差異。

  到家以後得知糧鋪已經把麥子送到了，喻梅萍抓緊時間用水浸泡了半石麥子。

  傍晚時分，送柴火的人到了，看著滿滿一大堆的柴火，他是來結賬的。

  喻梅萍告訴他：“以後每次到城裏來賣柴火，就到這裏看一看，如果柴火少了就給補上。”算完錢送柴的人要走了，喻梅萍叫住了他：“有個活你想不想幹？她指著牆邊的一溜大水缸說道，我要20缸水，不過不是現在，半個月以後要！”

  送柴的人疑惑的看著院子裏的井，有些不明白。

  “我不要井裏的水，我要荊山上留下來的泉水，你能幫我挑來，我每二擔水按你每擔柴的錢付！”

  對送柴火的人來說，這是個大買賣，他爽快的答應了，告訴喻梅萍，到時候一定送來。

  事情忙完了，喻梅萍轉身去看昨天泡的豆子，黃豆經過一天一夜的浸泡，腫脹的很大，喻梅萍把它清洗了一遍，將豆子上的表皮全部撇去，洗幹淨後拿到石磨邊磨豆漿。歐陽芸見了要來幫忙，喻梅萍說道：“娘，這次隻做一點點，你就別忙了你在邊上看著，今後做多了我可能忙不過來，到時你再來幫忙！”

  推磨是很辛苦的，就這幾斤豆子，喻梅萍也推出了一身汗，喻梅萍把磨出來的豆漿，讓歐陽芸用昨天買來的白布繃緊在水桶的口上，將豆漿慢慢的倒入，把豆漿過濾了一遍，豆渣都留在布上，兩人拚命的擠壓把留在豆渣裏的豆漿都擠了出來，隨後在豆渣裏又加了水，清洗一次，重新再過濾一遍。喻梅萍估計了一下，兩斤豆子裏麵加了大概有10多斤水，整整滿滿的一桶豆漿。

  歐陽芸指著豆渣問喻梅萍這個怎麽辦？喻梅萍看了一眼：“這東西在窮的時候也能填肚子，現在我們家不缺吃的，如果家裏養了雞和鴨，煮熟了是很好的飼料，現在隻能把它放在罐子裏加些水把它密封起來讓它發酵，種菜的時候是很好的肥料！”

  這時胡奶奶正好走了過來：“大小姐真是好見識農活也熟悉，這些豆渣做肥料是最好的，我以前種菜就是少肥料，隻能到養豬的人家去要一點豬糞，肥水不足菜就長不好！”

  喻梅萍將石膏粉倒入一個碗裏，用水攪拌，慢慢讓它化開。她這是要用來點鹵，這是南方人用的方法，北方人點鹵，用的是酸漿，用酸漿點出來的豆腐比較老，而南方的製法做出來的豆腐比較嫩，最適合涼拌豆腐。

  喻梅萍將豆漿倒入鍋裏，灶底下燒著火，慢慢的用勺子攪拌，撇去上麵的沫子，等豆漿燒開了，繼續燒了兩分鍾，喻梅萍撤了火，略微涼了一下，便將石膏粉倒入鍋內，攪拌後便把鍋蓋蓋上，大約過了10分鍾，當鍋蓋掀開後，一大鍋豆花已經做成。

  喻梅萍並沒有接著做豆腐，她取來了一疊碗，每個碗裏放了一點點鹽，在碗裏都盛了一碗豆花，上麵放上醬油、香蔥和香油，她對歐陽芸胡奶奶說：“把喻榆、小青和小杏叫來，讓他們每人吃一碗，你們也嚐嚐。”

  幾個孩子從來也沒有吃過這樣美味的東西，狼吞虎咽的喝完了豆花湯，眼睛眨巴眨巴的看著喻梅萍。

  “每人隻有一碗，不許多吃，餘下來的我還要做豆腐，今後我經常做，你們經常能喝到，今天別貪嘴！”歐陽芸和胡奶奶也是第一次嚐到，因為按照北方的做法，很難做出豆腐腦來，兩個人喝了以後也嗻嗻稱奇。

  喻梅萍說道：“我們的飯館還要做早點，今後的早點幾個包子加上一碗豆腐腦，你們說味道怎麽樣？”

  兩個人不約而同的點了點頭：“真虧你想得出來！”

  餘下的事情就簡單了，喻梅萍把白布鋪在昨天喻虎做好的籠子裏，將豆花倒了進去，瀝出下麵的水分，豆花滿滿的鋪滿了一籠子，上麵用布把它包起來，在上麵壓了一點重的東西，讓豆腐成型，晚上大家都可以吃上涼拌豆腐。

  晚上的飯桌上，一盤涼拌豆腐放在桌上，眾人的眼睛都直了。羊脂白玉般的豆腐，上麵撒滿了碧綠的香蔥、醬油和香油，這種效果是北方豆腐做不出來的。

  爽口滑嫩的豆腐吃的眾人讚不絕口，一盤豆腐成了晚上最受歡迎的菜，一下就被搶空了。

  歐陽芸滿意的看著女兒：“梅兒，還有什麽是你不會的？”

  喻梅萍看了桌上一眼，這裏都不是外人，她也就隨口開了個玩笑：“生孩子我暫時還不會！”

  “哈哈哈哈！”引來眾人一陣大笑。

  第二天早上，喻梅萍和喻虎在院子裏練完功，吃過早飯後，看著太陽已經升起，天又要熱起來了，喻梅萍拉著喻虎拿著那個捉大魚的籠子來到了荊水邊，從山裏流出來的河水都是彎彎曲曲的，保康縣城正好處在一個河穀地段，這裏的水勢相對平穩，河灣處長著一大片一叢叢的蘆葦。喻梅萍赤著腳挽著褲腿一步一步的走進了淺灘。喻虎知道這是自己的短處，乖乖的站在岸邊看著，不一會喻梅萍就捕到了兩條大鯉魚，約莫有3、4斤重，比上次在天眸村抓到的還大。

  兩條在手喻梅萍就息了手，這兩條魚夠吃了，晚上她要做魚頭豆腐湯，做魚頭的魚，最好是花鰱魚，它的頭大而肥，然而花鰱是後來人工培育養殖的，自然界根本就不存在，隻能用鯉魚頭來代替了，好在這兩條鯉魚夠大，它的頭也能成菜。

  兩個人一人一條拎著大鯉魚經過縣城大街上，引來不小的轟動，荊水裏麵有大魚大家都知道，但都沒有辦法弄上來，就連河上的漁船都沒有辦法，一下子出來了兩條當然引起了人們的關注。

  也別養了，夏天養不活，回去就把它們殺了。

  下午，喻梅萍把昨天浸泡的麥子拿了出來，分量很重幹的時候有50斤，現在浸泡過後，重量足足翻了兩三倍。

  她把麥子一遍一遍的清洗，然後放在石磨上磨碎，這個工作量有點大，喻虎也過來幫忙，兩人足足磨了有一個多時辰，才把麥子磨完。好在這不要磨得很細，隻需要把麥粒磨開就行了。

  隨後，喻梅萍用發好的麵，最好是用酵母，但這個時候哪來酵母可以買得到，隻能用發好的麵來替代，好在歐陽芸是北方人，家裏時不時做一趟饅頭，存有發麵用的老糕，歐陽芸前兩天就幫忙發好了麵團。

  兩個人把發麵拌和在麥粉裏，經過不停的攪拌，終於拌均勻了幹濕正好。喻梅萍讓喻虎把曲麵捏成一團一團的，自己則用麻繩鋪好在地上，上麵用自己昨天山上采來的麻葉，一層一層的鋪墊好，左左鋪了有十幾層，然後把喻虎捏好的曲麵團放在上麵，略微壓結實，一定要緊密，然後上麵再用麻葉包好，再用麻繩緊緊的捆緊，一個一個總的捆了幾十個，這些酒曲將要放在太陽底下暴曬，再等它發酵，不能淋到雨，整個過程大概需要一個月。

  所有的事情忙完，已經到了晚飯的時候。