翌日。

  薑念一早起來便帶著豆芽出了門，直接去了新租的鋪子，抵達鋪子之前。她先提著一籃子梨子給榮安商行的劉管事送去。

  “劉管事。這是田莊裏摘的梨子，味道不錯。給你送一些過來嚐嚐。”

  豆芽也甜甜的喊：“劉伯伯，我們來看你了。”

  “多謝薑娘子。”劉管事朝薑念拱了拱手，“你是何時來青州的？”

  “前日下午，昨日因著去田莊辦事了，所以便沒有過來拜訪。”薑念淺笑著說道：“劉管事，這段時間多謝你幫忙照料鋪子和幾個小子。九月初一新鋪子開業，到時候請劉管事過去坐一坐，到時候我做東。好好謝謝劉管事您。”

  劉管事道：“薑娘子客氣了，舉手之勞而已。”

  “劉管事，於你而言可能覺得隻是小事。但卻幫了我們很大的忙。”薑念真心誠意的說道：“這份恩情我們會銘記於心。”

  劉管事並不知道豆芽和陸硯的關係，所以隻覺得薑念是一個知恩圖報的人。與她來往十分省心，笑嗬嗬的說道：“薑娘子不必客氣。”

  薑念笑了笑，又問起了皮蛋的生意：“劉管事。最近我一直沒來青州。也不知道這皮蛋生意如何？可還行？”

  “還不錯的。”劉管事點了點頭。“對了薑娘子，如今皮蛋的生意也算穩定，每月在二十萬個皮蛋的基礎上如果還能再增加一點就更好了。”

  “另外現在馬上就到九月了，等到十一月以後可能通行不便。你看能否九月和十月多備一些貨？我們這邊也要考慮運輸問題，在年底時將皮蛋當做年貨售賣。”

  薑念點頭說：“可以的。我這邊就去安排。”

  “你田莊那邊的院子若是放不下，可以做好後送到我們商行在碼頭上租的倉庫裏，現在臨近年底沒有壓貨，倉庫可以放不少東西。”劉管事常去田莊運皮蛋，所以知道田莊已經快裝不下了。

  薑念道：“劉管事，不用麻煩的，我現在正在安排人建工坊，到時候能容下更多的皮蛋。”

  劉管事點點頭：“這倒是可行。”

  “那我還是按照計劃的月初去拉一批皮蛋，等十月的是再多帶一點人過去。”

  “好。”薑念這邊應下後就立即讓木頭去通知田莊和養殖場，讓養殖場想辦法盡可能多送一些皮蛋過去，十月之前有多少就要多少，為了過年做準備。

  鋪子裏人多，木頭離開一會兒也沒事，所以他立即趕著車馬去通知了養殖場的文管事，另外田莊裏也安排好，總之是要準備大幹一場的！

  薑念去了鋪子裏後，見了曲掌櫃已經招到的六個夥計、兩個廚娘和一個後廚學徒，都是幹淨利落的人，他們都簽訂了新契約，簽訂好後就直接開始在冷鍋魚鋪子裏做事，先熟練一番再說。

  薑念看過覺得不錯，“現在鋪子那邊差不多都弄好了，你們幾個和我過去收拾鋪子。”

  夥計們說道：“是，東家。”

  跟著大家紛紛手持抹布、掃把等工具齊齊朝新鋪子走去。