上午入城時，木頭和馬山就先一步來了鋪子幫忙，所以曲掌櫃他們都知道薑念午後會過來。

  等薑念牽著一蹦一跳的豆芽進了鋪子。夥計們也都圍了過來。滿臉欣喜的喊著：“東家您來了。”

  張大廚也極為高興的走了出來，“東家。一直盼著您過來，您可算是過來了。”

  另一個廚子和在後麵忙的廚娘、學徒也都出來打招呼，“東家。”

  薑念看向眾人，都是她開鋪子之前招的人，全都在這兒，“最近怎麽樣？累不累啊？”

  張大廚說道：“還好。”

  張大廚的確沒有說謊。雖然鋪子每日客人不少，但夥計、學徒、幫廚也多，大家分攤下來也就沒有那麽累了。

  薑念笑了笑。看著還沒收拾幹淨的鋪子說道：“那你們先忙，我和曲掌櫃說會兒話，待會兒來和你們聊一聊。”

  張山等人道：“好的東家。”

  薑念跟著和曲掌櫃一起上了二樓的雅間。她先看了一下這半年來的賬本，賬本做得很好。沒有任何問題，看得出曲掌櫃是忠心耿耿，沒有任何壞心思。

  所以薑念簡單的掃了兩眼後就不再細看。輕輕的將賬本推到一旁放好。“曲掌櫃。之前我請你辦的事情都辦好了吧？”

  “已經辦好了。”曲掌櫃另外拿出一個賬冊遞給薑念，“東家，鋪子已經租好，也簡單的修繕了一番。該訂的鍋碗瓢盆都訂好了，莫約八月二十七就能送過來。”

  上次薑念收到曲掌櫃的來信說青州的客人能接受牛雜等吃食。所以就寫信請曲掌櫃幫忙租鋪子，等八月下旬的時候過來安排新鋪子的事情。

  這段時間曲掌櫃經過多番走訪打聽，最後在臨近主街的地方租下了一間三層樓高的大鋪子，雖然不如冷鍋魚的店麵寬，但加上多出來的一層樓，算起來也差不多大。

  因為臨近主街，周圍客人很多，所以租金價格也貴了許多，但因為薑念想著主推給富貴人家，地理位置很重要，所以也願意承擔這個價格。

  原來這間鋪子是做茶樓生意的，但大家喝茶喜歡去風景更好的明月湖或是河邊，所以這處茶樓的生意就有些冷清。老板正好在明月湖邊租賃了鋪子，所以這處就退了出來。

  茶樓原來的格局不太適合做吃食生意，所以曲掌櫃租下鋪子後便按照薑念的要求簡單的改建了一番，現在已經改建到了尾聲，正在做最後的處理。

  曲掌櫃問道：“東家，您現在可要過去看一看？”

  “好。”薑念正有此意，“從這裏過去要走多久？”

  曲掌櫃道：“一刻鍾，臨近榮安商行鋪子旁邊的一條街上。”

  “是那兒呀。”薑念對這個位置還是滿意的，那裏臨近主街，而且距離最熱門的狀元樓也就幾百米的位置，街道繁華，商客很多，是個很好的地方。

  “那我們邊走邊聊。”薑念跟著曲掌櫃一起往外走，一同過去的還有馬山、木頭，因為後續還需要二人的幫忙，所以便一起過去了。