薑家位於村南，周圍沒有鄰居，忽然有個人站在自家門口。瞧著挺突兀的。

  薑念瞧著那人不曾見過。心底藏了幾分戒備，“你是誰？”

  婦人轉身看向薑念。上下打量了一眼，“你可是薑娘子？”

  薑念點頭說是，“你是？”

  “我是縣城劉府老夫人身邊的管事娘子，我們得知你這兒有一些稀罕食材。”婦人直接說了自己今日過來的目的，“元宵之時是我們老夫人的六十大壽，我們需要一些蔬菜以及香腸。希望你能在十四那日送到我們府上。”

  薑念問：“不知你需要多少？”

  婦人道：“各一百斤吧。”

  此刻薑念有些慶幸留了幾行蔬菜自己吃，勉強能湊夠一百斤，“蔬菜我倒是能給你各湊滿一百斤。但這香腸恐怕不行，我家現在隻有三十斤。”

  這三十斤還是薑念特意留下來打算以後慢慢吃的。

  “三十斤恐怕不夠。”婦人算了算，“你可有法子再多做一些。”

  薑念道：“現在恐怕來不及了。”

  “為何來不及。現在離十四還有五六日的時間。”婦人臉色微沉，“我可聽人說你年前還趕製了一批。兩日就做好了。”

  薑念道：“按照正常的情況下來說，從製作到風幹至少十幾日的功夫，年前是因為大家一直催促我提前把沒有風幹的香腸給了他們。”

  “而且年前天氣冷。這幾日天氣回暖。若是處理不當容易臭掉。”薑念雖然也想賺錢。但這些話還是要說明白。

  “這幾日雖說暖和一些，但到底還未開春，做一些應該不容易壞吧。”河邊風大，婦人哆嗦的拉扯了一下身上的棉衣。“我們可是要做不少，薑娘子你考慮考慮如何？”

  薑念道：“我倒是願意做。可若是因天氣緣故壞了味道，那可和我沒有關係。”

  “你放心，這個我有數。”婦人道：“那就這麽定了，一百斤香腸，另外你最擅做的耳片、鹵肉、泡鴨爪要一些，每一樣至少一百斤。”

  薑念嗯了一聲：“耳片要現做的才好吃。”

  “那十四你便過來，十五那日幫忙做一下，待做好了少了你的好處。”婦人說話口氣很大，也不知這劉員外究竟是什麽人，這麽有錢？薑念想了想，說道：“可以，不過口說無憑，你得先付一些定金才行。”

  婦人有些看不上薑念這副貪財的模樣，但也無可奈何，畢竟大老爺放話了說宴席上必須要香腸和鹵味。

  常年在外經商的劉員外原本也不知香腸鹵味泡鴨爪為何物的，隻因回家過年外出會友的時候，在友人的飯桌上吃到了這幾個菜，隨後便上了心，打探之後得知這幾樣東西在年前掀起了一個熱潮，便決定在老夫人的宴席上加上這幾個菜。

  也不知那些菜有什麽好的！婦人掏出十兩銀子遞給薑念，“你可得做好一些，若是出了紕漏，壞了我家老夫人的壽宴，你可擔罪不起。”

  薑念心底暗罵了一句，但為了賺點小銀子，她也認了，“那我盡量做吧。”

  婦人與薑念協商好後便先離開了，薑念看了看天色，又匆匆去了縣城肉鋪，預訂了兩隻豬和一些豬小腸。