肆虐的寒風將鹵味的香味不停的往四周吹去，越來越多的人聞到了鹵味的香味，也越來越多的人循著香味而來。

  率先而來的是幾個官差。“剛才我兄弟來你這兒吃的鹵味飯也給我們來一碗。”

  薑念應了一聲好。麻溜的給幾人裝了一碗粗糧飯，又舀了一勺子鹵味放上去。香味濃鬱的湯汁覆蓋在飯食上麵，瞧著就讓人食欲大開，“小心燙。”

  幾人一人端著一碗鹵味飯坐到小飯桌旁邊，又各自打了一碗白菜湯，大口大口的吃了起來，吃著熱乎乎的鹵味飯和白菜湯。讓他們渾身都變得暖和了。

  另外又有一些幹活的徭役找了過來，圍著攤位旁邊不停的咽口水，“怎麽這麽香？”

  “豬下水不是臭烘烘的嗎？怎麽聞著這些香？”

  “這個是什麽？”

  薑念回答：“這是鹵味兒。”

  眾人又問：“這個怎麽賣？”

  大家紛紛問起薑念。要是便宜的話他們就買一點來嚐嚐，要是太貴就繼續啃幹饅頭。

  薑念又將幾種賣法說了一遍。

  做工的人聽著紛紛覺得貴，“五文錢一碗也不便宜。”

  其他人也附和著：“是啊。五文錢差不多能買三兩肉了，肉比豬下水好。”

  其餘人咽了一口水：“這個聞著香。”

  薑念想了想：“你們要是覺得貴可以買一碗飯。我給你們舀一點湯汁淋在上麵。”

  做工的人：“這樣多少錢一碗？”

  薑念：“三文。”

  “沒肉也三文？”做工的人歎了口氣，拿著從工地廚房那兒領的兩個饅頭就往外走：“那我們還是啃饅頭吧。”

  薑念看著這群人一共五個人，想了想。給他們出了一個主意：“要不你們幾個人合夥買一碗鹵味。平攤下來一人兩文錢。一個人能吃好幾塊，而且還可以用饅頭來沾湯汁，另外我這裏的白菜湯你們也可以打一碗來喝。”

  幾人想想覺得可以，要是多湊幾個人。那他們一個人就隻用花一文錢了，“那我們商量一下。”

  “好。”薑念不再勸說。繼續招呼其他人。

  等手頭寬裕的客人們陸陸續續的買了飯後，之前打算回去啃饅頭的人也回來了，將湊在一起的十個銅板放進小匣子裏，“我們買一碗鹵味兒，多給我們舀一點湯料。”

  “好。”薑念麻溜的拿了碗，裝了一碗肥腸豬肝豬肚遞給他們，“旁邊的白菜湯可以一人舀一碗。”

  “那我們就不客氣了。”幾人跑到裝白菜湯的大桶旁，拿著舀了湯便搬到遠處的空地上去蹲著吃了起來，雖然饅頭有些冷硬了，但是泡在熱乎乎的白菜湯裏吃起來也十分軟和，再配上鹵得香軟的豬下水，味道簡直好得不行。

  “太好吃了。”幾人啃著拿著白饅頭沾著湯汁兒吃得香極了，“好久沒吃過這麽好吃的菜了。”

  “這兩文錢花得值。”

  “也不知怎麽做的，怎麽這麽好吃？”幾人喝了一口白菜湯，“比我婆娘做得菜好吃多了，我讓婆娘也學著做做。”

  又一人說：“要是能做出來就不用花錢買了。”

  聽到幾人的話，薑念不在意的笑了笑，她做的鹵味哪裏那麽容易複製的。

  趁著此時沒有人再來詢問，薑念把桌子擦了擦，又順道將官差們吃過的碗筷洗幹淨重新擺上了，以免待會兒找不到碗來裝飯食。

  之後又陸陸續續來了幾個嚐鮮的衙役，衙役大手筆的買了二十文一碗的豬肉，就著粗糧舒舒服服的吃了一頓。

  等衙役們吃好後，之後就沒人再來了，薑念看了看鍋裏剩下的豬肉和豬下水，差不多還剩了二十人份的鹵味，另外粗糧飯因為本來就做得不多，所以沒剩下多少了。

  薑念也懶得再等了，直接趕著車回了村。