好多人都不知道他們飯桌上的米是怎麽種的？但所有的中國人都會一首古詩《憫農》。

  每年插秧那天，不管是不是星期天，秦蘇都要留在家裏。

  因為那天外公外婆都有各自的事情要忙！沒有時間接送秦蘇。

  早在插秧的頭一天，外婆就會拿出幾斤曬幹的蠶豆和黃豆出來。讓秦蘇去選裏麵的石頭子。

  然後將蠶豆和黃豆泡發好了以後，她和外公就開始配合著用石磨磨出漿來。

  記憶中外公總是出力轉動石磨的人。隻見他的手順著磨的方向轉動著。

  而外婆則在一旁時不時的，往磨子中心的空洞裏添加泡發好的蠶豆。

  石磨的出口處總是放著一個幹淨的水桶。靜靜地等著磨出的漿液，一點一滴的落進它裏麵。

  看似簡單乏味的動作，可一兩個小時下來還是很費體力的！每次外公外婆都會嚷著手酸疼！

  磨好蠶豆和黃豆後，外婆會讓它們慢慢的澱漿。幾個小時後待它沉澱好了以後，外婆就會把水給倒掉。

  第二天一大早，幫忙插秧的人就都到了！簡單的吃過早飯後，他們就開始將稻秧從土裏拔出來。然後一挑一挑的挑到田裏。

  每到這個時候家裏的女人就會忙翻了天！

  “秦蘇！快來給外婆燒火！”

  外婆要忙著將昨天磨的蠶豆漿放到柴火鍋裏，攪拌成涼粉！

  燒火在蘇家基本上就是秦蘇唯一的家務！

  每天她都要在這廚房燒一次火，幫外婆把豬食給煮熟。

  每次外婆都會誇秦蘇火燒的好！當時的秦蘇很得意很自豪！

  後來她才發現這火哪有燒得好這一說！明明是沒有人願意在大熱天的幫外婆燒火。

  其他兄弟姐妹根本就在灶火旁邊坐不住！她哄著秦蘇幫忙而已！

  每當涼粉好了，外婆總會將家裏的盆全部拿出來，盛滾燙的涼粉。

  隨後再將豆漿倒進鍋裏，讓秦蘇燒火點活水豆腐。她在一旁忙著下午的飯菜。

  還沒到十二點，幫忙插秧的人就都回來了！

  此時的外婆要忙著將冷掉的涼粉，倒出來切成厚厚的絲盛在一個個碗裏。

  端到眾人麵前。她們稱這叫“燒茶”！農村人大家都忙著做農活。所以這“燒茶”可以是麵條。好一點的家庭就做涼粉，以示對別人的感謝！

  當幫忙的人吃完“燒茶”後，就會回到田裏插秧。但若是幫忙的人來到家裏，沒有吃上“燒茶”。她們就會轉身離開。

  每次外公都會提前一個小時回家告訴外婆：

  “他們秧子快插完了！你搞快點準備好飯！”

  吃完下午這頓飯，下次再讓人家幫忙，就得是割稻穀的時候了！

  就算那天家裏沒有新鮮肉。外婆她也會洗一塊臘肉，加上一些“大頭菜絲”炒臘肉。

  然後再做個蒸蛋，幾個應季的蔬菜和剛做好的活水豆腐。

  這在當時的鄉下已經是很好的，招待客人的食物。

  “秦蘇，外婆給你們留了飯菜。一會兒你就在房間裏麵待著。等弟弟妹妹放學後你們再一起吃！千萬不能先上桌子！不然人家會說你沒家教的！”

  在鄉下家裏麵有客人的時候，小孩子是不能上桌去和客人一起吃的！

  因為當時的農村，家家戶戶都有幾個孩子！每次有客人的時候家裏總會有一些肉或者蛋之類的。

  每家的孩子一但上了桌，是不會放過任何好吃的！這會引起客人的反感！

  久而久之每當家裏有幾個客人的時候。這個時候家中的小孩是不允許上桌的！

  家中的大人會單獨留一些飯菜給孩子。如果像蘇家這麽多孩子的，就會單獨擺一桌給他們吃！

  每個地方都有一個不成文的規矩。你們有沒有被這些奇奇怪怪的規矩束縛過？