每次一到開春了以後，妹妹她就會和鄰居家的小姐姐，一起到山上去打蕨菜。

  鄰居家的小姐姐她也會挖上一些魚腥草回家！

  但因為外婆不太喜歡吃魚腥草的葉子。所以妹妹她們就從來不去挖魚腥草。

  因為外婆說魚腥草不值錢！她趕集的時候就能買回來。

  外婆特別喜歡涼拌魚腥草吃！每次秦蘇都看著外婆吃得特別的響！

  那個時候正是家家戶戶準備耕田栽秧的時候。

  田裏有田螺，有小龍蝦，有黃鱔，還有許多很小很小的小馬蹄！

  弟弟妹妹他們每天隻要一做完作業，就立刻跑出去到田裏去捉小龍蝦。

  經常捉小龍蝦的他們，很清楚小龍蝦的動向。有時候秦蘇也會跟著，一但看到田裏的水在冒泡。她就知道下麵有小龍蝦！

  但春天的小龍蝦實在是太小了！完全沒有秋天的帶著紅殼的小龍蝦大！

  但表弟他們還是會抓一些喂著。等到夠炒一頓的時候，他們就把蝦頭蝦線去掉。吵著讓外公給他們做好吃的！

  那時的田裏沒有打什麽農藥。到處都是田螺！表弟他們提著一個桶隨便撿上十來分鍾，就能撿上滿滿一桶！

  隨後他們幾個就會拿著刷子將田螺刷幹淨。然後外婆他們就會將田螺放到一個盆裏。

  滴上一些菜籽油喂上兩天後，用鉗子將田螺的屁股那一截夾掉！

  外公是個大廚，他就會把田螺給秦蘇她們做好。每次秦蘇她們都會吃得不亦樂乎！

  但外婆她們心疼菜油，所以秦蘇她們很少能吃到田螺！

  隻要田裏沒有放水，就可以看到很多的小孩子，在田裏彎著腰到處在找什麽東西！

  但每個孩子都隻會在自家田裏找。因為要是其他的孩子看到她們在自家田裏找的話，輕則吵起來，重則打群架！

  引得這麽多孩子打架的東西，就是馬蹄這個水果！

  但不是現在大街上賣的那種馬蹄。而是根本就長不大的小指甲蓋那麽大的小馬蹄！

  小馬蹄特別的小，不可能去剝皮！但這難不倒特別缺乏零食的鄉下小孩！

  每次妹妹她們撿回來以後，她們就會將小馬蹄淘洗幹淨。然後放到鍋裏去煮！

  煮熟後的小馬蹄用手剝掉皮以後，那個味道不是街上那種大馬蹄可以比的！特別的好吃！

  秦蘇記得那時外婆家很容易停電。有時外婆會點煤油燈，有時會點蠟燭。

  有一次他們吃馬蹄的時候，就正好停電了。

  表哥和秦蘇幾個孩子，就趁著燭火的光亮。在昏暗的燭光下剝著小馬蹄。

  一家人坐在一起聊著自己的所見所聞，聊著別人家的家長裏短。

  燭火搖曳之下，一家人的影子特別的溫馨和睦！但是燭火沒有倒印出，她們不停剝皮的手警惕的看著其他幾人。

  仿佛坐在對麵的那個人是自己的仇人！生怕自己慢了一步，少吃一些！

  到了插秧的時候，家家戶戶的男人都會到別人家幫忙插秧！

  等到自家插秧的時候，再去請這些人幫忙。他們稱這叫除活路！

  就是相互的幫忙趕農活！這在鄉下是不成文的習俗！

  要是哪家沒有給別人幫忙。那等到他家插秧的時候，就沒有一個人給他家幫忙！

  這也是農村人最能看出一家人人品的時候。

  要是這家人插秧幫忙的人多，就代表這家人人品很好與人為善！反之要是插秧幫忙的人少，這家人就是一家斤斤計較的那種人！

  人總是以自己的第一直覺去判斷一個人的好與壞！