第449章 賠償
作者:宮上      更新:2021-03-09 11:34      字數:2279
  童秀麗接到了小紅的電話以後,立刻放下自己手動的東西趕到了飯店裏麵。

  來的時候,她已經完全就把這裏的情況全都了解了一下,得知是自己這一方的錯誤,自然是要給顧客一個公正的回複。

  她不可能會把所有的錯誤都怨在顧客身上,而且這跟顧客一點兒關係都沒有。

  “真不好意思,讓您在這裏沒有享受到該享受到的服務,這樣吧,我讓他給您道個歉,然後重新給您做一份新的菜品,然後這一頓午餐他就將當於我送給你的了,

  嗯,然後我們下次您在來我們這裏吃飯的時候,我保證給您打五折優惠,您看看我們這樣的處理辦法可以嗎?如果您覺得接受不了的話,您可以盡情地提出要求來,隻要我們能夠達到的一定會滿足您的。”

  既然是他們飯店的責任,那麽就要把該有的態度都擺正好了,反正就是一頓飯而已。

  但是沒給顧客留下一個好印象,他們這一次既然有這樣的做法,那麽肯定會有人效仿的,如果不好好的整治一下的話,那怎麽了得。

  顧客點了點頭同意了這樣的道歉方式,本來沒有什麽大事的,隻要是換一份菜都能夠解決的。但是他接受不了的就是這種欺瞞性的行為。

  劉樹峰聽到童秀麗的決定十分的不樂意,但還是迫於壓力的情況下給顧客到了一個歉,然後又讓廚房給他重新做了一份剛才的菜品,作為一個補償。

  他在國外待慣了,根本就不理解國內的這樣的行情,也不知道他們為什麽會做出這樣的反應。

  明明是一件很小的事情,根本就不至於做的這麽大,反正又不會造成什麽不好的結果,當然了這是在他看來的,他自己覺得不會有什麽事情的。

  這件事情道完歉以後,她就沒有再繼續管這裏的事兒而是把劉樹峰叫到了辦公室裏麵。

  “你能給我一個理由,為什麽要把顧客挑出毛病來的菜再繼續給顧客嗎?你不覺得這樣做是的,是損害一個餐廳的信譽嗎?”

  對於這件事情,童秀麗說不生氣的就是假的,她經營餐廳這麽久了,一直都沒有出現過這樣的問題。

  而新招來了,這個店長竟然會這麽做,這是他十分不理解的地方,所以說索性他就把全都問出來了。而且還要好好的敲打他一下,這種事情一定不能再發生了。

  還好這次的顧客好說話,要是遇到那些不好說話的顧客,這一次可就不好解決了。

  “我在國外工作了那麽久,也沒有發現哪個人會把出現頭發的餐重新做一份,隻是一個小小的頭發而已,根本就沒有這麽大的威脅,這個顧客眼神就是挺好的,竟然能發現是一份兒用過的菜了,

  而且這份兒菜他又沒有吃多少,跟工作的又沒有什麽區別,索性我就直接又給他上過去了而已。”

  劉樹峰皺了皺眉頭,他還是不能夠理解童秀麗這麽做的辦法。

  可能是他在在比較開放的地方呆的時間是太久了,對於這些小小的事情,根本就沒有辦法計較起來,反而覺得他們這麽斤斤計較,有些不太大氣了。

  “你都說了那是你待在國外的時候,現在你是在在國內國內有國內的處理辦法,國外有國外的處理辦法,既然你已經來到了國內,

  那就不要再去想國外的處理辦法了,如果你還是把國內的生活當成國外話,那你就沒有必要再繼續在這裏待著工作了,

  這一次你也是第一次犯這樣的錯誤,所以說我就罰你三天的工資吧,以後不要再出現這樣的問題了,無論是顧客提出什麽樣的要求,隻要是咱們餐廳的錯誤,

  那麽就要盡全力去滿足顧客的要求,如果說是顧客故意找錯的話,那麽我們也不會太妥協,但是今天的錯誤的確是你的錯,

  我們餐廳存在了挺長時間的知名度也是挺高的,我不想因為你這種一點點的小問題而導致整個餐廳的信譽降低,你明白嗎?

  無論是做什麽事情,最主要的就是信譽問題,我希望我今天跟你說的這些話你都能牢牢的記住,如果再有下次的話,我就不會這麽好脾氣了。”

  童秀麗看他沒有一點兒反思的意思,說的話也比較重了一些。

  無論做什麽事情最主要的就是誠信了,童秀麗從一開始做生意就已經把這個當成了自己的信念,這個本來就是每個人必須的。

  但是現在的一些人好像真的不把這個事情放在心上,所以說她每次遇到這樣的誠信問題是都覺得特別的無奈。

  對於自己招來的這個人,他說出的那些話都就了,也覺得十分的氣憤,怎麽會有這麽理直氣壯的人呢?

  “行,我知道了,罰就罰吧,還有什麽事情嗎?如果沒有什麽事情我就繼續工作去了,外麵還是挺忙的。”

  劉樹峰一臉不耐煩的同意了童秀麗的做法,雖然說他聽童秀麗的話,但是他並不把這些事情放在心上。

  他自己好歹也是一個男人,所以說他堅定了認為自己都做作所為是沒有錯誤的。就是這麽一個學校的問題,所有人都把它放在心上,

  這麽大題小做,讓他覺得得十分的無語,而且還當著這麽多人的麵,都在這裏羞辱他,讓他十分的難堪。

  “沒有什麽事情,我隻是想讓你記住,其他餐廳無論怎麽做都沒有關係,但是我這裏絕對不行,你繼續去工作吧。”

  童秀麗覺得不太放心,還是把這話又重複了一遍。

  當然了,訓完了劉樹峰以後,她又去了廚房裏看了看。

  之前的那個餐廳從來都沒有出現過,給顧客上上去的菜,會出現頭發之類的異物,這一次竟然直接就出現了頭發,這讓她有些接受不了。

  “這一次出現頭發我可以當做你們是不小心弄進去的,但是這種問題絕對不要再出現第二次了,從今天開始,廚房每天都要進行兩次衛生的打掃,

  如果再出現有一個顧客投訴有異物的話,你們就不用在這裏幹了,誰炒的那份菜,誰就直接辭職吧。”

  童秀麗看著自己招進來的這些員工,非常嚴肅的說道。

  廚師長聽到了童秀麗的要求,點了點頭,這件事情的確是他忽視了,等他走了以後,廚師長就著護著裏麵的人開始打掃,為什麽最起碼再也不能出現飯菜裏麵有異物的這種情況了。