第015章 四菜一湯定價
作者:宮上      更新:2020-12-15 06:26      字數:1171
  還沒到飯點,她還有點時間來定價。

  今天的四菜一湯,有湘味紅燒肉,濃油赤醬的,看著就讓人垂涎三尺。

  西紅柿炒雞蛋,酸甜可口。黃色雞蛋配紅色西紅柿,外加點綠色蔥花點綴,色香味俱全。

  麻婆豆腐,看著就讓人汗腺噴張,要大快朵頤。

  還有一個小炒青菜,給這燥熱的天氣一點清爽。

  最後一道菜是白菜冬瓜湯。夏天,清爽去油膩,趁熱喝一碗,大汗淋漓,渾身都跟著舒爽的。

  看著自己的碩果,童秀麗忍不住自戀一下,這手藝絕了。

  不過這定價確實有些頭疼。炒粉是3毛錢一份,分量其實不是很大。她昨天吃一份都沒有太飽的。

  估計廠區的工人們過來吃,也就是解解饞。

  她看著那一大桶米飯,要不然來做套餐,量大管飽的套餐。

  想吃好一點的就要紅燒肉的,想要吃清單的,就要小炒青菜的。

  至於那白菜冬瓜湯,就當做是贈送的了。

  先拉攏顧客,再維係顧客,然後再擴大供應範圍。

  她還真是有經商的頭腦,又忍不住誇讚了一下自己。

  精神亢奮起來了,思維就活躍了很多。沒一會的功夫她就想好如何定價了。

  先是收款的方式,她不要糧票,換算起來太麻煩了。

  忙起來的時候,她還要仔細辨認糧票的價格,浪費時間不說,還有可能會有紕漏,倒不如直接就收錢。

  飯量大的男人,4兩米飯1毛5,女孩子吃得少,2兩米飯8分錢。

  紅燒肉7毛錢,扣除肉和油鹽醬醋的成本,她還能有3毛錢左右的利潤。

  西紅柿炒雞蛋就4毛錢一份,除去成本,一份能有個2毛錢的賺頭。

  至於麻婆豆腐,3毛錢一份,小炒青菜2毛錢。

  重複了幾次定價,心中已經有數了,就等著顧客來了。

  這樣,她這一餐飯能有不少的利潤。雖然是跟林彥的約定是一個月,但她更希望早點能完成這個賭約。

  看著廠區裏,還在忙碌的工人,鐵錘和鋼鐵敲擊聲音,回蕩在空中。

  是不是,那群晃動小影子裏,也有林彥呢。

  她瞪大眼睛看了一會,直到眼睛有些酸澀了,這才收回視線。

  想到林彥和薑鳳英之間的事情,她就忍不住有些作嘔。

  明麵上是高冷禁欲,實際上,有上趕著的女人,還不是樂不思蜀的樣子。

  還有薑鳳英,巴不得在等著看她的笑話呢。

  明明是她主動借錢的,竟然倒打一耙。而林彥寧可相信別人的一句話,連個解釋的機會都不給她。

  胸口有些煩悶,起身舀了一碗水桶裏的井水。咕咚咕咚喝了一碗,這悶熱和煩操才消失殆盡了。

  想看她求饒,想看她賠的底掉,想看她夾著尾巴逃走?

  想的美啊,越是這樣,就越是不能讓那些賤人得逞。哼,能看她笑話的人,還沒出生呢。

  童秀麗看著炒粉的大姐已經打起精神了,猜測這下工的人要來了。

  當即也站起來,提起精神,心中給自己打氣。不說別的,就憑借著手藝,肯定能俘獲那些吃膩了炒粉,想要其他美食來解饞的顧客的。

  突然,吱嘎一聲,不遠處廠區的大門緩緩的打開了。