第五十八章 酒名秋之戀
作者:
何小仙 更新:2020-12-15 06:22 字數:2262
至於山草藥長啥樣,白蓮和白花早在村民們晾曬草藥時偷來了樣本。她們分頭行動,每種草藥弄半截,現時帶在身上,照著葉子尋就是。
可畢竟是偷,黃小燈家一共近百種山草藥,她們隻偷到了二十多種。
就為了湊齊這二十多種山草藥,兩家六口人,生生采了三天才算是采齊。
“哎呀,真不是人幹的活兒!”白月累癱在地上,罵道:“這是甚鬼玩意兒,要這麽些個東西,可累死我了。”
白有德和宋五枝也累得夠嗆,這幾日上山下山,一日好幾趟,他們這老胳膊老腿的,真的跟不上。
宋五枝也累,一累也生氣,一生氣就罵起黃小燈來:“做甚不好,偏做這個累人的東西。個死賤貨,這是要累死我們啊。”
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桂長根的窯洞要開工了。
全村人都去慶祝,黃小燈有五十兩定金在手,圖個開門紅,還讓喜娃子去縣裏買了一筒炮仗來嗵了幾響,整得像過年節一樣。
白有才和白有德兩家遠遠地看著,眼睛都瞪出水來,心裏羨慕著,嘴上還罵著,忌妒得要死。
黃小燈也不急,湖子酒要等第一批酒曲做好後,才能做,酒壇子不急著用。
泥料精拌,成型,幹燥,焙燒。桂長根先燒了第一窯,燒兩個土罐子給黃小燈看。
“哇!沒想到桂叔的手藝這般好咧,燒得真好!不過……”
黃小燈看了看,覺得這土罐子用來裝水和吃食沒問題,要用來做酒壇子,好像還少點什麽。
對,少一個LOGO。
其實從縣城回來那晚,她就想過,要給自己做的酒曲取一個好聽的名兒。
那些個酒莊都是什麽“張氏酒莊”“李氏酒館”的,沒一點創意。
後來她跟白俊秋和小碗商量過。
“二弟,你說我們的酒曲和湖子酒是否要取一個名字才行,那樣買我們酒曲或喝到我們湖子酒的人,以後就會記住是我們家的,就會隻認我家的,多好啊!”
“大嫂這個主意好!”
小碗叫道:“就叫我的名字,小碗。”
白俊秋揉了揉小碗的頭:“哪有酒叫這名兒的,別人還以為是賣碗的。”
黃小燈和小碗都笑起來,沒想到,白俊秋還會說逗笑的話。
“二弟以為叫甚好?”黃小燈滿臉桃花笑地看著白俊秋。
白俊秋掃了她一眼,立馬將目光放在白小碗的身上。
“酒曲和湖子酒都是大嫂做的,名字大嫂說叫甚就是甚。”
“你幫大嫂想想嘛。”
白俊秋想了想,想不出來,便道:“要不就用大嫂的名字吧。”
黃小燈一笑:“我到是想到一個,就叫‘秋之戀’吧。”(好現代的名字啊!)
“秋之戀!”白俊秋和白小碗念了一遍,因為他們也不識字,有點不太懂到底好不好。
“大嫂喜歡就好。”白英俊道,“聽著到是很好聽的。”
“嗯,好聽!”小碗也附和。
“那行!就這麽定下來,我們所有的酒曲和湖子酒,以後再有甚酒,全是一個名字,秋之戀!”
要想別人記往自家的酒,總得給別人一個記得住的名字。
關鍵是,這名字的寓意她特別喜歡,可是她想了整整一夜才想出來的。
每每念到這個名字,她就春心蕩漾,一股莫名的喜悅湧上心頭……
“桂叔啊,酒壇子就按這樣式做,隻是,得在每個酒壇子的罐身上,印上三個字。”
黃小燈拿一根棍子,先在地上畫了一個圓圈,再在圓圈裏寫下“秋之戀”三個字。
“桂叔,這個圓圈是一定要的,團團圓圓的意思。”
“誒誒,聽你的,聽你的……”桂長根也不識字,也不懂是什麽意思,反正小燈讓寫他就寫。
他用泥捏成這三個字,燒罐坯的時候貼在罐身上,別說,也挺好看的。
天公作美,試用批的窯罐剛燒完,便淅淅瀝瀝下了三天小雨,到給他們挖罐土行了方便。
李老爺要三百個酒曲團子,得不少山草藥。
慢慢的,臨村的也有人采了草藥送到黃小燈家來,不到十日,黃小燈就感覺三百個酒曲團子的山草藥夠了。
不過多存貨也行,再說到了冬天有些草藥就找不到了,隻要是曬得好的,她都收下。
趙飛燕和宋五枝請來林九水教白季和白月學做酒曲。
白季和白月到也聰明,很快就學會了。
他們做了三個酒曲,不敢做太多,怕浪費了草藥。
白季拿著一個已經曬幹的酒曲團子問:“林叔,這酒曲好不好,怎的知道咧?”
“行家觀、嚐、聞是能斷出來的,不過,我還是第一回用這麽多的山草藥做酒曲,要是你家有糯米,我到是想做點甜酒試試。”
趙飛燕有些舍不得她家的糯米,不想做甜酒。宋五枝想著,做成甜酒自己人也可以喝,於是很是大方是拿出自家的兩斤糯米來。
白有德看宋五枝這般大方,心裏不悅。
“你看你,是他家的兒子學做酒曲,你熱心個甚勁咧。我家也就這兩斤糯米,都用完了,年節拿甚做供糍粑?”
宋五枝一笑:“你怎的這般糊塗!你沒看到,請林九水來,大嫂給了他不少拜師禮。等白季和白月學會了,到時候讓他們教給蓮兒,我們不節約了一筆拜師禮?”
白有德一想:“噫,是這個理。”他用手指點了下宋五枝的額頭,“就你腦瓜子靈光,哈哈,要是甜酒好喝,送點給你娘嚐嚐。”
“嗯,我也是這般想的。反正好不好甜酒在,是可以吃的,還省了賣酒曲的錢。”
見兩夫婦這般的大方,趙飛燕還感動了一陣,他們主動拿糯米出來讓兒子試手,真是難得。
山草藥也有采沒的時候,盡管猴頭山那麽大,深了村民們也不敢去,一時山上的山草藥很難找到了。
正好,村民們又可以去忙忙菜園和田地裏的活。
黃小燈在家做酒曲,因為草藥齊全,加之又是別人先付了定金的,她這回做得很用心。
她叫了桂娘娘幫她,再讓小碗打打下手,三人關著院子門,在家倒鼓。
白蓮和白花幾回在院門口往裏瞧,想看看她們是如何做的,都被早就提防著她們的小碗給堵了回去。