不過這也是遠在東吳的費禕和諸葛老大等人煩心的事了，我還暫時無須多作思考，還是留待下次有機會再向諸葛老大請教了。

  ??說了這麽久，也差不多是時候出發去夏侯楙的太守府了，於是我就命人去準備車駕，我與董允再聊了一會天，喝上兩盞茶，待有人前來請我們上車，就與董允並肩走向大門處了。

  ??到了夏侯楙的府邸，早有夏侯楙的管家等候在大門處，等我和董允走下馬車後，就帶著我們兩人往府中走去，左拐右拐，就到了一個小宴廳外。

  ??而剛看到這個小宴廳，夏侯楙就已經迎向我和董允，顯然已經在宴廳外等候我們好一會了，於是我們三人互相見禮，寒暄了一會，就在夏侯楙的招呼下移步到宴廳裏麵了。

  ??到了宴廳中間，已經是擺放好酒案，就我們三個人，當然不是分案製，而是一張大案，我們三人分賓主各自坐好，夏侯楙就為我們斟上茶水，再命人上酒菜。

  ??飲過數盞茶，說了一些各方信息，布菜之人就上來擺放菜肴了，夏侯楙請客果是有世家作風，三人吃席就上了六道菜，五肉一菜，卻是有點豐盛過頭了。

  ??不過客隨主便，況且這個時代如此請客也是少有，我自是不會像後世的那些環保人士一樣，直接向主人家抗議了，而是向夏侯楙詢問其中兩個菜肴的名稱。

  ??因為這六個菜中，一盤燉羊肉，一碟炒雞塊，一碟野菜炒雞雜，一碟炒兔肉，憑著色香味形等訊息已經大概辨認出來了，隻是其中一盤黃白相間和一盤顏色微黃的菜肴，雖然我心中已經有了大致的猜測，不過還是難以相信這麽快就出現了，所以還要問一問夏侯楙。

  ??夏侯楙見我如此捧場，當即微笑著指著那盤黃白相間的菜肴說道，此是賽螃蟹，果然如此，與我猜想的一樣，我當即湊趣問道因何得名。

  ??夏侯楙說道，因其味似螃蟹，而嫩滑勝似螃蟹，故此命名，說著還為我和董允各自盛上一勺，讓我們細細品嚐，放進嘴裏細品，果然跟後世的賽螃蟹差不多的味道。

  ??這時見夏侯楙一麵喜色，董允也湊趣向夏侯楙問道，此道菜肴如何製作，何解如此美味，夏侯楙便一麵得色解釋說道，乃是以鹹鴨蛋黃和雞蛋入饌，雞蛋要將雞蛋清和雞蛋黃分開，取鹹鴨蛋黃之味以成螃蟹之味，混合雞蛋黃同炒即充為蟹黃，而雞蛋白略微炒熟即可，充作蟹肉，然後兩者一起倒入料汁同炒便成這道菜肴。

  ??這個我倒是大概知道，難得夏侯楙府上的廚子真的鑽研出來了，我便好奇問道，為何不純以鹹鴨蛋黃入饌，那樣味道不是更香濃嗎。

  ??夏侯楙更是高興，當即說道，這是因為純以鹹鴨蛋黃充作蟹黃，味道太濃烈，反而就模仿不出螃蟹之味，不用品嚐，光是聞味道就知道不是螃蟹了，又怎麽能稱作賽螃蟹呢。

  ??於是我和董允同聲稱讚，夏侯楙實在是奇思妙想，竟然想出如此菜肴，真是深深滿足了我們的口腹之欲，夏侯楙卻連連擺手，說並不是自己的想法。

  ??哦，這倒是有點意思，我和董允便追問是誰的想法，夏侯楙就說出了一番話，原來有一次夏侯楙請諸葛老大吃飯，諸葛老大偶然說出了頗為懷念以前在荊州故鄉吃過的螃蟹，如今身處內陸之地，卻是難以吃到螃蟹了。

  ??於是夏侯楙就命府中廚子研究了這種菜式，剛好那名廚子又新得鐵鍋此物，經過一段時間，真的讓他做出了這道菜肴，如今卻是拿來招呼我和董允，看看還有什麽改進之處，如是我們兩人滿意，才準備拿來招待諸葛老大呢。

  書屋小說首發