誰知道不看還好，一看我自己都嚇了一跳，隻見廚房裏麵的人，除了我和廚子外，都露出沉醉的神色，鼻子還不停輕輕聳動，想必是被煎雞蛋的香味俘虜了。

  也是啊，畢竟這個年代啥都匱乏，就算是皇家享受，也是乏善可陳，大不了就是肉任吃，酒飯絕對不缺而已。

  不過也不是絕對如此，某些時候，皇家也要節衣縮食的，譬如國家正在打一場傾國之戰，那麽身為皇帝的話，估計也是恨不得將庫房最後一顆米都送到前線，舍不得輕易浪費的。

  而中華美食，可是到了唐宋時代才大放異彩，變得多種多樣起來的，而在這個年代，可沒有聽過有什麽著名美食的存在啊。

  所以說周圍的人全部都露出沉醉的神情，也是理所當然的了，估計他們都從來沒有聞過現今這種油煎之後強烈的香味啊。

  我猶豫了一下，要不讓廚子為這裏的每個人都煎一個荷包蛋好了，不過想了想，為人上者。必定要堅持“信賞必罰”的原則。

  所謂“信賞必罰”，薑太公對周文王說的話就講得很明白了，那就是“凡用賞者貴信，用罰者貴必。”，這句話的意思就是獎賞貴在講信用，該賞的一定賞，這叫“信賞”；處罰貴在必定做到，該罰的絕不姑息，這叫“必罰”。

  隻要做到“信賞必罰”，獎罰都如此公平，那麽下屬自然會用心用力做好自己的本職工作，那麽上級又何嚐需要擔憂事情做不好呢？

  所以，為人上者，並非貴在勤政、事事過問，諸君看看明朝崇禎就知道，他的勤政之名可算是在曆代皇帝中排的上號的，不過最後還是難逃亡國身死的命運。

  其實，為人上者如何管理人才，唐太宗李世民就說的十分明白，貞觀四年七月的一天，他與房玄齡等人談論隋文帝的治國方法。房玄齡等感覺隋文帝勤於朝政，不辭辛苦，應該算是一個勵精圖治的君主。唐太宗卻說不對，指出隋文帝事無大小，都由自己決定的做法，並不是好辦法，而是敗亡之道。唐太宗說自己正確的辦法是：首先用好人才，“選拔天下賢才，各安其位，讓他們考慮如何治理國家，各司其職”；然後是管好人才，“有功則賞，有罪則罰。這樣一來誰敢不盡心竭力做好自己的工作呢？又何愁天下治理不好呢？”唐太宗認為，選好人才之後，隻要做到信賞必罰，國家沒有治理不好的；有些朝代之所以短命，就是因為君主都不懂得用好獎善懲惡、賞功罰罪這一治國利器。

  由此可知，賞罰的功效，主要的不在於受賞者本人受到鼓勵，受罰者本人受到懲治，而在於教育眾人，使相關群體和隊伍中的每個人都受到激勵或者警戒。

  隻要賞罰得當，公平公正，自然就能做到“賞一人使天下人喜，罰一人使天下人服。”，如此，則無事不成。

  而雞蛋雖小，但在這個時代也算是難得之物，再加上我今天親自指導製作而成這個煎雞蛋，無論是給誰，也可以算得上是賞賜了。

  所以並不能如此輕率就命廚子給每人煎一個荷包蛋，我仔細掂量了一下，還是將這個煎荷包蛋給馬兌吃，那樣才沒有人有意見。

  於是我將那碟煎荷包蛋遞給馬兌道：“馬兌，汝且品嚐一下，看看味道如何。”

  “諾。”馬兌當即大聲應道，然後將整個荷包蛋塞進嘴裏，慢慢咀嚼起來，而身旁諸人都露出豔羨的眼神。

  不一會，馬兌已經吞下了荷包蛋，我便問道：“覺得如何？”

  馬兌立即回答我道：“家主，小人品嚐過後，覺得雞蛋經如此一番炮製，分外美味，小人還從未品嚐過如此美味之雞蛋。”