第三十七章 有利的規則
作者:江洲蛙鳴      更新:2020-08-05 20:20      字數:2342
  看到吳粟和雲老對將食材加入到評選之中都頗有微詞,林重在想了想後也是明白過來為什麽。

  其實根本原因很簡單,這樣做的後果便是那些有門路的酒店將會更好的獲得比賽勝利,這樣一來比拚的便不是單純的廚藝了。

  不過對於此,林重到是無所謂,反而有一絲興奮,因為這規則仿佛是專門給自己定製的,以自己手中的C級食材,還怕搞不定這樣的小比賽?

  “兩位放心,如果食材真是加分項的話,那我們可不用懼怕任何人,反而,這一條還很有可能成為影響其它隊伍的障礙。”

  清了清嗓子後,一直沒怎麽說話的林重也是突然道。

  聽到林重這麽說,在場的人全都愣住了,所有人都不由升起了一絲疑惑,為什麽林重會這麽說?

  畢竟在眾人看來,這種規則對那些成名已久的五星級大酒店有著巨大的優勢,因為這些老牌酒店貨源多,社會關係廣,很容易便能弄到普通酒店無法弄到的食材。

  這就好像之前輝煌大酒店之中吳粟一直想方設法想要搞到高級食材卻無法如願的原因,就是因為輝煌大酒店在這行裏還算是新人,沒有足夠的貨源。

  畢竟這是一個看人脈關係的社會,如果沒有人脈,有些東西就是有錢也弄不到好的。

  “林重,為什麽這麽說?”

  聽到林重的話,吳粟也是詢問道,由於吳粟之前身受銀葉市食材的限製,所以也是對這條規則最反感的人,但現在聽到林重說這規則居然對自己這一方有利,這讓吳粟一時間沒反應過來。

  “哈哈,吳大廚你想,這條規則是要將廚師們的所做的主菜的食材進行比較吧。”

  “對,沒錯。”

  “這樣的話就會有一個很有意思的情況發生,那就是為了拿到這珍貴的十分,一些廚師很有可能會放棄自己最拿手的菜,而是根據供貨商所提供的高級食材來做菜,我想這樣多多少少都會有些弊端吧。”

  聽到林重的話,在場的人也是恍然大悟,確實,眾人還真沒往這方麵想過,不過仔細想想也是,一來是在那些頂尖大廚的對決之中,兩方想用單純的廚藝拉開大比分是不現實的。

  而現在隻要你用的食材夠好便能輕易拉開分數,在這種情況下,想來很多廚師都會選擇以食材來決定菜譜,而不是以自己的意願來決定要做什麽。

  “可是這對我們來說也是一樣的吧。”

  聽到這裏,升星大酒店的馬原江也是疑惑道,誠然,林重說的話是有些道理,但這種情況在對哪個酒店的影響都有,又不是說隻有自己酒店不受食材的影響。

  所以在大家都一樣的規則之下,那還是有好貨源的隊伍不受影響啊。

  “不,不一樣的,我們沒有限製,因為不管你們要做什麽菜,我都能保證拿出其它人無法超越的食材來,所以在食材方麵我們等於已經拿到了十分。”

  說到這裏,林重也是自信的拍了拍胸口,露出一幅老子天下無敵的表情來。

  見到這種情況,其它人也是苦笑,雖然大家很想說一些反駁的話來,但是仔細想想好像還真是這樣,就連世界知名食材公司海利達集團都被林重幹下去了,這足以證明林重手中食材的品質。

  這麽一想眾人也是有些發愣,真要是這樣的話好像這條規則對自己這一方還真是有利,畢竟即便是那些老牌強隊身後的供貨商頂多也就是海利達公司那種水準了,和林重一比,還真沒幾個能打的。

  想通了這點,大家臉上也是流露出一絲笑意,尤其是吳粟,在想清楚了林重的實力後吳粟更是對這次比賽充滿了信心。

  在吳粟看來,隻要食材給的足夠好,那以自己的廚藝可不會懼怕任何人。

  而另一邊,廚師協會的王鎧澤和盧言表示也聽說過林重之前擊敗海利達公司的事情。

  兩人向林重承諾,隻要林重在這次能幫助銀葉市拿到比賽的冠軍,那兩人也會在業內幫助林重宣傳無限食材有限公司的名號,這讓林重的笑容的更盛了一分。

  酒過三巡之後,兩名廚師協會的人也是拿著資料離開了輝煌大酒店,不過林重卻被吳粟和雲老留了下來。

  “不知兩名找我有什麽事?”

  見到兩名廚師長專門把自己留了下來,林重也有些疑惑。

  隻見吳粟和雲老在對視了一眼後也是對林重說道。

  “林重,從今天開始就要麻煩你了,我們每天都要一起商討之後比賽要用的菜譜,而這些菜譜上的用菜都要你來提供。”

  聽到這話林重也是點點頭,這點是之前就說好的事情,畢竟自己這供貨商有點讚助商的意思,參賽隊伍所需要的關於食材方麵的消耗都要由供貨商來承擔。

  “林重,我們的意思是如果你有時間就和我們一起來研究一下這個菜譜,這樣會更保險一些。”

  見到林重點頭,雲老也是繼續說道,隻不過這話卻將林重嚇了一大跳。

  開什麽玩笑,自己的公司剛剛成立,那邊還一推事呢,怎麽可能在這裏聽兩位廚師對牛彈琴,當然,自己是牛的角色,雖然自己有著係統能將食材更新成頂尖品質,但對於做菜,林重可以說是一竅不通了。

  “我看這就不必了吧,我公司還有很多事情要辦,這樣吧,兩位需要什麽食材都提前一天和我說好,然後第二天的時候來我們公司取。”

  搖搖頭表示自己不能一直在酒店呆著,林重也是提出了自己的想法。

  對於林重的拒絕,吳粟和雲老到也不例外,之前的話隻是兩人說說罷了,畢竟人家的公司雖然小,但也是一個老板不是,怎麽可能一直陪在廚房裏。

  不過對林重後麵那句話,兩人卻提出了疑問。

  “提前一天就行?林重你可要知道,我們要試很多食材的,這些食材可能來自天南海北,這其中的高級食材你能這麽快找到嗎?”

  “這麽說吧兩位,隻要是銀葉市市麵上能看到的食材,我都可以為你們搞來其中高品質的貨,但如果你說要什麽市麵上沒有的食材,比如什麽大白鯊的肉或者是金雕蛋,那我可沒辦法。”

  攤開雙手,林重也是開了個小小的玩笑,這讓吳粟和雲老也笑了起來,畢竟誰家做菜會用到大白鯊的肉啊。

  既然林重都這麽說了,那兩人也就放心了,雖然很好奇林重是怎麽搞到這麽多高級食材的,但隻要能搞到,那兩人是不會多問的,畢竟這算是人家的商業機密。