第一百零七章好消息
作者:沉默散步      更新:2020-09-20 18:37      字數:2222
  接下來幾天,徐東燦把主要精力放在兩間小吃店的裝修上麵。

  娛樂中心那邊,袁誌國已經安排人開始拆老房子,等那塊地清理出來後,再根據圖紙建造。

  而服裝市場那邊,已經正式動工了。

  這些都交給了專業人士在管理,不用他操心。

  倒是妹妹那邊傳來一個好消息,她居然收到了鎮中的錄取通知書,下半年可以升到高中了。

  “你們學校這次考上多少人?”徐東燦聽爸媽說過,妹妹中考前,成績有明顯的進步。

  他還以為得再補習一年,明年才有機會讀高中,沒想到真的被她考上了。

  “一共考上了十四個人。”徐東莉此時掩飾不住內心的得意,“我排在第九名。”

  其實她自己也不敢相信,畢竟平時成績一直在中遊徘徊,這次居然能進前十,真的是超水平發揮了。

  “不錯不錯,給爸媽長了臉。”徐東燦揉了揉她的腦門,大方地許諾。“你想要什麽獎勵,哥都滿足你。”

  心裏已經有了猜測,她會有這麽大的變化,很可能是因為喝了靈泉水。

  種在空間的植物,因為澆了靈泉,生長出來的蔬菜瓜果味道會比普通的好上許多。

  對於人類來說,應該也有幫助。

  至於具體能到什麽程度,隻能慢慢觀察了。

  “什麽獎勵都可以?”見哥哥這麽大方,徐東莉驚喜地問。

  她想要的東西很多,也想去外地旅遊,反正都要花錢就是了。

  “想得美。”徐東燦瞪了她一眼。“你想要天上的月亮,我可沒本事幫你摘下來。”

  這當然是逗她開心,妹妹其實很懂事,肯定不會提類似無理的要求。

  “哥。”見徐東燦取笑自己,徐東莉扭著身子不依。

  “好了好了。”見妹妹不樂意了,徐東燦隻好哄她。“如果一時不知道要什麽,就慢慢想,或者聽聽姐的意見,免得隨便提了個要求,事後後悔。”

  隻要不是太離譜,他都會答應。

  徐東莉點點頭,開心地走了。

  徐東燦走到屋簷下,望了一眼躺在陰涼處的黑皮,它現在已經成年,體形比普通土狗高大不少,油光鋥亮的黑色皮毛,配上低沉的吼聲,感覺非常威武。

  如果不是外形沒變化,他都會懷疑它是不是德國黑背,或者是拉布拉多獵犬。

  “黑皮。”他叫了一聲。

  其它的狗長大後,喜歡在家裏搗亂,黑皮卻乖得讓人心疼,從來不用大家操心它。

  因為怕出去嚇到小孩子,徐東燦平時不許它出門,隻有偶然飯後去散步,才會帶上它去人比較少的地方,讓它撒撒野。

  偶爾也會收進空間,讓它在裏麵活動身子。

  黑皮倏地站起來,衝到他麵前,伸出舌頭舔他的手。

  “一隻狗在家是不是很寂寞,要不要幫你尋個伴?”徐東燦彎下腰,伸出手搔了搔它的下巴,笑著問道。

  他懷疑黑皮的智商已經超過普通的兒童,否則它怎麽能聽懂自己的話?

  黑皮一聽,尾巴搖得更起勁了,似乎確實想要一個伴。

  “行,我會替你留意的。”見它一臉希冀的模樣,徐東燦覺得真的應該再養一隻狗了。

  進入立秋後,雙搶差不多結束了,姐姐的朋友和徐良明,先後來到縣城。

  徐東燦讓姐姐帶著朋友去安頓下來,徐良明的住宿問題,自然交給李小明去安排。

  接下來的培訓工作,由他親自來負責。

  倒沒有像酒店一樣,讓大家站成一排,練習端托盤。

  小吃店不必在意這些細節,他主要教大家如何接待顧客,及時收錢,以前顧客提出一些特殊要求時,如何應對。

  這些其實就是大家的崗位職責,如果能全部掌握,並正確應對,就算當一名店長也沒啥問題。

  徐東燦同樣計劃小吃店以後開大量分店,所以用心培養這些人,等時機成熟,全部派出去管理一家店。

  教完工作方法,然後是小吃的做法。

  這個就算有的人不用加工點心,也得學一學。

  因為有的顧客喜歡點餐前問服務員,懂得基本加工方法,就能準確回答,不會出錯。

  比如有人問你三鮮麵是哪三鮮,你必須說得清楚,並告訴顧客,還有哪些配料。

  畢竟每家店用的三鮮都不一樣,如果說錯了,萬一顧客愛計較,也會很麻煩。

  徐東燦花了一星期時間,才培訓結束,而這時候店鋪也裝修得差不多了。

  把徐良明和另外一名提前安排好的女工交給廚房,姐姐則離開那邊,帶著剩下七名朋友,開始進駐小吃店。

  經過幾次溝通後,姐姐已經適應了新角色,帶著她們來到店裏,先清潔店裏的衛生,準備開張。

  小吃店的內部布置,他參考了嵊縣小吃店的風格,門口放了蒸箱,用來蒸蒸餃和小籠包,門後放一張不鏽鋼長條桌,用來加工蒸餃和包子。

  店鋪最裏麵,設置炒爐和冰櫃,用來加工麵條和蓋澆飯。

  餐桌同樣用的是長條桌,放了兩排,如果坐滿,可以同時容納三十幾個人用餐。

  店鋪打著徐記小吃的牌子,他覺得隻要用心經營,說不定能一代代傳下去,最後成為百年品牌。

  徐東芳負責這邊後,工作熱情大增,每天早早開店搞衛生,就算自己創業一樣。

  試營業兩天後,終於正式開張。

  這次徐東燦沒有搞什麽花樣,開業後也沒搞什麽優惠措施,顧客願意上門,就好好接待,非常佛係。

  跟絕味美食店不同,那邊是明碼標價出售商品,顧客也隻能通過小窗口跟店家提要求,不容易出差錯。

  而小吃店不一樣,顧客可以直接進廚房,如果一開始有優惠價格,萬一顧客習慣後,回頭再來後討價還價,希望照開業時的價格點餐,那就會很頭疼。

  反正自家小家店是靠味道取勝的,沒必要自找麻煩。

  讓所有人沒想到的是,沒有任何宣傳的兩間店,開業才兩天,就天天顧客爆滿。

  後來問了鄭煜峰,才知道他那邊每天都會向顧客介紹小吃店。

  不愧是好朋友,不用自己提醒,也會想辦法幫其它店招攬生意。