接下來幾天，姐姐的朋友斷斷續續到了，總共有八個人，年紀大多在二十五到三十之間，都是結婚後有孩子的少婦。

  沒有同一天過來，是家裏都在割稻種田，非常繁忙。

  隻能在農忙間隙，抽空過來一趟。

  會選擇這個時候找姐姐，主要是姐姐到縣城後，沒有跟以前的朋友再聯係。

  直到前天晚上，姐姐在街上擺攤賣手鏈，碰到一個以前的朋友，才聊起了近況。

  她來縣城，除了買農用物資，也想看看能不能在這裏找點事做。

  聽說徐東芳現在跟弟弟開店做生意，也沒有轉彎抹角，直接開口問她這邊還要不要人。

  在她們看來，縣城的工資肯定比鎮上高，加上她是老板的姐姐，隻要大家好好做事，應該不會虧待大家。

  徐東燦跟她們一個個交流後，發現都是爽利的性格，於是答應全部收下來。

  既然這樣，那就開兩家小吃店好了，她計劃每家店用三個人，剩下兩個人，以後放到鹵味加工這裏。

  開店需要時間，正好她們現在在雙搶，短時間無法過來。

  等自己找好店麵並裝修好，她們應該也忙完家裏的活，過來縣城，培訓一下，熟悉一下環境，隻要掌握了基本的操作守則，就可以正式開業了。

  對於小吃製作，他非常熟悉，不管是拌麵還是蒸餃，都很容易做。

  至於其它特色麵條，就更簡單了。

  他本身就有鹵味店，到時送一些到小吃店，作為主打產品。

  有顧客來了，隻要把麵條煮熟，再在麵上加一層鹵味和蔬菜，就可以了。

  而蓋澆飯同樣很方便，隻有炒麵和餛飩這些，需要學一樣。

  他到時會挑幾個廚藝基礎好的，重點學這個，應該大沒問題。

  S縣和嵊市的小吃，其實大同小異，到時可以增加一點鹵味，比如紮肉和大排。

  雖然這些以前沒有做，隻要買到食材，到時放進鹵水裏一起煮，並不費事。

  目標定下來之後，他跟姐姐商量了一下，決定暫時由她負責小吃店那邊。

  現在店鋪還少，由他自己記帳就行，等以後規模大了，再代個合適的管理人員負責小吃店，姐姐就可以調到公司負責財務。

  至於姐姐原來的工作，可以考慮從姐姐的朋友中，挑一個最老實肯幹的，來和李小明搭檔。

  這些都是臨時的安排，等以後鹵味加工點搬到娛樂中心旁邊，因為有兩家分店，每天加工的份量會大大增加，肯定得增加人手，並重新調整大家的工作內容。

  徐東芳自然沒問題。

  能跟老朋友一起工作，她非常開心，到時讓弟弟弄一間麵積大一點的套房，她也想搬過去。

  弟弟有了女朋友，自己住在一起肯定不方便。

  住到外麵，有空的時候過來聚一聚，就差不多了。

  徐東燦想了想，覺得也沒問題。

  於是在文化小區原來的宿舍旁，又租了一套房子，麵積有九十多平方，到時她們四人一個房間，姐姐單獨一間，也足夠了。

  接下來幾天，徐東燦租下兩間店鋪，開始裝修。

  讓他意外的是，老家的徐良明居然在這個時候找上門來。

  “阿燦，我今天不請自來，不會影響你的工作吧！”徐良明今天新理了發，上身一件新的白襯衫，下麵一條黑褲子，顯然精心準備過，看到徐東燦後，略帶忐忑地問。

  家裏的稻子已經割完，這兩天在犁田，種田還要等一等，於是抽空來縣城，看能不能找個賺錢的路子。

  上次跟他見過後，他覺得徐東燦人不錯，待人比較熱情，如果請他幫忙，或許能幫自己在縣城找個事做，打聽了一下他在縣城的住址後，就直接上門了。

  其實來這邊前，他已經在縣城轉了大半天。

  在他想來，如果自己能解決，就不必麻煩別人了。

  可惜人生地不熟，他茫無頭緒地走了一圈後，沒有發現招工的地方，又不甘心這樣回家，最後隻好來找徐東燦了。

  “沒關係。”徐東燦看到他手裏還提了一袋蘋果，雖然值不了幾塊錢，卻比自己想象得會做人，好感大增，請他進來。

  徐東芳聽說老家來人，也非常高興，泡茶過來後陪坐在旁邊。

  她比徐良明大一歲，算是同齡人，也跟他更熟悉。

  寒暄了幾句，他就說了來意。

  聽說是來找事做，徐東燦覺得真是巧了，最近剛招了姐姐幾個朋友，沒想到老家也有人過來投靠。

  “如果你想進工廠，可以介紹到我以前幹過的地方，隻是工資不高。”徐東燦想了想，決定實話實說，讓他自己選擇。“也可以過來幫我做事，不過醜話說在前頭，如果你的上司覺得你不行，到時隻能辭退你。”

  用熟人有好處也有壞處。

  好處是知根知底，對方隻要不是大奸大惡之人，就算犯了事，也容易找到人。

  壞處是管理難度大，因為熟人，以後回到村子，低頭不見抬頭見的，如果執行製度過程中非常嚴格，容易產生其它的矛盾。

  這需要對方自己擺正位置，別人很難把話說明白。

  “你這邊有什麽事可以做？”徐良明跟其它農村人一樣，更願意相信老鄉，如果待遇差不多，自然優先在這裏。“如果我做得了，肯定願意在這裏。”

  別看他隻讀了小學，給人感覺也笨笨的，其實心裏有一杆稱。

  或許可以理解為直覺比較敏銳，知道跟什麽樣的人，才能獲得更多的好處。

  既然徐東燦離開了那家工廠，又沒有介紹親戚去那邊幹，肯定沒想象的好。

  隻要正式開始工作，他一定不會偷懶，所以根本不擔心會被辭退。

  “我這邊主要賣吃的東西。”徐東燦略微思考了一下，就想好了適合他的位置。“如果你想在這裏幹，我會安排你幫我煮鹵味和送貨——”

  姐姐去管小吃店，這邊雖然會安排她的一個朋友去接手，不過很快要開第二家絕味美食店，加上兩家小吃店也要用到鹵味，兩個人依然不夠。

  既然姐姐會徹底離開，那邊肯定需要一個負責人，李小時無疑是最好的人選。

  以後采購的事，依然交給他去做，他的為人可以放心，何況大家是朋友，隻要沒有明顯的漏洞，他也不會斤斤計較。

  等姐姐負責財務，再讓她去審核各種票據。

  徐良明去了那邊，可以接下打雜和送貨的活，這樣一來，李小明除了購買食材，依然得親自動手，其它時間隻需安排別人做事說行，會比以前輕鬆許多。

  他是閑不下來的人，肯定會幫忙一起幹活，隻要另外安排一個人，四個人肯定沒問題了。

  “沒問題。”聽說是這樣的活，徐良明連忙應下來。

  相比工廠又髒又累又苦的工作，廚房這些活，除了瑣碎，其實很輕鬆，這個工作比他想象的都要好。

  “那就這樣定了。”徐東燦也沒打算現在跟他講規章製度。“到時你有什麽問題，隻要問你的組長就行。”

  心裏已經有了決定，等這些人到了，除了給他們培訓，也得和幾個負責人碰一下頭，讓他們嚴格按照規章製度來管理。

  他已經決定製訂一套完整的公司紀律，並給鄭煜峰這些人，製訂崗位職責，免得他們糊裏糊塗，不知道怎麽考核手下。