再次進了空間，他用鋤頭挖了幾條溝，分出幾塊長方形的菜地。

  然後拿出種子，每塊地上都撒上不同的品種。

  又舀水簡單在上麵潑了一些，算是完成了。

  這麽鬆軟平整的土地，應該不用怎麽收拾，就能長出蔬菜了。

  做完這些，他舀了勺水，洗了洗手。

  忽然想到空間裏的水，往往被人叫作靈泉，不知道自家這口井裏的水，有沒有這些功能？

  於是拿著裝滿水的勺子，出了空間，在燈光下仔細看。

  水看起來像山泉，非常清冽，沒有任何雜質和氣味。

  他小心喝了一小口，感覺跟礦泉水差不多，也嚐不出有沒有其它特別的功效。

  又不敢亂試，於是把水和勺子拿回空間，重新躺下來。

  不知道是不是重生的原因，這一晚他睡得前所未有的踏實，早上醒來時，已經過了七點。

  匆匆穿衣起床，下樓漱洗，發現屋裏已經沒有人，倒是早飯還留在鍋裏。

  看來爸媽已經去忙了，妹妹也去了學校，隻有自己一個人在家。

  這樣最好，不用向他們解釋，就可以直接去後山拔筍了。

  匆匆吃了早飯，背了一隻茶籃，帶上一把探路用的柴刀，關門出發。

  後山離村子近的地方，大多被開墾成菜地或茶山，想大量拔筍，得去遠一點的地方。

  怕被同村人看到解釋不清，徐東燦繞了一些路，這才真正進了山。

  剛走了幾十步山路，就看到前麵坡地上有一大片綠油油的馬蘭頭，非常誘人。

  怕浪費時間，他沒有采摘，而是從空間拿出鋤頭，連土帶根全部挖了起來，收進空間。

  這可是好東西，中午收拾一下，做個涼拌馬蘭頭，絕對美味。

  繼續往前走，很快就發現野竹和野筍。

  不過這邊離村子還太近，應該經常有人拔，剩下的筍太細了，他提不起興趣，於是沒有停留，快步往深山走。

  翻過幾個山頭，這時候離村子已經有四五裏路了，山路越來越窄，快被灌木和藤蔓擋住了，估計很長時間沒有人來過這邊。

  最後朝著一個野竹密集的方向走去，很快來到一處長滿野筍的山穀。

  不知道是不是這邊的泥土比較肥沃，烏梢筍顯得特別粗壯，每一根都比鍋鏟柄要粗，看來自己找對了地方。

  徐東燦前世就有上山拔筍的經驗，所以動作非常快，彎腰扯下後，隨手丟進茶籃裏。

  說是拔筍，其實就是把長出泥土上麵的那一截扯斷，非常簡單。

  當然挑的也是已經長到一尺左右的筍，太短的不好用力，留著下次再來拔。

  因為筍長得粗壯，所以效率比想像得要高。

  一棵筍應該超過半斤了，哢嚓幾下，就是幾斤，照這樣的采集效率，一分鍾至少五十斤，減去走動的損耗，一小時也可以拔上千斤。

  這當然是理想狀態，可惜一個地方不可能讓你拔這麽多，不過周圍竹林這麽多，三個小時拔夠一千多斤，肯定沒問題。

  把裝滿的籃子倒進空間，繼續拔筍，很快走到了竹林盡頭。

  又從旁邊繞了幾次，這邊的筍就被采得差不多了。

  徐東燦舍不得浪費時間，又快步去另一片竹林。

  等到周邊的筍被拔得差不多了，他這才直起腰，伸了個懶腰。

  一直彎著身子，其實很辛苦，因為有收獲的喜悅在支撐，他才一直堅持到現在。

  進空間看了看，地上已經有一大堆筍了，看起來非常壯觀。

  這時候已經過了十點，得回去做飯了，徐東燦提醒自己。

  工作的事，暫時沒打算告訴家裏，免得爸媽擔心。

  所以拔筍賺錢的事，也先保密。

  匆匆往回趕，路過有筍的竹林，免不了又挑大的拔了一些。

  到家的時候，離十一點還差十分，徐東燦匆匆開門進屋，準備做午飯。

  從空間拿了一把烏梢筍，準備中午做一盤油燜筍，把馬蘭頭割下來，一會兒挑去黃葉和根部，到時在水裏氽熟，切碎涼拌，就是一道好菜。

  淘米下鍋後，開始燒火做飯。

  忽然想到村裏每天都有小販送菜過來賣，也不知道他收攤了沒有？

  於是往灶裏塞了幾塊木頭，讓它自己燒著，出門去那邊看看。

  他的運氣不錯，小販正準備收拾回家，於是買了兩隻雞腿，一條帶魚，三片香幹，花了十塊錢。

  回到家裏，繼續做飯。

  剛把飯煮熟，爸媽就先後回來了。

  聽說兒子早上出去弄了些馬蘭頭和野筍，方玉枝非常開心，先把茶葉從籃子倒出來攤在竹匾上，過來幫兒子收拾馬蘭頭。

  徐東燦則把帶魚洗理好，切成一段段放在籃子裏瀝水，又把兩隻雞腿剁成小塊，準備一會兒加筍紅燒。

  方玉枝收拾好馬蘭頭，見兒子搶著上灶做菜，也沒反對，笑著去忙別的了。

  當筍塊烤雞腿，紅燒帶魚，油燜筍和香幹涼拌馬蘭頭一起端出來後，徐建根夫妻都有些意外。

  平時夫妻倆在家，哪裏吃得這麽好？

  沒想到兒子回來，倒是給他們改善夥食了。

  特別是這些菜口味真的特別好，讓徐建根懷疑兒子的選擇是不是正確？

  或許他的天賦在廚房，可以考慮去學廚師呢！

  不過妻子肯定不樂意兒子幹這個，所以想歸想，卻沒有說出來。

  吃過午飯，徐東燦上了樓，把割了一批嫩芽後的馬蘭頭，割成幾塊，分開種在空間，並澆了幾勺水。

  相比其它野菜，它最容易種植，長得也最快，空間有了它，等於有了一道可以長期食用的美味了。

  幹完這個，又去看昨晚播下的蔬菜種子，考慮要不要再澆些水。

  讓他意外的是，那幾塊地望過去居然有了一點綠意，原來大多數種子已經發芽了，。

  不會吧！

  他雖然對農活算不上精通，起碼的常識還是有的，種子播下去後，一般要三天以後才會發芽，沒想到空間這邊，生長速度竟然快了近五倍。

  到底是空間本身就有這個功能，還是因為澆了井裏的水呢？

  看來得抽個時間，做個試驗了。

  徐東燦做完這些，重新下了樓。

  “你下午回縣城，還是明天再去？”方玉枝已經收拾好廚房，準備出門了，離開前又問了一句。

  心裏巴不得兒子留在身邊，不過理智告訴她，男孩子呆在家裏，是不會有出息的。

  以前希望他好好複習，考上大學，既然他選擇了工作，那就好好上班，別三天打魚，兩天曬網。

  “下午就走。”徐東燦回答道。

  鄭煜峰那邊隻請了一天假，下午得回廠裏，向臭爹辭職。

  跟宋映見過麵後，他已經有了新的想法。

  自己是她介紹過去的，就算馬上離職，俞廠長應該也會給幾分麵子，結算剩下的半個月工資。

  有那一百塊打底，租一處小小的房間，解決住宿問題，應該不用擔心了吧！

  萬一不行，那隻能向鄭煜峰開口了，他隨身帶著兩三百塊錢，找他救一下急應該沒問題。

  等找到地方，把手剝筍煮出來賣掉，就能還錢了。

  “哦。”方玉枝應了聲，沒有再說什麽，匆匆出門去摘茶葉。

  等爸媽離開，徐東燦關了門，從空間拿出一批烏梢筍，開始處理。

  切去最上麵的筍尖，這部分全是殼，不能留著賣錢。

  然後切去底下老的部分，留一手半長，大約三十來公分，平均切成三段。

  手剝筍最大的特點就是嫩和脆，所以不能用老的部分。

  當然也不用丟掉，到時單獨煮熟，可以曬筍幹吃。

  因為是做熟了的事，徐東燦的動作非常快，很快就弄出一籃。

  洗幹淨後放進鍋裏，加水開始煮。

  見家裏的糖和味精不多了，於是去小店各買了一大包回來。

  鹽還有大半包，八角和茴香也有不少，因為購買不方便，家裏每次都會多存一些。

  放好調料，蓋上木鍋蓋，灶裏放進大塊的木柴，點燃後讓它自己煮著，繼續準備下一鍋材料。

  又找盛放成品的容器，考慮到現在有了自來水，兩隻以前挑水用的木桶，已經用不著了，就拿來清洗一下，準備裝煮熟的手剝筍。

  一共煮了四鍋，前後花了兩個多小時，用掉兩百多斤鮮野筍。

  因為一會要坐車回縣城，去晚了就會錯過班車，徐東燦簡單收拾了一下，把兩大桶成品收進空間，又開窗透透氣，這才出門去鄉裏的站點坐車。

  當然也給家裏留了一海碗手剝筍，足夠爸媽好好吃一頓了。

  回到縣城，正要去工廠，忽然想到宋映能輕鬆幫自己介紹工作，縣城這邊的路子，應該比鄭煜峰更寬，何不去問問他，哪裏能租到便宜的房子？

  空手去當然不行，正好包裏有一隻空塑料袋，就找了個沒人的地方，裝了大半袋手剝筍，瀝了汁，準備當禮物送給她。

  再次來到水利局，剛停好車子，就看到宋映從裏麵跑出來。

  她今天的表情，比昨天自然多了，不過依然有些臉紅。

  “送給你的——”徐東燦把手裏的袋子遞過去。“這是剛煮好的手剝筍，從家裏帶出來的，可以當零食吃，你嚐嚐——”

  這東西是前世女孩子們的最愛之一，她肯定也喜歡。

  何況這時候零食品種遠遠沒有前世那麽豐富，以自己的加工技術，誰吃了不上癮？