陸辛叫了她好幾聲，她才聽見，抬起了頭。

  “孫光頭讓咱們下午三點過去，他給露一手，你要是想聽故事，他家的故事也挺好的。”

  沈小甜點了點頭，再看看自己的手機，她對陸辛說：

  “我今天這個視頻，做了個嚐試，沒有像之前一樣講清楚化學原理，隻是把一個概念的應用例子講了一下。目前看，反應還不錯。”

  準確來說，就是內容沒有那麽“硬核”了。

  陸辛很認真地聽她講自己的思路。

  “滲透這個詞兒大家都知道，可是化學上滲透的概念，準確地說並不屬於基礎教學領域，學生們所知道的也隻是個大概，滲透壓的計算等等內容在高中生物上有一點涉獵，但也不深，之前我講的大部分化學知識屬於人們都知道，但是遺忘了，或者不會跟做飯聯係起來。但是這次不一樣……”

  “我懂你的意思了，你就是說你要是死摳這個詞兒就太深了，又怕自己講得太淺？我覺得沒事兒。”

  陸辛笑著說：

  “你講的這些東西，別人也講不著，除了從你這兒，誰看個做飯還能學點兒東西啊，能學點兒就是一點兒，你不用覺得自己一定得把一個知識點講明白了。”

  沈小甜點點頭，她也是這麽想的，與其艱難地講解一個人們連聽懂都難的點，不如鋪開來，用更淺顯的方式做到讓他們對“化學”本身存有印象。

  “我大概是職業病又犯了，教案做的太多了，總想著把一個點給講透。”沈小甜長出一口氣，終於又是那副笑眯眯的樣子，“所以啊，以後我要用的文案，還是得先給你講通了才行。”

  “那我這個男朋友還得給你當學生？打兩份兒工啊？老板，你得加錢！”

  “給！”

  加錢這事兒有什麽難的。

  沈小甜原本是坐在床沿兒上的，她站起來，彎腰抱了一下蹲著的陸辛，然後在他的臉上親了一大口。

  “要加錢啊？”

  她又在另一邊兒也親了一口。

  給錢的大老板洋洋得意，放下了心事，出了房門回自己的房間了，留下收錢的“野廚子”僵在了原地。

  幾秒鍾後，他想站起來，都忘了自己是蹲在地上的，重心不穩，一下子歪坐在了床上。

  左邊的臉有點熱。

  右邊的臉也有點熱。

  左手捂左臉，右手捂右臉，他又覺得自己的腦門兒好像被電流通過了一樣，酥酥麻麻的。

  淡淡的香氣和軟軟的觸感……

  哎呀！

  男人最後用整個右胳膊卷著蓋住了自己的整個腦袋，一下子仰躺在了床上。

  大老板給錢給的太快了，打兩份工的小可憐兒突然暴富，心態有點崩。

  孫光頭這頓飯是約了下午，中午快十一點的時候，陸辛先帶著沈小甜去喝了洛陽有名的“不翻湯”。

  所謂的“不翻”其實就是一個小薄餅，用綠豆粉、雞蛋、水和麵，小薄餅在火上不用翻麵兒就能撈熟了，就叫“不翻”。

  蝦仁、木耳、黃花菜、粉條、海帶、紫菜、韭菜碼放在小餅上麵，中間留著點兒空，放點兒香菜，再把用胡椒粉、醋、鹽調過味兒的豬骨湯衝澆在上麵，就成了。

  單從做法上看真是簡單，尤其是準備好了配料，隻要澆湯就立刻能吃，實在特別適合在街頭的小吃店裏賣。

  “這個有點兒像是胡辣湯，不過湯口兒不稠，還有點兒韭菜的清辣，我覺得比起胡辣湯來，我還是更喜歡這個。”

  一口酸酸辣辣的湯下肚，很快熱汗就泛上來了，讓人忍不住伸展一下身子，再來一口。

  陸辛說著，額頭上已經微微有了汗意。

  “要是天再冷一點兒，喝這個一定更舒服。”沈小甜也挺喜歡的，喝了兩口，嘴都微微有點兒燙紅了。

  陸辛的視線飄開又飄回來，倒是沈小甜，看著他的臉突然笑了一下說：

  “洗臉了麽？”

  “啊？啊……”男人猶疑了一下，說：“我這臉現在是你的收款憑證，老板不發話，我哪敢洗啊？是吧。”

  逗得沈小甜哈哈大笑。

  課代表果然學什麽都快。

  下午到了孫光頭那兒，沈小甜很驚訝，陸辛也沒比她好多少。

  “沒想到吧！”頭頂一個麵團兒，孫光頭的一對小眼兒特亮。

  “陸哥說要我做個平時不太做又特拿手的，我就想給你們露一手了！”

  陸辛笑，臉上的詫異都還沒散去，說：

  “你居然會做刀削麵？”

  “嘿嘿，那是，我爹手把手教的。”

  孫光頭拿下頭上的麵團，看了看說：“光是和麵這一道，我爹可是問了好多人，愣是讓我給他調出來了。”

  一米外，鍋裏的水開了，孫光頭又把麵頂在頭頂上，正在沈小甜以為他會表演“飛麵”絕活兒的時候，他又把麵擱回手裏，安安穩穩地削麵進鍋。

  “我隻學了做法，頂麵削我是不會的，就是不能白費了我這個光頭不是？”

  此刻的孫光頭縮著脖子，真是低調又勤懇。

  第64章 刀削麵

  看見這個刀削麵, 沈小甜就想起來小時候看過的一部電視劇，劇裏男主角自己就是個光頭，帶著一個王爺吃了個光頭頂著麵團削出來的刀削麵, 那王爺就一直掂量著主角的光頭。

  和她現在一樣，都是思維定勢導致的。

  “別看我不會飛刀，麵可一點兒都不差！削出來的是正宗柳葉麵！”

  孫光頭說著話，麵已經煮好了。

  別看他這人滑頭，做事兒真的是精細，麵澆頭準備了兩份兒, 一份兒是純肉臊子，一份兒是雞肉、雞蛋、蝦仁兒、海參的四鮮味兒鹵子，拿高湯調得濃濃的。

  “你們要是還想吃點兒清口的，我再給你們弄個番茄雞蛋鹵子，也快得很。”

  陸辛看一眼沈小甜，擺擺手說“不用不用, 你給我燒一勺熱油潑個辣子就行。”

  一會兒真弄了熱燙的油潑辣子上來，他舀了兩勺放在碗裏, 配著肉醬吃得很香。

  沈小甜吃的是四鮮湯鹵, 但是也放了點兒肉醬, 孫光頭炒的肉醬是用的五花肉, 還擱了香料, 仔細吃，裏麵還有點兒豆腐幹，很香。湯鹵很平滑，鮮味兒很足。

  當然, 最好吃的是麵，柔韌又滑爽, 偶爾跟舌頭上打個滑兒，你就找不著它了。

  陸辛吃了半碗麵，對同樣埋頭吃麵的孫光頭說：“你這麵確實不錯啊。”

  孫光頭立刻得意起來，笑著說：“有陸哥你這一句話，我可就不虛了，嘿嘿……可不是我吹，就我在這個麵上下的功夫，我也就當初學著切蘿卜絲兒的時候用過。”

  陸辛跟沈小甜說過，在洛陽想正經學好牡丹燕菜這道菜，在案板上苦學三年刀工是少不了的。

  “她媳婦兒就是他用著碗麵追來的。”陸辛突然說道。

  孫光頭“唉呀”了一聲，說：“陸哥你現在就給我揭了這個底，我怎麽跟小沈老師顯擺？不過我媳婦兒確實是吃了我這個麵，嘿嘿嘿，就看上了我的。”

  一抹嘴，孫光頭喝了口水說：“我認識我媳婦兒那陣兒吧，我還是個學徒呢，我媳婦兒是陪著她爹來洛陽看病的，她爹那時候是心髒不好，來洛陽想做個支架手術，她是個孝順的，錢都給她爹看病了，自己吃飯的時候就從醫院出來買個便宜的餅吃。

  “她買餅的那個店就在我家樓下，我呢，晚上下班，就看見她買四個燒餅，一天，四個燒餅，又一天，又四個燒餅……連著三天，我碰見她三回，她一共買了十二個燒餅。

  “別說我了，連人家店老板都記住她了，聽她是個外地口音，就跟她說，這個病都是配湯吃的，她這麽吃可太幹了。

  “那她哪是不知道啊？她那是把錢都留著了。

  “第四天，我回來早了，我爸要吃刀削麵，我就削了一大塊兒麵，然後端著一盆到了樓下，正好兒，她來了。”

  說話間，孫光頭的眼睛眯了起來，笑了。

  沈小甜又往自己的麵碗裏加了一勺肉臊子。

  “我就跟我樓下那老板說來兩碗湯，我混著麵吃看香不香，兩碗湯倒進去，我分了老板一碗，分了店裏倆認識的街坊一碗，又端了一碗給她。她說她不要，我說別人都有，正好碰見了，嚐嚐味兒唄。”

  說到這，孫光頭突然壓低了聲音說：

  “其實我之前隻留意她買餅了，結果遞麵的功夫，我一看，她長得還挺好看。”

  陸辛打趣他：“那你是當時就動了心了？”

  “哪兒能啊？人家一看就是家裏艱難著呢，我就是隨手請人吃碗麵。”

  孫光頭又接著說：

  “我想，這幫人的事兒，你得貼著邊兒幹，一下子糊上去，又都不認識，這就不是幫人，是把人臉麵往地上撂了，所以啊，過了兩天，我又端了麵下去了，街坊鄰居都認識我，都笑著問我，是不是麵又削壞了被我爹罵了。我就說是，那次那麵裏，我就加了勺肉鹵子，到了點兒醬油醋。

  “嘿嘿，我問她上次的麵好不好吃，她說好吃，我就又給她了。

  “一回又一回，第六回 ，我的麵沒給出去，她跟我說她爸手術挺成功的，她也得走了，是特意來謝謝我的。

  “結果，過了一年，她又來洛陽了，那天我下班兒，看她坐在我樓下那家鋪子裏，你們能想到麽？就……就像是你心裏有個東西紮在那兒，你平時不管它，它也不疼，但是那個人又來了，哎呀！心裏一下子是有酸又疼。”

  說著說著，孫光頭歎了口氣。

  “我倆啊，是我媳婦兒追的我，真的，我們倆人隔得遠，我就是個高中畢業就跑出來當廚子的，也沒啥前途，她呢，也就困頓了兩年，在雲台山跟朋友合夥兒弄了旅遊公司，來看我的時候，穿的一次比一次好，我們倆差的也越來越大。

  “好幾次我就撐不下去了，真的，連我爸都不知道人家看上我哪兒了。我問我媳婦兒我到底哪兒好啊，她總說，我人好。到最後，來回三年……我倆就結婚了，他們公司開大了，她就來洛陽弄了個點兒。”

  聽到最後，沈小甜不禁瞪大了眼睛。

  孫光頭真的是其貌不揚的長相，誰能想到呢，就因為送了人家幾碗麵，最後竟然頗有幾分“霸道總裁愛上他”的味道？！

  終於說完了，孫光頭哈哈一笑，說：“陸哥，沒想到吧？他們天天誇我有個厲害好媳婦兒，結果是這麽個厲害法兒！”

  陸辛也搖搖頭：“我隻知道你愛人掙錢比你多，還真沒想到你這小鼻子小眼兒的，竟然這麽被人稀罕。”

  他這話說得，讓孫光頭又笑了起來。

  “我也沒想到呀！哈哈哈！我剛跟我媳婦兒結婚了三年多，我認識了陸哥，這麽一算，也有十年了，那時候陸哥跟老爺子來洛陽，正好趕上我這兒館子跟別人打擂台，找了陸哥和老爺子在評審席裏，跟我比的那家大廚以前是我師兄，人品不行，非說我菜裏有東西，要不是陸哥啊，我說不定還真栽了。

  “所以我這輩子啊，都是別人在關鍵時候拽我一把，我媳婦兒拽我，陸哥拽我。”

  幸虧他們吃的是刀削麵，要是在酒席上，說不定孫光頭已經端著酒杯站起來了。

  說著話，三個人的麵都吃完了，孫光頭眼珠子一轉，說：

  “陸哥壓著我講故事，我這是把家底兒都掏出來跟小沈老師你們說了，不如你們也告訴告訴我，嘿嘿，小沈老師啊，你是怎麽看上我陸哥的？”

  沈小甜喝了一口水，麵不改色地說：“一見鍾情。”