第54節
作者:三水小草      更新:2020-07-11 11:26      字數:3230
  “怎麽樣,海大叔做飯挺好吃吧?”

  陸辛點點頭:“挺不錯。”

  沈小甜得意了:“你看,我也能帶你找好吃的。”

  熟悉的味道,熟悉的人,回想起來的大學生活,還有陪在身邊的陸辛,這些都混在沈小甜剛剛喝的酒裏,讓她現在感覺特別愉快。

  “你知道麽?小月姐姐是被海大叔從火場裏救出來的。”

  快走出小巷子的時候,沈小甜對陸辛說。

  “那是十幾年前吧,海大叔的後背都給燒壞了,當時談的女朋友也沒了,工作也不能繼續了……小月姐姐看著安安靜靜的,真是個狠人,她讀完了大學就來找海大叔,一直在他店裏這麽做,別人問,她就說自己是海大叔的女朋友,現在終於混得持證上崗了!”

  她的語氣很感歎。

  “那時候我們也都還是學生,有人就覺得小月姐姐一定會守得雲開見月明,有人又覺得年紀差距那麽大,小月姐姐的家人還來找過呢,可她就是認準了海大叔。我就覺得吧,他們一定會在一起的。”

  結巴又怎麽樣?

  身上全是斑斑傷痕又怎麽樣?

  “走在這個世界上,沒人是完美的,就像這個世界上沒有完美的元素,不過是一個原子在等著另一個原子,對不對?”

  要過馬路了,陸辛抓住了沈小甜的手。

  “那邊就是我大學了。”

  站在路邊,沈小甜指了指遠處的幾棟樓。

  陸辛點點頭。

  北京秋天的晚上是帶著涼意的,沈小甜的手涼涼的,他忍不住搓了一下。

  走回酒店,到了酒店門口,沈小甜終於忍不住了。

  “天有點涼,我們又喝了酒,一路走回來的光線也挺好,是吧?”

  陸辛說:“嗯,是都挺好。”

  小甜老師理直氣壯地問他:

  “那你為什麽不抱抱我呢?我這顆原子都等了你半天了。”

  第57章 豆湯飯

  一個原子被另一個原子擁抱。

  比如鈉, 它鹹了。

  比如鐵,它綠了,或者黃了。

  比如沈小甜, 她……

  “你真的好高啊,把星星都遮住了。”

  被陸辛抱在懷裏的時候,沈小甜努力仰起頭,才看見了陸辛的下巴。

  陸辛的兩個手臂撐成了一個環,繞著她的肩膀把她環在了中間。

  與其說是個擁抱,不如說是陸辛把自己變成了一個“卡座兒”, 給沈小甜留下了足夠寬裕的空間。

  沈小甜往裏靠了一下,陸辛又正好低頭,所以,她幾乎是一頭砸在了他的下巴上,像是來了個頭槌攻擊。

  “唉,果然這個也得經常練習。”

  後退一步從陸辛的懷裏出來, 沈小甜笑容滿麵,抬手捂著自己的腦門。

  陸辛抹了一下自己的下巴, 問她:“行吧, 這個原子撞一起還挺激烈吧?”

  “還行吧。”說完, 沈小甜轉身就走, 進了酒店的大門。

  留下陸辛在原地, 他把手臂微微舉高,好像還能聞到殘留的香氣。

  放下手,他轉頭又看向遠處那所大學,目光了越過燈光華彩和黑夜中靜默的距離。

  ……

  早飯還是沈小甜帶著陸辛去吃的, 學校斜對麵的餛飩店買的是南方的雞湯小餛飩,皮薄得像一層紗, 肉餡兒卻沒什麽味道。

  像是吃一碗雞湯做的麵片兒湯,都覺得麵片兒太爛了。

  沈小甜覺得很可惜,她讀書的時候這邊有一家賣小餛飩的,不僅餛飩的味道很好,連糖炸糕也很棒。

  可惜現在那些後來的學弟學妹是沒有這個口服了。

  “北京這個地方變化得太快了,我上大學的時候就有這種感覺,一個暑假回來,喜歡的小吃店都換了個七零八落。”

  吃了一頓不滿意的早飯,走在人行道上,手從冬青葉子上拂過,她對陸辛這麽說。

  陸辛說:“哪個大城市都這樣,變得快就是留下來的少,我在上海晚上擺攤的時候,一個周,我旁邊的攤兒換了兩家。”

  “哦。”小甜老師想了想,反問陸辛,“你不覺得是你的手藝太好,讓你旁邊的攤位競爭壓力太大嗎?”

  顯然,她還對陸辛用炒餅統治一條街的事兒念念不忘。

  上午他們就在學校周圍逛了逛,海澱區的風好像一直都很大,還很幹燥,也實在沒什麽風景好看。

  可隻要是有個人能一直陪著聊天,也不在乎聊什麽,開心就行,這一路也會很快樂。

  唯一的問題是不知道中午吃啥。

  他們走到的地方是個CBD,目視所及能吃的,幾乎都是各種全國乃至全球連鎖的餐廳,種類從米線到牛排。不管是意大利麵的麵還是老北京的麵,現在都放在了眼前讓你去選。

  “那個麵館好像不是連鎖。”

  陸辛指著路對麵對沈小甜說。

  “它是北京市內連鎖。”沈小甜如此說道,“我研一的時候連吃了一個月。”

  最後,陸辛選了一家川菜館,門臉兒不大,也不是連鎖。

  小甜老師問自己的課代表:“你為什麽選它呀?”

  野廚子很有經驗地說:“能在這個地方開下去,這家店是跟多少國內國際的大牌競爭啊。”

  好像還挺有道理的樣子。

  餐館裏麵有點老,沈小甜坐下的時候笑眯眯地問陸辛:

  “你有沒有想過其實這家店的老板是個不差錢的拆遷戶?店能一直開下來不是因為東西做的好,而是因為不用交房租?”

  這個問題可真是太刁鑽了。

  陸辛想了想說:“我還真遇到過一個,不過……一個不差錢的老板,這個概率肯定比做飯好吃的概率低吧?”

  一來一回,兩個人對這頓飯的質量都期待了起來。

  陸辛點了一份兒宮保雞丁、一份魚香茄子、一盤撈汁木耳,沈小甜說北京的空氣太幹了,他又點了兩碗純素豆湯飯,又要了兩個五香鮮肉的鍋盔。

  “單看菜單,還挺成都的。”

  陸辛對沈小甜說:“豆湯飯和這個鍋盔,離了四川,還真少有川菜館子做。”

  店裏雖然看著舊,兩個服務員卻都是年輕精神的小夥子,風一樣來點了菜,風一樣地添上茶,在CBD這種地方,真是一切都講究效率。

  “幸好老元不在這兒。”

  宮保雞丁端上桌的時候,陸辛對沈小甜說。

  “我說過吧,魯菜和川菜都覺得宮保雞丁是自己的,一個貴州人,帶了一個山東廚子去四川當官兒,在那兒把原來山東的醬爆雞丁給做出名兒了。你說這個官司怎麽打?

  “這家雞丁看著還行,隻有蔥段兒、花生米和幹辣椒,我是真不喜歡他們那些人往裏麵放黃瓜胡蘿卜。”

  陸廚子又開始了他的專業點評。

  吃了一口雞丁兒,香辣裏還有一絲甜,裏麵混著的花生米更是讓沈小甜一顆接一顆往嘴裏送。

  “其實好吃就行,哪兒的菜都一樣啊,就像你,也不能一定說你是哪個菜係的,我覺得你什麽都會做,也什麽都做的好吃。”

  陸辛聽了,說:“小甜老師,我發現你除了特別會講課之外,還特別會做一件事兒。”

  “什麽?”

  “誇我。”

  沈小甜的筷子在盤子上停了一下,看看陸辛,她說:

  “居然不是調戲你嗎?”

  陸辛的目光飄了一下,正好撈汁木耳和豆湯飯也上桌了。

  服務生離開的時候,差點撞到了剛進店的年輕女人,女人晃了一下,腳下的鞋跟兒不穩,沈小甜連忙扶了她一下。

  有了這一段插曲,陸廚子在緊張過後就順利把話題轉移到了菜上。

  “豆湯飯,成都人冬天吃的多一點兒,一般是先吊好雞湯,泡好的白豌豆下進去煮,再把這個湯泡飯裏,再放點兒燙好的菜就行。咱們這個是……”

  陸辛喝了一口湯,聲音略低了一點,說:

  “咱們這個是豆芽芹菜和香菇煮出來的湯,可能還放了點兒海米,做的時候熗鍋炒了白菜和再加了米飯進去。估計是故意貼了北方人的口味。”

  素湯裏可以放海米麽?

  沈小甜懷著這個疑問用勺子舀著又喝了一口。

  湯的口感很柔和,被徹底燉酥爛的白豌豆就算沒去殼也足夠酥爛,讓人舒服的味道包裹著整個舌頭,最突出的就是豆子裏被煮出來的香氣。

  “好吃。又是很濃鬱的穀氨酸的味道。”沈小甜說,“沒想到川菜還有這種口味。”

  陸辛說:“川菜一定辣,魯菜一定鹹,本幫菜一定甜……真是有很多人都這麽以為。”

  沈小甜又喝了一口,說:“就像有人以為當老師的就一定溫柔體貼,當廚子的就一定很凶一樣?”

  陸辛反過來問她:“難道我不凶麽?”

  小甜老師:“我知道,你省了半句是誇我溫柔體貼。”

  哎呀,小甜老師真是太聰明了。

  陸辛看著外麵的風吹著樹葉子,嘩啦啦的,它們大概也是這麽想。

  鍋盔是金色的麵餅,裏麵裹了肉餡兒烙出來的,拿上來的時候剛出鍋,聞著就想一股油香氣。