安茉兒坦然迎向兩人的目光，無聲交鋒。

  田掌櫃的話，大家的鼓掌無不在挑動集賢居和麒麟閣對立，這些都無所謂，關鍵是集賢居早已將她麒麟閣視為勁敵，注定不能和平相處。那又何必假惺惺粉飾太平，她不會輕視任何一個對手，同樣也不會懼怕誰。

  田光壽滿意地看著雙方之間彌漫起硝煙，摸了摸胡子，繼續下麵的議題。

  下一個議題就是大家都很關心的廚藝大賽。

  官方的要求，這次大賽必須辦的熱鬧，不僅熱鬧還要有水平，所以，以前參加過廚藝大賽的，隻要不是魁首都可以再次參加。

  大家議論紛紛。

  “這還怎麽比？能進廚藝大賽前十的廚藝都十分了得，其他人不都成了湊數的？”有人道。

  施昌黎施施然道：“話也不能這麽說，有道是長江後浪推前浪，後來居上者不是沒有，比如咱們的莫先生，還有一些淡泊名利的廚藝高手，隻喜歡潛心鑽研廚藝，並不大賽的排名，比如咱們的林大廚，所以，競爭還是很激烈的，不是你曾經參加過廚藝大賽，獲得過好名次就穩操勝券了。”

  這話一說，眾人皆犯起愁來，之前還沒想到這茬。林大廚的廚藝聲名在外，在哪家酒樓當大廚，哪家酒樓的生意就紅火的不行，林大廚若是參賽，不說拿魁首，進前五應該沒什麽問題。

  反觀莫先生，莫先生的名頭還是靠幾副對聯打響的，雖然光臨過麒麟閣的客人說麒麟閣的菜肴味道乃是一絕，問題是麒麟閣做的都是家常菜，參加廚藝大賽，隻做家常菜可不行。莫先生若是在廚藝大賽上連前十都進不去……饒是你經營手段再高明，麒麟閣怕也不是集賢居的對手。

  大家不由自主的把目光投向林大廚和莫先生。

  兩人的神情那叫一個雲淡風輕，好像施昌黎說的不是他們。

  亦或者支撐這份淡定的是自信。

  總之，不到大賽上，很難評判高下。

  “沒錯，這次大賽，咱們金陵飲食界必須派出最頂尖的高手，這不僅是各家酒樓的榮譽之爭，更是金陵飲食界的榮譽之爭，揚州飲食行會已經放出豪言，這次要力壓咱們金陵，臨安飲食行會也是摩拳擦掌，都想把咱們金陵的大廚踩在腳底下。”

  有人冷笑，譏諷道：“誰給他們的自信？哪屆廚藝大賽他們力壓過咱們了？”

  “就是，大言不慚。”

  “吹牛皮又不要本錢，使勁吹，吹的越高摔的越狠。”

  大家紛紛不平。

  雖說每屆廚藝大賽的魁首不一定是金陵的，但進入前十的人數，金陵都排在第一。

  安茉兒心說：這賽前動員做的不錯嘛！都嗷嗷叫起來了。

  田光壽道：“官府那邊有份名單，金陵飲食行業稍有些名氣的大廚都在其中，所以，大家回去跟自家大廚說明，不參加的怕是以後都不能在金陵混了。”

  “還有這種事兒？”有掌櫃驚訝出聲。

  “我在這裏跟大家交個底，這次廚藝大賽非同尋常，可不僅僅是為宮中選拔禦廚，很有可能跟北齊西陵使團來訪有關，聽說北齊和西陵這次都帶了厲害的廚藝高手過來，要為太後七十壽誕獻菜。咱們大興的飲食文化源遠流長，西陵北齊那種蠻夷之地還在毳毛飲血，咱們大興就已經煎炸烹炒，一樣菜能做出百種花樣來，豈能讓他們削了咱大興的臉麵？”

  田光壽話音一落，眾人群情激奮。

  “他們是來獻醜的吧！”

  “隻要他們敢來，看不狠狠打他們的臉。”

  “就是，讓他們知道知道咱們的厲害。”

  “……”

  “莫先生，你怎麽看？”邊上的福瑞軒掌櫃問道。

  安茉兒沉吟道：“就看他們的來意了，若是誠心為太後祝壽，那咱們得歡迎，這也是大興與周邊國家切磋廚藝，了解彼此的飲食文化的好機會，但若是來者不善……就別怪咱們不客氣。”

  “莫先生說的有理，不過，我覺得來者不善的可能性更大，北齊西陵跟咱們大興一直不太友善，他們是黃鼠狼給雞拜年，沒安好心。”

  安茉兒認同地點點頭，要不然官方也不會這麽重視，倉促舉辦廚藝大賽。

  “放心吧，有人會收拾他們的。”安茉兒笑道。

  “我倒希望這個人是莫先生。”福瑞軒的掌櫃笑嗬嗬地說。

  安茉兒拱了拱手：“敢問掌櫃尊姓大名。”

  “鄙姓陳，陳兆豐。”

  “原來是陳老板，以後還請陳老板多多關照。”

  “好說好說。”

  會議結束後，陳兆豐招來了劉慶福，三人一同往外走。

  “莫先生。”有人叫住安茉兒。

  安茉兒回頭，叫他的是韓恩泰。

  “韓掌櫃有何見教？”

  韓恩泰冷冷一笑：“年輕人還是謙遜些的好，莫以為有威武侯世子撐腰就能橫行金陵了，金陵的水比你想的要深的多。”

  安茉兒微哂：“那是，金陵城誰不知集賢居的水有多深，莫某隻是個廚子，生意人，靠廚藝吃飯，本著讓客人吃的舒心，吃的安心的宗旨做生意。”

  韓恩泰冷哼道：“那就……走著瞧。”

  韓恩泰大搖大擺的離去，林天一頗有深意地看了安茉兒一眼，跟上了韓恩泰的腳步。

  “什麽東西，瞧把他能的。”陳兆豐嗤鼻。

  劉慶福搖頭歎氣：“你還別說，有多少客人就是衝著集賢居背後的人去的。”

  人家可是皇商。

  陳兆豐道：“莫先生，這次就看你了，廚藝大賽無論如何要把林大廚比下去，不然，以後大家的日子更不好過。”

  安茉兒淡定道：“沒有長盛不衰的事物，大家現在隻是圖個新鮮罷了。”

  經營酒樓要不斷推陳出新，老一套，食客很快會厭倦的，再說了，集賢居那背後的靠山說不定什麽時候就倒了，除非二皇子當了皇上。

  “莫先生有所不知，今年年底行會就要換屆了，照這個勢頭下去，韓恩泰當下一任會長的可能性很大。”陳兆豐愁的是這個。

  “反正我是肯定下去了。”劉慶福道。

  安茉兒點了點頭，原來如此。