第三十六章 揭露劉山水的魚頭湯
作者:
廚魔衛道 更新:2020-07-10 07:01 字數:2387
劉山水完畢後脫下手套,接下來就是品嚐時間,不過這麽多人不可能誰都能吃到。
舉辦方似乎早就考慮到這一點,接下來主持人上場,他舉著話筒高聲說道。
“劉師傅的魚頭湯,我聞著是真有食欲,隻可惜,如此美味的魚頭湯隻能給場下的各位,在本日購車優惠中的買家提供。”
說著,舞台上又出現了廣告推銷,他還微微惋惜的歎了口氣,“在這裏我向大家說聲抱歉,實在是本公司無能啊。”
底下一群人開始炸鍋了,搞了半天如此美食卻隻能看看不能品嚐,這噱頭怎麽能夠忍受,當即就有性子衝的人打算買車了。
貝貝作為美食愛好者,她很想品嚐下那魚頭湯,拉著蘇慕雪就準備掏錢買車。而蘇慕雪則淡定多了,冷不丁的說道,“這魚頭湯是不是真的有那麽好吃。”
李秋銘聽到這句話,神色嚴肅,按理說劉山水是和自己母親同一期的廚師,他的廚藝應該不會差到哪,但為什麽,總感覺舞台上的這道菜缺了點什麽。
不過真要為了品嚐下這道菜的味道而去買車,李秋銘才不會蠢到這一步。
突然,他想起自己手上的一款神器。
廚神百科手機!
隻要掃一掃,就能知道眼前這道美食的全部信息。
自從得到這玩意後,自己還從沒使用過,也不知道是不是那麽神奇。
於是李秋銘拿出手機,找到界麵上的一個APP,“廚神百科”,點開後出現的是類似VX二維碼掃描,他對著舞台中心盛在碗裏的魚頭湯,擔心距離遠掃不到,不料手機很快就識別成功了。
此次掃描結果如下:
菜名:魚頭湯(山海藏乾鯤)。
評分:2.5。
優:舒爽清涼的湯汁拌有魚頭生鮮,油而不膩,刀工極佳,入味恰到妙處,保持生魚原本的鮮活度。
缺:魚肉過於煮爛沒有嚼感,魚頭內部沒有處理幹淨,湯汁味道稍鹹。
如果上麵的信息沒有錯,李秋銘很難想象這會是一個三級廚師所做的菜。
而他竟然就用這個來套路場下不知情的人們,當他們買完車後再品嚐這道魚頭湯,到時候什麽都晚了。
可惡!
劉山水,你這人真是狗改不了吃屎,還是那麽渣。
“你的魚頭湯根本就不能稱之為美食!!”
人群中,一道響亮的聲音傳來,所有人停下騷動,紛紛回頭去看。
李秋銘在蘇慕雪以及貝貝兩人訝然的目光下,淡定從容的走上前,他對著舞台上的那碗魚頭湯再次重複,“我敢說,這魚頭湯根本就不好吃。”
此言一出,所有人大驚失色。
竟有人會質疑一個三級大師的廚藝,這小子真是口出狂言、不知好歹。
“這位先生,請你止步。”現場有工作人員阻攔李秋銘登台。
李秋銘不惱怒,反而輕笑幾聲,他說道,“我隻是不想大家被一道毫無特色的菜屏蔽雙眼。”
“如果我判斷的沒錯,這魚頭湯雖然成色完美,但魚肉的口感一塌糊塗。”
劉山水原本的從容不迫終於變色,是因為生氣。
這個年紀不過二十多歲的小子,竟敢質疑我最拿手的魚頭湯,而且他連嚐都沒嚐過,這是在侮辱自己。
“哼,我以為是什麽高人,不過一個毛頭小子。”
他冷笑著說道,言罷底下的人跟著嘲笑,說到底,大多數人都認為李秋銘這種年紀,不可能和三級廚師的劉山水相提並論。
李秋銘暗暗皺眉,知道是自己衝動了,這個時候進退兩難,退出隻會淪落笑柄,想要上台證明對方又不給機會。
“我認為他說的沒錯,這魚頭不配稱之為美食。”
這時,蘇慕雪開口了,隻見她麵帶寒意的走上前。
劉山水的眼角都在抽搐,連著兩個人質疑自己,如何不叫他發火。
“臭丫頭,你算什麽東...”劉山水正準備出言訓斥,沒想到底下就有人認出蘇慕雪身份。
“咦,她不是蘇廚神的孫女嗎。”
“好像是啊,她怎麽會出現在這裏。”
不少人小聲嘀咕著,但這話還是清晰的被劉山水聽到。
什麽!蘇廚神的孫女?
他仔細的在腦中搜索,回想起曾經有幸接觸到蘇伯通的場合,似乎...對這個女生有點印象。
隨即劉山水果斷的改變嘴臉,堆起友好的笑容說道,“原來是蘇老的孫女,哈哈,我差點沒認出來。”
他說的很誠懇,準備親自下台迎接蘇慕雪。
然而蘇慕雪卻是板著臉,用不帶絲毫感情的語氣繼續說道,“你還是先證明下這道魚頭湯是否合格再說。”
這下劉山水臉色又變了,他籌措著,不知該如何應付這個局麵。
李秋銘幹脆上台,拾起筷子當著大家的麵夾下一塊魚肉,果然,這一夾直接暴露了魚肉的品質,稀碎的一小塊。
這是因為溫度過高以及熬製太久造成的,這樣的魚肉根本就沒有口感。
隨即,他又勺起一口湯淺淺品嚐,味道不錯,隻是放的鹽多了些,如果這隻是平常菜館做出來還情有可原,但一個三級廚師竟也會犯這種錯誤。
李秋銘的搖頭證實了自己的觀點,主持人猶有不信的去品嚐,眉頭頓時緊鎖,抬眼去看劉山水充滿了質疑。
自此,結果很顯然,這道菜不合格。
李秋銘看到舞台的後幕,恍然知曉,難怪自己覺得這道菜缺少了什麽,現在看來,是靈魂!
劉山水隻顧著來應付舉辦方給出的宣傳手段,根本沒有放下心思在煮菜上,所以才會有這個結果。
或許,這個人早已被利益熏心,不配身為一名廚師了。
“不!不可能,我是三級廚師,我是劉山水,不可能會這樣。”劉山水喃喃自語,臉色極其難看,像是發了瘋般盯向李秋銘。
“你到底是何方神聖!!”
不難劉山水心中驚訝,他踏足廚師界大半輩子,還從沒遇到過有人僅憑眼力觀察就能洞悉一道菜的不足之處。
劉山水的一番話自然引起場上所有人的疑惑。
“這位是二級廚師李秋銘。”此時,蘇慕雪開口介紹,她轉過頭一副莊嚴慎重的表情。
“什麽!二級廚師。”
“這小子我看也就二十歲出頭,他竟然會是二級廚師!”
“開什麽玩笑,我家那混賬兒子跟他差不多大,整天抱著電腦玩遊戲。”
李秋銘無語,他本不想高調,無奈蘇慕雪似乎存心要這樣做,這魔頭又在打著什麽小心思。
看到她那狡黠的小眼睛,李秋銘算是明白了。
她是在報複自己。