“那我要去摸一下他們的底嗎？”中年人問道。

  “不用。”方玉搖頭道。

  “為什麽啊？”中年人奇怪的道，我不都跟你說清楚他什麽為人了嗎？怎麽還不用？

  “我信他。”方玉道。

  “啊？”中年人聞言有點蒙，你自己不都說他好缺德的嗎？為什麽還信他？話說你這是什麽腦回路？

  “你去吧，我隨便坐會兒。”方玉擺了擺手道，也沒給中年人解釋為什麽。

  “好吧。”中年人聞言點頭走開了。

  此時許斷和林穎兒離開的世紀之星賭船所在的一層，回到了自己的房間裏。

  “哎喲，好希望有人來找點事兒啊！”林穎兒左右看著一副激動的按都按不住了的模樣。

  “你可算了吧，沒可能的，他們連我們艙房邊上也來不了。”許斷坐在了床上半躺著道。

  “說不定呢，說不定有哪個不開眼的比較幸運就鑽過來了呢？你要對他們有信心。”林穎兒道。

  “我再有信心也不行啊，開船之前你沒看到那些安保人員上船啊？光看他們那走路的姿勢就知道，沒一個好對付的，而且我好像還在人群中看到好幾個練過散打的高手，有一個貌似還是差點贏了陳進拿下全國冠軍的退役高手，你指望那些老千能打的過他們？”許斷不屑的道。

  “那他們要都過不來那我們不又白折騰了嗎？”林穎兒聞言頓時泄氣的道。.

  “也不算白折騰，那不還有個什麽賭王大賽的麽，到時候咱也能看看，路上也不算太無聊。”許斷雙手墊在腦袋下望著房間上一層的甲板道。

  “哎，說到那個什麽賭王大賽，你真不打算試試嗎？”林穎兒聞言就問道，說實話，一億美金林穎兒還是很心動的，好說折合軟幣妹六億多啊，對不對？

  “不試。”許斷搖頭道。

  “閑著也是閑著啊。”林穎兒道。

  “閑著我睡會兒不好嗎？”許斷道。

  “你這是混吃等死！”林穎兒聞言頓時氣呼呼的教訓許斷道。

  “你還真說對了，我這輩子的夢想就是混吃等死。”許斷道：“最好躺在床上都有人喂，那最好了。”

  “你不求上進，你…你簡直完了你！”林穎兒道。

  “那又怎麽樣呢？”許斷漫不經心的模樣。

  “你應該振作，應該努力拚搏，你現在正是年富力強的時候，應該為事業拚搏，怎麽能光圖享樂呢？你這不對你！”林穎兒大聲疾呼的模樣道。

  “好困。”許斷打著哈欠道。

  “你…”林穎兒聞言被氣的不輕，恨不能上去捶許斷一頓。

  “行了，睡會兒吧，想想晚上吃什麽。”許斷道。

  “晚上？晚上當然吃山珍海味了，不然不白瞎那張黑卡了嗎？”林穎兒一想到吃頓時興趣就被轉移了，顯見的吃貨本體。.

  “哎，你說讓他們晚上給咱們做開水白菜怎麽樣？”許斷突然想起一道宮廷禦膳名肴就問道。

  “開水白菜？你沒病吧？連味兒都沒有喂豬豬都不吃！”林穎兒聞言頓時一臉嫌棄的道。

  “沒文化了不是？”許斷聞言頓時擠兌林穎兒道。

  “滾！”林穎兒翻白眼道。

  “開水白菜是一道四川名菜，十大經典川菜之一，國宴精品，你以為是一般人拿開水煮一下就得了啊？”許斷慢條斯理的道。

  瓦特？！

  “你開玩笑的吧？開水白菜是國宴精品？我怎麽不知道？”林穎兒一臉懵的模樣，作為一個吃貨，你說別的她沒見識她可以不計較，你說吃的她沒見過你看不起誰啊？信不信撓你？

  許斷聞言這才醒悟過來，這世界沒有清朝，所以也沒有川菜名廚黃敬臨，自然更沒有川菜大師羅國榮，所以川菜中的這道開水白菜根本就沒有被發明出來，自然也沒人知道了。

  隻是話已經說到這兒了，他也不能說就算了不是，就隨口道：“那是你沒見識。”

  “嘁，我看是你瞎說八道被我拆穿了吧？有本事說出它怎麽做的我就服你。”林穎兒道。

  “光服有什麽用？總要有點獎勵吧，不然你偷學我菜譜怎麽辦？”許斷道。

  “那好，你要能說出它的做法並且讓我滿意，我給你做佛跳牆！正版佛跳牆！”林穎兒作為一枚吃貨對吃那絕對是不恥下問的，就像跟吳媽學做佛跳牆一個樣子，不但用功，而且努力。

  “說真的？”許斷聞言頓時興趣大起，坐起來看著林穎兒道。

  “真的！如假包換的真！”林穎兒道。

  “好，那我就跟你說說這道國宴精品開水白菜！”許斷點頭又躺回床上道。

  “你說。”

  “開水白菜的選材是：大白菜十公斤，每顆隻要最嫩的菜心部分，老母雞五斤，火腿蹄子四兩，排骨一斤，幹貝六兩，去皮淨瘦肉雞脯肉一斤四兩，全瘦豬肉六兩。”

  “你別光說材料，你說怎麽做！”林穎兒道。

  “先熬好清水高湯。將老母雞劏好，洗淨；幹貝浸發好，與洗淨的火腿蹄子、排骨等按類分別放入不同沸水鍋中焯水，清除血水和雜質，撈出再洗淨，一起放入大湯鍋內，加入清水、薑、蔥，燒開後加料酒，轉小火慢熬3小時。”許斷把雙手枕在腦袋下邊娓娓道來的道。

  “然後呢？”林穎兒問道。

  “同時把雞脯肉和瘦豬肉剁成蓉，分別加入適量的清水調成粥狀，待用。”

  “真能吹，還有嗎？”林穎兒見許斷說的越詳細反而越有些不相信的模樣。

  “熬至三個小時之後，把熬好的湯濾出來，除渣，浮油隔盡，把清湯倒入另一個鍋裏，放入調好的豬肉蓉，轉中小火，等肉蓉散開浮起，用小漏勺撈淨肉蓉，然後再把湯燒開，把雞脯肉蓉分兩次按豬肉蓉同樣的辦法處理，最後濾淨殘渣，去油，得到明澈如水的清湯，下鹽調味，待用。”

  “你是不是有病啊？拿那麽多東西熬湯，熬完又不要！那熬出來幹嘛？”林穎兒無語的模樣道。

  “再然後，就是把湯分成兩鍋，選擇好的白菜心放入其中一鍋高湯，灼至七分熟，用清水漂冷，用銀針在菜心上反複穿刺，放在漏勺中，用原先的高湯自上淋下，直至菜心燙熟後，將菜心墊在碗底，燒開另一鍋高湯，舀進碗裏，這就是正宗的開水白菜了。”

  “好吃嗎？我怎麽沒聽說過？”林穎兒有些忍不住的問道，雖然她懷疑這是許斷在糊弄她，但作為一個吃貨，還是本著不要錯過任何一道好吃的菜肴的精神不恥下問的問道。

  “好吃，足以位列十大經典川菜之列。”許斷悠然神往的模樣，他也隻是知道這麽一種做法，至於具體什麽味道，其實他也沒吃過。

  啪啪啪啪！

  正在許斷跟林穎兒閑扯的時候，突然聽到門外傳來啪啪的鼓掌聲，掌聲落下，旋即傳來讚歎聲，“精彩，實在是精彩，聽許老板這麽一說，我都有些忍不住想要嚐一嚐那開水白菜了！”

  (本章完)