第652章 五彩餃子宴
作者:花柒遲遲      更新:2020-05-21 03:47      字數:2255
  林家老少坐在堂屋裏喝茶醒酒,老太爺問詢孫兒們打虎的經過,眼見孫兒們興奮又得意,老爺子也是醉意越深。

  瘋爺卻是趁著這個機會,又道,“聽說林安要回來了?”

  老爺子趕緊應聲,“是啊,周山長要帶了安哥兒回來過冬過年,我估麽著日子也差不多了,再有半月,應該就能到京都。”

  “那好啊,左右山上也沒什麽好東西了,不如我帶小子們往京都迎一迎。放在籠裏養的鳥兒,怎麽也是少了膽氣,總要出去見見世麵。”瘋爺說的隨意,好似去京都就像去縣城那般容易。

  老爺子卻不是那麽好騙,幾乎立刻就猜到瘋爺是打了進京一路那些山匪的主意。

  但是不等他反對,林護等小子已經是嗷嗷叫著鬧開了,“啊,太好了,咱們要進京了!”

  “是啊,咱們連府城都沒去過呢!”

  “哎呀,我要看看咱們大越的京都什麽樣,仁哥說京都有一百個縣城這麽大呢。”

  老爺子見孫兒們如此,雖然還是擔心,但也不好反對了,就道,“出門不比在家,讓嬌嬌多給你們準備一些防身之物再上路。”

  “好,謝謝爺爺。”

  小子們齊齊應聲,就是憨厚老實的林保,眉眼間都含了三分興奮之色。畢竟他是兄弟們最常留在家裏的一個,對於出門,更多幾分向往。

  瘋爺掃了老爺子一眼,明白老爺子這是提了條件,他眼珠兒轉了轉就喊了嬌嬌,“多給我備些瘦肉腸,那東西頂餓,味道好。”

  “好啊,正好前些日子沒少做,分三成給水生,剩下都給你們帶走。”嬌嬌笑著應了,順手把水生那份兒留了出來,省得瘋爺都貪下了。

  董氏婆媳本來還有些擔心,突然想起明日風萬裏等人也是一起上路,就徹底放了心。

  眾人說著閑話兒,嬌嬌卻是沒有這個空閑了,她要忙著準備東西。

  萬劍山莊要兩個箱子,一箱子是藥粉和打火機,履行同風萬裏的約定,另一隻箱子則是給水生的。他平日喜歡吃的果子,瘦肉腸,點心,方便麵,小食和糖果,裝的幾乎要漾出箱子。

  還有林保兄弟們和瘋爺一路上的吃用之物,這次瘋爺絕對是存了旁的心思,安排了大動作,否則不會允許林保等兄弟帶背包兒。這表示,他的關注已經從簡單的耐餓耐疲勞,轉移到了旁的地方。

  可惜,董氏婆媳們還天真的以為瘋爺要帶小子們去旅行,接了林安一起回來過年,怕是這次連林安都不能幸免。

  這般想著,嬌嬌就在大哥的背包裏多加了一份兒傷藥等物,加完她腦子裏靈光一閃,又添了一份兒,萬一趙三生也一起回來呢…

  她是不知道,這會兒的靈光一閃簡直是救了林安和趙三生一命,瘋爺行事有分寸,但也絕對對得起他這個名字。

  待得忙完,天色已經黑透了,嬌嬌生怕老娘和奶奶拉了她嘮叨,她不想撒謊,又怕說出真相惹得她們擔心,索性就徹底躲了。

  送行餃子接風麵,一直是北地樸素的規矩。明日萬劍山莊眾人要歸鄉,瘋爺也要帶著林保等兄弟們離家奔赴京都,這麽多出門的人,嬌嬌就琢磨擺個小小的餃子宴席。

  春芬花開秋蟬月仙等丫頭都笑嘻嘻湊到灶間,嚷著要幫忙,實際卻是存了“偷師”的意思。

  林家婆媳,論廚藝好,當然是馮氏第一,同樣簡單的油鹽,一點肉燉一鍋菜,也能被她做得香噴噴。

  但論起菜式新奇,除了嬌嬌,就沒有旁人了。

  果然,嬌嬌從來都沒讓大小丫鬟們失望過。

  這次餃子餡兒也被她玩出了花樣兒,普通的豬肉芹菜餡兒,牛肉洋蔥餡兒,這兩樣兒要包出五十人的份兒,送去京華堂那邊的灶堂,明早煮好端給風萬裏等人做早飯。

  但自家這邊都是信得過的人,這餡兒料就可以隨便發揮了。酒菜雞蛋蝦仁兒組成的素三鮮,羊肉韭菜魷魚的肉三鮮,還有牛肉香菜餡兒,香菇雞肉餡兒,甚至還有最清淡的黃瓜雞蛋餡兒。

  就是麵皮都被折騰出了五種顏色,黑色的是摻了黑米漿,紫色是紫甘藍榨汁揉麵,綠色是菠菜汁兒,黃色是揉了南瓜,白色就是麵粉原本的顏色。

  丫鬟們興奮的一邊忙碌,一邊說笑,熱鬧起來就惹得董氏婆媳都來看,自然五彩餃得了所有人的喜愛,於是也加入了包餃子的大軍之中。

  除了黃瓜雞蛋兒餡的餃子要現煮現包之外,其餘餃子,每種都包了足足幾大蓋簾兒,放到了院裏,很快就凍的結結實實了。

  第二日清晨,嬌嬌剛爬起來,花開已經把黃瓜雞蛋餡兒的餃子包好了。

  灶間裏的三口大灶,也是燒了沸騰的熱水,隻等餃子下鍋。

  馮氏手裏拌著小菜,催著嬌嬌趕緊下餃子。

  嬌嬌也沒耽擱,出鍋兒第一笊籬的黃瓜雞蛋餡兒餃子,還有第二笊籬的牛肉香菜餡兒餃子,都裝了盤子送去林大山的院子,給姚老先生和吳先生做早飯。

  其餘也好區分,不同顏色的餃子皮裝了不同的餡料,一鍋煮出來也不怕。

  所以,待得林家老少起了床,連周老爹周姥姥,還有海女和小魚都被喊過來吃早飯的時候,所有人都被滿桌兒鮮豔餃子驚了一跳。

  “哎呀,這是餃子嗎?這也太看了!”

  周姥姥第一個誇讚出聲,惹得董氏眉開眼笑,驕傲道,“嬌嬌說哥哥們出門之前要吃餃子,連夜鼓搗了這麽多,我看著也是新奇,就是不知道好不好吃。”

  “好吃,當然好吃,就看這模樣也有三分飽了!”

  眾人都是笑著應聲,紛紛入座,待得發現不同顏色的餃子,裏麵的餡料居然還不一樣,眾人更是歡喜了。

  小魚兒和果凍兒心急把餃子吃進嘴裏,筷子又用的不那麽麻利,於是就上了手,很快吃的小嘴兒油乎乎。

  海女強忍著好奇,挨個嚐了嚐,也是佩服小姑的好心思。

  吃到一半的時候,水生卻是趕了過來,顯見這小子在林家住久了,知道林家有好東西偷著吃的習慣,拋下爹爹,跑來蹭飯了。

  嬌嬌直接給他盛了大大一盤子,偷偷同他比了個大拇指,水生立刻眉開眼笑,胃口大開。

  林保等兄弟也是甩開筷子,一口一個餃子,吃的歡快。