親自品嚐了teakTartar。劉曄對於這道菜有了更加深入的了解。

  之前雖然行政總廚陳樹有製作過，但是劉曄卻是沒有嚐試過。畢竟那道菜不是劉曄做的，自然輪不到他來試味道。

  在廚房，如果沒有得到別人的許可，是不能輕易嚐試別人做的菜的。

  當然中餐除外，在中餐裏，師傅做的菜都會有人專門把關。而這個人就是中餐老大王大壯。

  當然劉曄倒是經常試吃周雄的菜，在中餐，對於這些卻是沒有那麽多事。

  但是西餐裏麵，如果沒有得到原菜主人的許可，輕易的去試吃，那麽是不好的。

  畢竟菜品的擺盤，醬汁的塗畫，這些在沒上菜之前都還好，但是如果即將上菜，你卻去嚐試吃它。那麽弄花了擺盤不說，菜品中的醬汁也會受到影響，這樣會讓食客對這道菜產生不滿，或者其它的意見。

  所以這也是為什麽之前劉曄沒有嚐試陳樹的菜。

  而這次劉曄自己做，卻是終於發現其實這道teakTartar，便沒有那麽難以讓人接受。相反，劉曄反而感覺口感還不錯。特別是醬汁的味道。

  這種法式芥末醬，沒有普通的芥末那麽嗆人，也沒那麽刺激。反而更加的柔和，芥末味卻是剛剛好。

  在加上調製醬汁的時候，劉曄同時還加入了些許沙拉醬，以及檸檬汁。

  沙拉醬的醬香甜味，加上檸檬的酸味。充分的緩解了芥末的辛辣。同時卻又凸顯出芥末的香味。

  這種醬汁便是西餐中，簡易版本的：法汁。

  當然西餐中的醬汁何其多，這種法汁隻是其中一種。

  這種法汁也會用在一些沙拉菜品裏麵，特別是加了海鮮類的沙拉。

  這種法汁可以很好的消除海鮮中的異味，並且能狗提升海鮮的鮮甜。所以在廚房中，法汁深受廚師門的喜愛。

  .........

  ..........

  將廚房收拾好，劉曄便是來到了餐廳，想要看看點這道菜的究竟是誰。

  由於深夜，秦陽便沒有將餐廳中的所有燈都打開。

  隻是開了靠近吧台的燈，而一位俊俏的外國人正坐在吧台旁邊的餐桌上。

  劉曄走上前去來到了吧台，秦陽見劉曄過來便是朝著吧台前呶了下嘴。

  劉曄看著秦陽呶起的嘴，卻是直接走到了餐桌前。看著這位外國食客便是開口詢問道。

  “先生，您是否對這道菜品滿意。”

  劉曄擠出專業的服務笑臉，口中卻是用著英語說道。

  雖然劉曄的口語還是不太標準，但是眼前的食客顯然聽懂了劉曄的話。

  “哦。你說的是這道菜？嗯，還不錯。我真沒想到，在這還能吃到這麽正宗的西餐料理。真的。這真的讓我有點驚訝。同時也很開心。”

  食客顯然很開心，見劉曄看著自己，口中卻是讚歎不已。

  “還有這杯冰的檸檬水，真是太棒了。你不知道，我來中國也很久了。可是每次我喝道的都是溫的檸檬水。哦！Gad！為什麽是溫的。為什麽你們都喜歡喝溫水。還有，你們為什麽老師對別人說，多喝溫水？”

  食客似乎來了興趣，開始對著劉曄滔滔不絕的說著自己在Z國所遇到的事，以及接觸到的人。

  似乎劉曄就是一個好友，食客對劉曄毫無避諱的說著自己對Z國的喜愛，以及遇到的囧事。

  劉曄接過秦陽遞過來的溫水，咪了一口，卻是認真的聽著食客的述說。

  倆人聊了很久，直到食客將餐盤中的食物全部都沒消滅的一幹二淨。

  這才停了下來，似乎食客有點意猶未盡。他招呼了秦陽將冰的檸檬水續滿，又和劉曄說了些許他家鄉的趣事。其中就包括家鄉的美食，以及用餐習俗等。

  劉曄一一將其記下，口中卻是時不時用些英語中的短語回應他。

  直到淩晨4點多。或許是真的撐不住了。

  食客打著哈氣站了起來。

  “對了，今夜過得真的很愉快。謝謝你劉先生。以後有機會，你可要來我家鄉，我一定好好招待你。那麽再見了。晚安。”

  “嗯，赫爾本先生晚安。有機會我一定會去。”

  劉曄朝著已經離去的背影，手中卻是晃了晃，收了起來。

  秦陽在一旁卻是早已經等得有點不耐煩，見食客終於走了。秦陽這次從吧台後麵伸出頭看著劉曄問道。

  “你倆認識？不認識的話怎麽這麽能聊。還有你會說英語？”

  劉曄看著秦陽一臉蒙蔽樣，卻是笑道。

  “剛認識而已，至於為什麽這麽能聊。或許是我和他比較投緣吧。”

  “而英語，我也隻會一點點。你沒看我一直用擬聲詞嗎？”

  秦陽一臉不信的看著劉曄，隨即似乎是真的困的不行了。

  秦陽見問不出什麽，便是打著哈氣交代劉曄關燈便朝著傳菜間走去。

  劉曄隨手關掉餐廳的燈，卻是沒有在回到冷房，轉而卻是開始準備起了早餐。