第六十章:見多識廣
作者:
金毛是條狗 更新:2020-06-01 18:59 字數:1857
等到徐陽將口中的紅蝦吞咽下去後,這才開口說道。
“紅蝦的味道不錯,整體的香辣味十足。特別是配上香脆椒,不僅口感上增加了層次感,味道上也突破了普通的香辣。這點做的很好。”
徐陽說道這,頓了頓。
一旁的眾人皆望著徐陽等待後麵的評價,然而高翔卻皺起眉頭,心中隱隱有點不安。
徐陽喝了口茶,繼而又繼續說道。
“但是既然作為特色菜,那麽就要講究新穎,能讓人一眼看去就很驚豔的感覺,或者吃下去能讓人感覺與眾不同的新鮮感。可是你這道雖然視覺效果上不錯,但是口味上卻還是一般。”
“就如同我之前見過的(火焰香辣蟹)一樣,你這不便沒有什麽出眾的地方,無非就是用阿根廷紅蝦替代了蟹而已。所以抱歉,這道特色菜不合格。”
此言一出,圍觀的眾人頓時炸開了鍋。
而高翔更是一臉陰沉之色,其握緊的拳頭更是證明了他此刻內心的心情。
看著自己製作的特色菜,被徐陽這樣無情的貶低,高翔心中不憤的反駁道。
“這道菜哪裏缺少了新意?火焰的視覺感受不是新意?你說的火焰香辣蟹我沒見過,即使有,但是這也不能代表我的菜就於它一樣。這是我苦思凝想,試過無數次製作出來的。憑你一句:我見過類似的。就可以抹殺我的創意嗎?我不服。”
高翔一臉猙獰的望著徐陽。
眾人見狀皆是唏噓不已,卻是極為同情高翔。
而陳樹和王大壯看著這一切,卻是低頭不語。
在倆人看來,高翔這道菜的確缺少新穎的地方,除了選用的食材有點區別外,製作手法和視覺感受也很一般。
“你不服?就算我沒見過火焰香辣蟹,但是就當當你這道菜來說,你自己覺得有什麽新穎的?火焰?還是你的阿根廷紅蝦?”
“不不不,這些都不重要,重要的是你的烹飪手法和調味。”
“你的烹飪方法卻是過時了,紅蝦還是用中式的炸製方法。你不覺得很老套嗎?為什麽你不可以將紅蝦開背焗製呢?或者直接摸醬烤製呢。這些方法不比炸製的好?”
“而且你的調味也是太普通了,香辣味沒凸出點。你為什麽不去嚐試用泰式甜辣醬,或者用魔鬼辣來製作這道菜呢?”
“不是你的實力不夠,是你沒有想到如何去真正的創新。換句話說,就是你沒用心去製作這道特色菜。”
徐陽說完卻是看也不看高翔,直接退了回去,坐在一旁。
高翔神情落寞的看著眼前的“香辣蝦”,心中卻是無法反駁徐陽的話。
對於這道特色菜,高翔自己確實沒有太用心。徐陽所說的便沒有錯。自己隻不過是敷衍了事罷了。
劉能看著高翔低頭看著菜發愣,不經走了過去拍了拍高翔的肩膀安慰到。
“翔哥,沒事的,這次考核沒過,大不了下次考核在加把勁就好了。反正蔡胖子走了,頭鍋還留著,我想不管怎麽滴,你也不可能調的我的位置來。所以把心放寬點。”
看著好友劉能,高翔卻是轉悲為笑。
“有你這麽安慰人的嗎?你擔心什麽,我都沒擔心這些。反正考核過不過我都無所謂了。”
劉能拿開放開高翔肩膀上的手,心中卻是也想不通為什麽高翔會變的如此。
雖然倆人是好友,但是劉能卻不知道高翔為何會變得如此。高翔也從來沒和劉能說過這件事。似乎這時他的心結,不願別人去觸碰。
.............
將香辣蝦撤下,高翔的考核便算是結束了。
而高翔也成為了這次考核首個沒通過的人。
劉曄對此也感到無比的震驚,雖然劉曄和高翔接觸的不多,但是怎麽也沒想到高翔既然會失敗。
然而就在劉曄想著這些事的時候,腦中卻是突然傳來一道機械的聲音。
“叮!恭喜宿主獲得(見多識廣)被動技能。”
“注:見多識廣:通過見識,了解別人的菜品,繼而學習到菜肴的基本操作,次技能為被動技能。升級需要見識更多不一樣的菜品。”
看著眼前虛擬的麵板上的注解,劉曄不經驚喜萬分。
係統第一次給予了被動技能,並且這個被動技能對於現在的劉曄來說無疑是個驚喜。
劉曄連忙打開個人麵板看了起來。
“劉曄尾鍋。男性,宿主。
鍋功:精通。刀工:精通。鋒利+1。
調味:精通(100/200)。擺盤:一般。
炒飯技藝:精通(100/200)。
特殊能力:精神力:(1/10)
擅長菜係:粵菜,閩菜,西餐。
代表菜:黃金炒飯,海南雞飯,印尼炒飯,香菇扒菜膽,煲仔飯。護國菜,堅果銀鱈魚,凱撒沙拉,法式鵝肝等。”
特殊技能:見多識廣:通過見識,了解別人的菜品,繼而學習到菜肴的基本操作,次技能為被動技能。升級需要見識更多不一樣的菜品。”
“看來這段時間,自己的進步還是很大的。”
劉曄看著麵板上的個人屬性,不經開心的低呐道。