第6章 店內宣傳
作者:鉛筆七十五      更新:2020-04-20 21:13      字數:2258
  晚10點半,李曉凡、趙剛和張娜圍著手機,一起參加群裏的討論。

  名義上說是討論,共同商量。其實領頭的幾家麵館早就說服了不少人。大家都知道,現在就是走個形式,漲價是板上釘釘的事了。

  現在群裏熱鬧非凡,大家你一言我一語的聊著。這時,同發麵館的於圓發話了。

  同發麵館於圓:各位老板,各位同仁。由於最近肉價居高不下,各種用工成本的不斷提高,咱們這些麵館的利潤越來越少。我和幾位老板商量了下,決定所有種類的麵價格均上調1元。今天叫大家來就是一起商量一下這個事情。

  大發麵館趙一:同意於老板建議,大發麵館漲價。

  順發麵館錢二:支持於老板,我們順發麵館也漲價。

  ……

  於圓話一出,幾乎一致的讚同。其中寥寥可數出現的幾個質疑聲,也被快速的刷屏過去了。期間李曉凡一直沒表態,看著群裏人繼續聊天。

  心中估算了一下,大概有四分之三的人表態讚成漲價,於圓開口了。

  同發麵館於圓:各位老板,從大家的回複,大部分人是同意漲價的。同意漲價的老板們,明天起開始實行。我剛剛看到有幾位老板有質疑,漲價這個事大家商量,不強求。咱們之間不要互相埋怨。

  大發麵館趙一:不能,這有啥埋怨的。

  順發麵館錢二:想漲漲,不想漲就不漲。都根據自己情況來。

  ……

  討論進行了不到20分鍾就結束了,李曉凡隻是看著,沒有發言。

  “話說的倒是挺漂亮,感覺大部分人好像都商量好了。就是過來通知一下那些沒商量過的人,大家一起漲價。老板,咱們怎麽辦?咱們不漲價是不是得想辦法宣傳一下?”張娜看完討論問道。

  “宣傳是不用的,咱們要是自己宣傳就站到所有漲價的麵館對立麵上了,沒有必要。”李曉凡笑笑答道。

  “不能到外麵宣傳,咱們太被動了。”

  看著張娜憂慮的樣子,李曉凡想了下開口說道:“咱們不去外麵宣傳,就在店裏宣傳下。小娜你明天做一個海報,貼到店裏顯眼的位置,就寫‘店長推薦,招牌牛肉麵,18元/碗’。18那個數字盡可能的大,給所有進咱們店的客人留下個深刻印象。運氣好他們會幫咱們宣傳的。”

  現在李曉凡的想法就是盡全力維持住麵館的生意,用他擁有的係統快速賺錢。做海報的目的也是為了吸引客人的注意,能給他這個老板更高的評價值。

  不知道李曉凡想法的趙剛和張娜,都感覺這樣做太佛係了點。

  “可是老板,這樣做……”

  擺擺手打斷了張娜的話,李曉凡開口道:“我知道你們可能會認為我這麽做佛係了一點。但是我相信,我們誠實經商的態度,早晚會被顧客發現的。錢所有人都想掙,但我更看重的是先學為人。看看那些百年的老店,靠的不是一時掙了多少錢,而是他們優良傳統的不斷傳承,感染了顧客,顧客口口相傳,才能有新的客人前仆後繼。二位放心,你們的待遇一分都不會少,再難我也要把店做下去。”

  在二人麵前一頓慷慨激昂的陳詞,李曉凡心中暗想:“老子目的當然是為了賺錢,隻不過不能告訴你們我是怎麽賺的。”

  這一番話,又像一劑強心針打在趙剛,張娜的身上。兩人被李曉凡遠大的眼光和崇高的個人品質所折服。

  “好的老板,我聽你的。”張娜兩眼放光,好像已經準備好大幹一場了。

  趙剛雖然沒有表態,但是桌子下的兩手緊緊的握上了拳頭,似乎暗下了很大的決心。

  李曉凡當然沒注意到這些,他的全部想法就是想知道,這次係統能給他賺多少錢。

  平凡的生活還在繼續,第二天,李曉凡早早的來到店裏,這是他做出重大決策的第一天,他要好好看看效果怎麽樣。

  剛進店,就看到顯眼的位置貼上了海報。那個數字“18”不僅被設計的非常大,還被張娜用筆描了一遍又一遍,畫的又粗又黑。不誇張的說,除了看不到的盲人,是個顧客進來都能看到這個“18”。

  滿意的點點頭,李曉凡環顧了一下店裏。張娜早早的已經打掃過了,今天店裏感覺比往日還要幹淨了幾分。

  心中略有些納悶今天張娜怎麽這麽努力,李曉凡走進了後廚。

  趙剛正忙活著,幹的熱火朝天。

  “需要我做點什麽,趙叔?”李曉凡主動開口。

  “一會得幫我洗洗菜。對了,曉凡。昨天回去我仔細想了下更新菜單的事,有了一點想法,看看晚上有空的時候我跟你具體說說。”趙剛一邊幹活一邊說道。

  “好的趙叔,沒問題。”感覺今天趙剛工作起來也主動了很多,李曉凡也沒多想,伸手忙活了起來。

  麵館集體漲價的第一天,李曉凡店的生意並沒有什麽特別的變化。這完全在他的意料之中。

  以他的想法,所有的麵館漲價不會敲鑼打鼓,貼個告示的告訴顧客。隻會默默的修改菜單的價格,等顧客發現的時候做個簡單的說明。

  而且每碗麵隻漲了1元錢,可能很多顧客知道了根本就不介意。

  他們店沒漲價這個事,得顧客有對比了之後才能慢慢被發現。

  考慮到很多的顧客不太在意價格,李曉凡才讓張娜做了那個宣傳海報。變相的讓進他們店裏的顧客加深印象,顧客吃過一頓飯,隻要記住兩件事就行。這家麵館的麵很好吃,一個巨大的“18”。

  顧客去過別的店,結賬的時候有可能就會想到他們店裏的“18”,慢慢就會發現他們家麵館沒有漲價這個事。等這些發現的顧客再回來他們店裏,抬頭看到“店長推薦”和“18”的時候,肯定會給他一個好評,這個好評的分量應該不會輕。

  這整個的過程比較長,需要耐心,不會馬上見效。

  李曉凡今天主要觀察的就是,所有來他們店裏的顧客,有沒有注意到他們帖的宣傳海報。

  通過一天的觀察,他非常滿意,那張海報的效果不錯。所有進來的顧客都會對著海報盯上那麽一兩秒。

  “嘿嘿,現在隻是播種,過兩天才是收獲的季節。”李曉凡心中暗暗的想到。