第六十三章 月餅
作者:薑妙沈宴清      更新:2023-03-21 11:45      字數:2149
  第六十三章 月餅

    薑妙讓沈老二幫忙做了幾個模具,根據不同的口味,每個模具的圖案也不同。

    四塊模具分別寫著吉祥如意四字,周圍點綴著花紋,湊到一塊寓意好又精致。

    沈老二做慣了玩具的活,現在手藝精進了不少,做出的東西又快又好,薑妙眼前一亮。

    “二哥的手藝真是越來越好了。”

    “嗬嗬。”

    沈老二一臉憨厚的摸摸頭,木活手藝被誇他心裏最是高興,不過他也明白,模具做的好主要是因為薑妙的圖紙。

    他以前也買過鋪子裏的點心,基本都是光禿禿的一塊,哪會兒像薑妙畫的這樣,又有字又有花的。

    “二哥這是給你的工錢,下午耽誤你做活了。”

    薑妙掏出五十文錢給他,沈老二還沒接,屋裏的許氏就嚷嚷起來了。

    “一家人還給啥工錢,做幾個模具又不值當啥,跟你二哥二嫂還見外。”

    “就是,聽你嫂子的把錢收回去。”

    沈老二才沒臉收這個錢,二房的玩具生意都是薑妙給操持起來的,沒有薑妙,他現在指不定在哪個鎮上打零工呢。

    “好,那我就謝謝二哥嫂子了。”

    薑妙看他不收也沒堅持,沈家人憨厚樸實,就連以前最精明利己的許氏都變得大度了。

    沒了那些雞毛蒜皮的零碎事,她跟沈家人相處起來也更舒服。

    有了烤爐,薑妙做美食的欲望激增,光是個月餅就被她做出花來。廣式月餅重油、皮薄餡厚,口感酥軟。

    她做了四種口味,棗泥、豆沙、五仁和鹹蛋黃,棗泥豆沙細膩潤滑,五仁蛋黃甜中帶鹹,不同的口味對應著不同的雕花字體。

    蘇氏月餅更注重口感酥鬆,餡料肥而不膩,薑妙做了蛋黃酥和鮮肉餡兒,之前做香珠的玫瑰花還剩了些,她又做了一爐鮮花餅。

    老沈家一整天院子裏香味就沒斷過,沈二郎下了學也不溫書了,就蹲在烤爐旁邊,邊吸氣邊咽口水。

    薑妙看的好笑,沈家剛搬到鎮上二郎就進了書院,經過一個多月先生的調教,本來還以為性子會穩重點,這遇到吃的就暴露了。

    “嬸嬸,月餅什麽時候烤好啊?”

    沈二郎肚子咕咕叫,他小臉皺成一團,饞的要命。

    “還得等會兒,這才剛放進去呢。”

    張婆子幫忙燒火,看他這饞相也忍不住笑罵。

    “心眼子光長吃上了,把這勁頭兒放在讀書上多好,你小叔像你這麽大,秀才都考上了。”

    “哎呦奶,我咋能跟小叔比,先生說了小叔那是文曲星下凡,百年難得一個,我學問能有小叔一半就行。”

    沈二郎心大,小小年紀就學會了心胸豁達。

    “沒出息的。”

    張婆子瞪了他一眼,但聽到先生對沈宴清的誇獎心裏還是止不住的高興。

    他家老三可不就是文曲星下凡,年紀輕輕就中了榜首,誰也比不上他。

    八盤月餅薑妙忙活了兩天才做好,等全部擺出來,月餅油亮的色澤、誘人的香味,比點心鋪賣的還精致。

    “這……老婆子都不舍得吃了。”

    張婆子一臉納罕,其他人也是滿臉驚豔,這也太好看了。

    薑妙每樣拿了一個分別切成四小塊,推到眾人麵前。

    “都嚐嚐。”

    沈二郎已經等不及了,看大家都不動,愁的他抓耳撓腮。

    “爺,奶,你們快吃啊。”

    “瞧你那猴急樣。”

    張婆子瞪了他一眼,沈二郎抓著腦袋嘿嘿一笑,他都等一天一夜了,這月餅終於出爐了,爺奶卻舍不得吃,可把他急死了。

    “娘,嚐嚐這個棗泥餡兒的。”

    薑妙給她夾了一塊,張婆子上了年紀,就喜歡吃軟糯香甜的,月餅入口即化,嘴裏留著甜甜的棗泥香氣。

    “好吃,老頭子你也嚐嚐。”

    沈老爹更喜歡吃鹹口的蛋黃和鮮肉月餅,棗泥的吃了一口就吃不下去了,太甜。

    沈宴清的口味隨他,最喜歡鮮肉餡兒的,他平時很少吃點心,這會兒也吃了兩塊。

    “好吃嗎?”薑妙笑著問他。

    “好吃。”

    “那你可以再嚐嚐這個鮮花餅,甜而不膩,齒頰留香,也很好吃。”

    薑妙知道他不喜歡吃甜的,把咬了一口的鮮花餅遞給他看,中間玫瑰的餡料粉嫩流沙,酥皮層次分明,看著就很還吃。

    沈宴清微微彎下身,湊著她的手咬了一口,薄唇碰觸到她的指尖,薑妙不自覺抖了一下,沈宴清眸子喊著輕笑,勾起唇說道。

    “確實好吃。”

    薑妙臉爆紅,她隻是給他看一眼,沒說讓他吃啊,桌上還有那麽多,幹嘛盯著她手裏的,這半塊她現在吃也不是,不吃也不是。

    薑妙嗔怒地瞪著她,又大又圓的杏眼含著羞惱,沈宴清掩著唇,把笑意壓回去。

    “我的錯,剩下的我吃掉。”

    薑妙鼓了鼓臉,把半塊月餅塞到他手裏,沈宴清的指尖從她手心劃過,像是有根羽毛在她心尖搔來搔去,薑妙不自在極了。

    “娘,我裝兩盒給徐娘子和秦掌櫃送去。”

    徐娘子是她的救命恩人,秦掌櫃是她的合作對象,過節理應送去節禮。

    “應該的。”

    張婆子點點頭,以前薑妙獨來獨往,現在有了相熟的小娘子她心裏也開心。

    月餅用油紙包起來,放進竹籃裏,薑妙提著籃子出了門,沈宴清想跟著,被她用胳膊肘狠狠撞了一下。

    “嘶。”

    他捂著肋骨,臉上無奈又寵溺,妙丫氣性越發大了。

    “老三咋了?”笑得跟個傻子似的。

    張婆子聽到動靜扭頭問他,沈宴清收斂表情,忍著痛微微搖頭。

    “沒什麽。”

    薑妙憋著笑出門,想到沈宴清吃癟,她心裏就暢快了。

    哼,讓男主占她便宜,受罪了吧。

    錦繡閣上次被砸後,孫家賠了銀子,秦掌櫃收拾了兩天又重新開起來,而且因為孫元寶入獄,玲瓏閣名聲大降,客人都跑到了錦繡閣來,秦掌櫃倒是因禍得福。

    “薑娘子怎麽有空來了?”

    秦掌櫃招待完客人,看到了進門的薑妙。

    “給秦掌櫃送月餅,我親手做的,你嚐嚐。”