第652章 第二期美食節

  　　程彎彎的心情相當美妙。

  　　有揚州商人的捐款，再加上接下來第二次招商大會上的收入，修運河的錢應該完全夠了。

  　　她劈裏啪啦撥動著算盤，在賬本上記錄各項數據，正忙碌著，馬婆子走進來匯報道：“恭人，大料已經炒製好了，您要不要嚐一嚐？”

  　　程彎彎放下毛筆，立即站起身往灶房走去。

  　　這些炒製好的大料就是秘製龍蝦調料，等日後鼇蝦生意走上正軌後，她專門負責提供調料，這樣一來，這門生意會一直被她控製在手心裏。

  　　另外，還得將鼇蝦送到京城去，光寫菜譜不一定能完美做出小龍蝦的味道，所以，她還得附贈調料包。

  　　一走到灶房，就聞到嗆鼻的味道，她咳嗽了兩聲，拿起勺子嚐了嚐味道，兩眼頓時亮起：“就是這個味兒，比我想象中的還要完美，趕緊裝在壇子裏密封起來，讓人快馬加鞭送到京城去。”

  　　這調料密封起來放在陰涼處，可以放置大約半個月的時間，半個月後就可能變質了。

  　　調料倒是小事，小龍蝦運輸才是大事。

  　　從大河鎮前往京城，正常路程是十八九天，快馬加鞭也是十天的樣子，鮮活的小龍蝦在路上走個十天，怕是得死亡百分之九十八。

  　　好在如今的天氣沒有七月份那麽燥熱了，少了一個致死的因素。

  　　她查閱了一些現代資料，這才決定運輸方式，長途遠距離會采用帶水運輸，將小龍蝦和水按照一比一的比例放置在箱子或者船艙之中，每隔三四個時辰翻動小龍蝦，並勤換水，能減少死亡率。

  　　但不管怎麽預防，小龍蝦在路上至少都會死一半多，因此，程彎彎隻能大量備貨。

  　　今年養殖了五十畝龍蝦，聽起來挺多，事實上精養的龍蝦畝產隻有四五百斤，也就是說五十畝地總產量也就大約兩三萬斤，第一期美食節用掉了六七千斤，第二期保守估計需要至少一萬斤，再留五六千斤給競標成功的商人，那麽還剩下大約四五千斤的樣子。

  　　剩下的鼇蝦，她讓人全部送去京城。

  　　四五千斤，路上死一大半，到京城大約僅剩一千斤左右，應該能勉強應付皇城的那些達官貴人了。

  　　除了鼇蝦，還有土豆和西紅柿，也要送一些過去給皇室的人嚐鮮。

  　　將送去京城的所有東西備好之後，大河鎮第二期美食節也到了。

  　　八月初八，是一個涼爽的好天氣，微風拂麵，陽光不燥。

  　　一大早，整個大河鎮就忙碌起來了。

  　　進鎮子的那條路發生擁堵，趙達帶著幾個人在那邊疏通道路，入口處站著趙鐵柱，他滿臉笑容的給來大河鎮的人指路。

  　　從鎮子入口往東進入集市，穿過舊集市，就能進入新集市，再從新集市繞過去，就到了美食節廣場。

  　　第一期美食節的名聲打出去之後，第二期美食節的人更多了，尤其是附近的老百姓們，拖家帶口過來湊熱鬧。

  　　一個人是二十文錢，十歲以下的孩子十文錢，三歲以下不要錢，進去後就能憑借入場券免費吃各種各樣的美食，據說完全能把入場費吃回來。

  　　大河鎮的本土百姓經曆了上回的人山人海之後，這一次也算是有了經驗，幾乎家家戶戶都出來擺攤子。

  　　因為人流量巨大，好像無論擺什麽出來賣，瞬間都能賣光。

  　　何老一行人在大河鎮門口下馬車，步行而入，交了人頭費之後，走進大河鎮，目之所及全都是人。

  　　“這麽多人，比揚州城的早市還繁華。”

  　　“咱們揚州城是日日都繁華，這大河鎮也就隻有美食節才會吸引這麽多人過來。”

  　　“一個剛從村改為鎮的地方能吸引這麽多人來，足以說明穗恭人有本事……”

  　　一行人說著話，隨著人流往廣場那邊流動。

  　　突然之間，人群躁動起來。

  　　“快點，那邊的鼇蝦出鍋了，先到先得！”

  　　“我好像聞到香味了，真他娘的香，趕緊過去，去晚了又得等下一鍋。”

  　　“哎，別急別急，我的鞋子都被踩掉了！”

  　　“……”

  　　無數百姓不要命一樣的推搡擁擠，何老哪裏擠得過這些人，連忙站到邊上避讓。

  　　“何老，咱們是去嚐嚐這鼇蝦呢，還是去招商大會？”一個年輕男人舔了舔嘴唇問道，“招商大會還有半個時辰開始，不如……”

  　　另一人立即附和：“來都來了，不吃白不吃。”

  　　前兩天穗恭人請吃的鼇蝦，他們每個人就分到了兩三隻，根本就沒吃夠味，一聞到這香味，饞蟲就全都勾出來了，招商大會也都必須得往後靠。

  　　何老點頭：“行，那就去看看。”

  　　但他們晚了一步，等到了廣場上時，就聽見趙大山的吆喝聲：“第一鍋鼇蝦已經沒了，下一鍋還需要一刻鍾，請各位耐心等待。”

  　　與此同時，廣場上響起其他吆喝聲。

  　　“冰粉冰粉，好吃的冰粉！”

  　　“荷花飲，荷花飲，八文錢一杯，不甜不要錢。”

  　　“麻辣小土豆，免費品嚐！”

  　　“免費糖拌西紅柿，先到先得！”

  　　“免費鬆花蛋，趕緊來嚐嚐……”

  　　各種吆喝聲此起彼伏，有免費品嚐的，也有付費購買的，這些吃食，都是揚州城沒有的。

  　　何老一行人一路走，一路吃，每一樣小吃都給他們帶來了味蕾上新的享受。

  　　原先他們隻想做鼇蝦生意，來走一趟之後，生出了各種各樣的念頭。

  　　招商大會的時間很快就到了，何老一行人隻得放棄美食，前往舉辦招商大會的三層樓鋪麵。

  　　這時候，大部分商人都已經到齊了，在商鋪二樓三樓就能看到美食街的盛景，還能看到遠遠不斷湧進來的人流。

  　　“聽說第一期有五萬人前來，這一次，怕是會破十萬。”

  　　“要是運河開通了，美食節的人隻會更多，大河鎮以後定會成為湖州第一鎮。”

  　　“你這格局小了，我覺得大河鎮會成為雲省第一鎮。”

  　　“說不定哪一日，會跟我們揚州城並肩呢。”

  　　何老摸著胡子加入了眾人的聊天之中。

  　　商人和商人聊天，就是互相之間打聽試探一下對方來這裏的意圖，結果發現，幾乎所有人都是奔著鼇蝦而來。

  　　因為這次招商會湖州商人不被允許參與，在場的基本上都是從外地千裏迢迢而來的人，每個人都鉚足了勁，對自己想要的東西勢在必得。

  　　何老的神色有些凝重，看來這次招商會上有一場硬仗要打。