第422章 必須對得起這頓飯
作者:程彎彎趙大山      更新:2023-01-06 22:34      字數:2198
  第422章 必須對得起這頓飯

    大河食堂生意很不錯。

    煤山的官差們都是在這裏用餐,十文錢能飽吃一頓,想吃好一點可以點菜現炒,價格也不貴。

    中午的時候,這裏人滿為患,等客人散的差不多了,趙老太太才走進去。

    各大餐盤裏還剩一些菜,大中午的也懶得再做飯,於是老趙家的人就著剩菜剩飯,圍坐在餐桌邊吃起來。

    不過也不是光吃剩菜,孫氏從隔壁朱老婆子店鋪裏買了幾個鹹鴨蛋,蒸熟了切開放在桌子上,一人可以吃半個,筷子一戳直冒黃油,十分下飯。

    這邊食堂主要是交給文氏在打理,文氏負責主要工作,孫氏從旁協助,趙有銀負責采購和招呼客人,幾個孩子沒事的時候也會來幫忙。

    “今兒你們大嫂跟我說,想把工坊那邊的午餐包給咱們食堂。”趙老太太吃了個半飽就開始說正事,“肥皂工坊那邊的工人一共是一百二十一人,甘油工坊是五十二人,加起來一百七十三,老二媳婦,這麽多人的餐食,你做得來嗎?”

    “集體餐的話,大鍋菜一起炒就行,不費事,主要是洗菜摘菜切菜,就比較浪費時間了。”文氏放下筷子,“家裏幾個孩子,秋花冬花太小了,洗洗碗還行,二旺要讀書,也沒多少時間,夏花要繡花,更不會待在食堂,若是承包了大嫂那邊的午餐,怕是得請人。”

    孫氏眼睛一亮:“我娘家大哥的兒子,今年十六歲,人很老實勤快,要是差人,我把他叫來幫忙。”

    趙有財不太同意請人:“請個人還得出工錢,我辛苦點沒事兒。”

    “哎呀,我這不是還有一個月就生了嗎,等我生了兒子,也得有人接我的班呀。”孫氏有理有據,“你要采購,還得顧著地裏的事兒,請個人回來,大家都輕快一點。”

    趙老太太點頭:“自己幹確實忙不過來,就請人吧,老三媳婦下午回去一趟把你侄兒帶過來讓我看看,要是品行不錯就留下,好吃懶做就別怪我不客氣了。”

    “娘這是說的哪裏話,我這個侄兒可好了。”孫氏站起身給老太太捶背,“我之前還想著讓春花跟我這個侄兒成一對兒呢,就是這段時間太忙了,一直沒顧得上,今天下午我回去問問大哥嫂子有沒有給侄兒說親,要是還沒說,我就說給咱們春花。”

    趙老太太點頭,願意讓這孩子給自己當女婿,看來確實是個好的。

    下午時間,文氏擬好了菜單,拿去給程彎彎過目。

    因為一餐的標準是五文錢,她都是按這個價格來擬,不算豐盛,但也絕對不寒酸。

    設置了五個菜色,五天一輪換。

    第一天,大白米飯配豬油渣,一個豬油炒青菜。

    第二天,野菜豬肉餃子,一人二十個。

    第三天,粟米飯,搭配炒冬瓜和幹筍,以及一人一個雞蛋。

    第四天……

    幾乎頓頓都有肉,就算沒有肉,也會搭配雞蛋,可以說相當不錯了。

    程彎彎看完後開口:“這怕是賺不了多少銅板吧?”

    “爹娘說了,都是鄉裏鄉親,一人賺一文錢就差不多了。”文氏笑著道,“這麽算下來,一天能多賺快二百文錢,一個月就有不少了,夠了夠了。”

    程彎彎點頭,繼續和文氏確定細節,此事確定下來之後,她趁這個機會出門,表麵上是去告訴大家這個好消息,實則,是出門透透氣。

    她在屋子裏待了這麽多天,整個人都快發黴了。

    她走出去時,曹瑩瑩立馬迎上來:“娘,你怎麽起來了,是不是餓了,灶上溫著鯽魚湯,我……”

    “我剛剛才喝了一碗鴿子湯,喝不下了。”程彎彎擺擺手,“我去工坊那邊有很重要的事情,別跟過來了。”

    她迅速邁開步伐走出門。

    曹瑩瑩連忙喊來魏紅豔:“快去跟著,也好有個照應。”

    魏紅豔懷裏抱著孩子,跟在程彎彎身後。

    這會兒正是午休過後,工人們陸陸續續來上工,本村的人都在自家吃,外村的人則是隨便找個地兒坐著,將早上帶來的雜糧餅子拿出來泡著熱水填肚子,吃完後靠著牆壁打盹兒,隨時可以上工。

    “來來來,大家夥都集合一下!”

    言掌櫃扯開嗓子,將兩個工坊的人都叫到一塊大平地上集合。

    一百多號人,其中男女各占一半,烏泱泱站在平地上,大家分組站好,組長站在最前列,互相之間沒有交頭接耳,十分安靜。

    “好,接下來東家宣布一件大事。”言掌櫃將位置讓出來。

    程彎彎走過去,目光梭巡全場:“感謝大家這段時間以來的辛勤工作,因為你們的付出,工坊才發展的越來越好。幹活就得出力氣,出力氣就得吃飽肚子,肚子裏沒油水在這裏累死累活一天,這事兒要是傳出去了,別人會說我穗孺人苛待老百姓。”

    底下的工人連聲道:“沒有沒有,我們肚子都很飽!”

    “誰要是亂傳這個話,就是跟我們大河村為敵!”

    “大山娘別擔心這個事,誰敢亂說,我撕爛他的嘴!”

    程彎彎笑起來:“我知道大家不會亂說,但我更希望大家每一個人都是填飽了肚子來幹活,所以,我和老太太商議過後,決定給大家包餐,憑借這張小票,就能去大河食堂免費吃一頓午餐。”

    她將手裏的一疊小票拿起來,這是臨時裁剪的小紙片,上麵蓋了印章,每人每天可領取一張,憑小票吃飯。

    現場的人靜默了短短一瞬,然後爆發出巨大的驚喜聲。

    “我的天!”

    “大山娘也太大方了!”

    “咱們一百多號人的午飯,得花多少錢!”

    “為了讓我們安心幹活,大山娘真的下了血本!”

    “所以大家都不許偷懶,別一到下工的時間就趕回家,做完手上的事再走!”

    “對對對,必須對得起這頓飯!”

    “……”

    遠處路過的村民們看到這一幕,都羨慕的流口水。

    聽說工坊這邊正在製作工作服,一個人兩套,免費領衣服就算了,現在竟然還能免費吃飯。

    他們也想進工坊幹活,可是趙老太太眼神太毒了,隻要那些最勤快最踏實的人,他們這些正常勞作的人們不受待見,隻能眼紅看著。