第77章

  　　第二日一早，甜食司雖然很想早早取出冰皮月餅嚐嚐，但這月餅是蘇菀所做，自然要等到她從西膳房過來。

  　　要她們說，蘇菀還回去休息做什麽，不如天天在雜理庫待著，她們這裏肯定有蘇菀休息的地方。

  　　等西膳房的宮人們到了，甜食司嬤嬤便帶著蘇菀去取冰皮月餅，同樣一起去的，還有雜理庫右執掌，再帶三個大宮女。

  　　昨晚就是她們幾個一起做的冰皮月餅。

  　　其他人也好奇得很，昨天她們回各個膳房之後，蘇菀她們又做了什麽好吃的啊。

  　　等進入冰窖，把冰皮月餅取出來，白色的冰皮月餅名字也貼切，白色像冰雪般好看，冷藏表皮定型但又不至於很硬，這就是糯米皮的好處。

  　　雜理庫右執掌看著這份月餅，心裏已經隱隱有大膽的猜測。

  　　這東西要是真的獻上去，隻要不是很難吃，一定能讓大家喜愛。

  　　甜食司嬤嬤把冰皮月餅切成小塊，分給大家品嚐。

  　　蘇菀自然也嚐了口，看看這次有沒有翻車。

  　　等冰皮月餅進到嘴裏，清甜爽口的味道直接出來，軟糯的表皮讓味蕾的快樂立刻散開。

  　　她吃的這個是豆沙餡，宮裏做的豆沙甜而不膩，口感不俗，應當是不止豆沙，還有不少珍貴的花瓣，讓豆沙更加綿密，再加上外麵軟糯的冰皮。

  　　這種冰涼舒爽的口感，立刻緩解秋日燥熱。

  　　沒翻車！

  　　很好吃！

  　　接下來紅似玉，綠似翡的冰皮月餅統統都嚐了一遍，味道自然不用說，確實好吃的很。

  　　別說了！做！

  　　不僅京都這邊做，行宮那邊也做。

  　　征得蘇菀同意之後，雜理庫立刻派人用冰鑒把冰皮月餅連帶做法一起送到行宮，那邊正在準備中秋夜宴，肯定需要冰皮月餅的做法。

  　　今日八月初七，初九便能送到，雜理庫李丞副也是做點心的好手，她一看就知道怎麽做，說到底這個做法不難，隻是很有巧思。

  　　做出來肯定能大放異彩。

  　　雜理庫右執掌道：“估計下個月長官她們就要回來了，到時候定然會好好謝你。”

  　　蘇菀隻是笑，她知道尚食司女官們的品格，肯定不會虧待她。

  　　若隻有她自己，那怎麽過都行，但姨娘還在宮外，自己照顧，肯定不如女官們照顧要好。

  　　“我正好有個不情之請。”蘇菀認真道，“中秋月圓，能不能以甜食司的名義，送份月餅到我家中姨娘手中。”

  　　雜理庫甜食司負責做宮裏宮外的月餅，發放有內務府跟禮部來做。

  　　蘇菀是想借個名義送到家中，比打著西膳房名義更能唬人。

  　　平頭百姓聽到當官的東西東西，必然害怕，蘇家也不例外。

  　　聽到蘇菀這麽說，雜理庫幾位女官哪有不應的，蘇菀能這麽記掛生母，她們都體念她孝順。

  　　至於家裏其他人如何，她們也不在意。

  　　在宮裏時間久了，什麽事沒見過，何況家裏這些矛盾。

  　　這次有她們出馬，那還怕什麽。

  　　蘇菀見此，徹底放下心，然後繼續開始做月餅。

  　　這幾天裏，她們要做一兩萬月餅！不是個小數字！

  　　隻是冰皮月餅的出現，讓禮部的人也過來瞧了瞧，畢竟冰皮月餅嬌貴，不好存放，發的時候也要小心。

  　　原本是個繁瑣活，但尚食司剛入禮部，就做出來皎潔如月的月餅，讓禮部的人如何不喜歡。

  　　麻煩就麻煩了，長臉就行。

  　　行宮那邊差不多同樣的想法。

  　　冰鑒，也可以說是小冰箱，分便攜式，也分不好攜帶的大小冰鑒。

  　　這次帶著冰皮月餅過去的，自然是還算好歹的，裏麵多是冰，隻放了四枚月餅。

  　　送東西的人還嘀咕，不就是四個月餅，至於這麽放嗎。

  　　而且月餅一向耐放，就算不用冰鑒也行。

  　　但女官們的吩咐，自然不好違背。

  　　這月餅如果冷凍的話，可以稍微放個兩天，吃的時候自然解凍即可，所以直接放到冰鑒裏這麽凍著，完全沒有問題。

  　　東西送到行宮的時候，禮部光祿寺卿正在跟尚食司女官商量宴會的事。

  　　一直以來，光祿寺基本都會承接這種大型宴會，也跟尚食司有合作，但這麽親密無間的合作，還是頭一次。

  　　好在雙方都是當官有段時間的，又有禮部尚書大人囑托，他們兩家官署還近，溝通還是很順暢。

  　　看著京都送來的東西，尚食司女官也沒背著光祿寺再打開，直接開了冰鑒蓋子。

  　　但剛打開，女官立刻蓋上。

  　　倒不是不讓光祿寺卿看，而是這裏人多口雜，要到僻靜的地方看。

  　　那光祿寺卿也被裏麵的月餅吸引，應當是月餅吧？

  　　看著圓圓的，有月餅的花紋，但怎麽那樣好看？看起來像冷清的月光一樣，讓人看著這個月餅，就想到皎潔的月亮。

  　　剩下兩個顏色倒是紅青兩種，其實也還可以，隻是剛才沒看清。

  　　等到了偏僻點的地方。

  　　尚食司三個女官，光祿寺卿跟少卿都過來，這才重新打開冰鑒。

  　　裏麵有著四枚小巧玲瓏的月餅，兩枚皎潔月牙白，還有個微紅，一個微微青。

  　　共同特點便是很好看。

  　　附著的書信也寫明了，這是蘇菀做出來的新式樣月餅，叫冰皮月餅，做法如下，希望對長官們有用。

  　　希望有用？

  　　這可太有用了！

  　　幾個官員對視一眼，都從眼神裏看出興奮。

  　　雖說這宴會他們已經辦到極致，但能更進一步，誰不願意呢！

  　　這麽漂亮的月餅，肯定能讓聖人喜愛。

  　　可是，這味道呢？

  　　吃過之後，再也沒人說什麽。

  　　八月湖二十五中秋宮宴，他們的新月餅有了！

  　　相信所有人都會喜歡冰皮月餅的。

  　　行宮這邊緊鑼密鼓準備中秋夜宴，京都也在抓緊做點心。

  　　倒是沒有一直忙到八月十五，等到八月十二，普通月餅已經做完，冰皮月餅也已經分發出去大部。

  　　到這種時候，各宮抽調過來的宮人就可以回去了。

  　　以前雜理庫也沒什麽事舍不得的，可這次卻遲遲不想放人。

  　　西丞副就知道她們的想法，所以八月十二事情忙完，直接帶著蘇菀離開。

  　　理由也簡單。

  　　“宮人們原本初十應該領月錢的，現在忙到十二都沒領呢！”

  　　行吧，這理由也沒問題。

  　　提到月錢，蘇菀自然高興，雖然現在月錢不算多，那也是錢啊。

  　　等這個月的月錢拿到手，分出五錢送到姨娘手裏，自己把剩下的再收起來。

  　　沒沒想到在皇宮省錢還很簡單，做什麽都不用自己花錢的。

  　　這次那出來的五錢銀子，可不會再到蘇家人手裏，而是完完全全蘇菀自己的。

  　　等蘇菀去找言沛的時候，這才想起，她好像幾天沒見到他了。

  　　八月初六開始，她每日隻送早飯過來，多是碰不到言沛，今日已經八月十三，竟然有六七天時間沒見麵。

  　　但很明顯，從六月之後，言沛越來越忙。

  　　不過想想，好像自己也越來越忙，估計過了這段時間就會好了？

  　　從雜理庫回來，蘇菀跟那邊關係明顯更好，西丞副自然不會阻止大家來往，反正蘇菀是她們的人，跑不了！

  　　而另一個消息悄悄傳來，自然都在說甜食司今年做的月餅。

  　　甜食司做了宮裏宮外的月餅，宮裏要到當天才能發放，宮外則是八月十四已經全都發完。

  　　京都四品以上的官員都能得到宮裏賞賜的八枚月餅。

  　　原本以為還是按照往年的慣例，誰知道這次有四枚月餅十分特殊，禮部下麵的人送來的時候還囑咐了，一定要盡快吃，趁著涼意吃。

  　　若是不趁涼，就要放到冰鑒或者冰窖裏。

  　　趁著涼意吃？

  　　這是個什麽東西？哪有月餅趁涼的？

  　　但畢竟是宮裏給的，自然還是嚐嚐吧，這一嚐不得了，這味道怎麽這樣特殊，還有這樣的月餅？

  　　不僅樣子皎潔，味道也極好。

  　　因為宮外每家四枚常規五仁月餅，四枚冰皮月餅，所以冰皮月餅都是原色的，一盒顏色統一比較好看。

  　　一時間，京都因為皇宮賞的月餅有些震動，如此特殊的月餅，還真是從未見過。

  　　往年宮裏發的月餅就格外好吃，今年更是不同，人家宮裏的糕點就是不一樣。

  　　還有些官員已經開始托關係，問問皇宮尚食司能不能多做點冰皮月餅，他們想招待客人用，他們可以高價買！

  　　但宮裏的部門，哪裏是他們可以指使的，唯獨走走禮部的關係，還能偶爾多得個三五枚，再多可就沒有了。

  　　別說大臣家中，一向不在意這些東西的勳爵人戶都覺得宮中手藝巧思。

  　　這中秋還沒到，皇宮做了新樣式月餅，已經流傳開來。

  　　不止尚食司名聲起來，禮部也被連連豔羨，看看你們禮部，又得了一個厲害的部門啊！

  　　京都漸漸為冰皮月餅著迷的時候，行宮那邊也已經做出漂亮的冰皮月餅，使用的餡料更為軟糯，模具也更加好看。

  　　畢竟明日中秋，這些是要給聖人的，更要給宴會上的文武大臣，達官顯貴。

  　　做出冰皮月餅的蘇菀，這會卻發蒙地看著小廚房的“動物園”。

  　　幾日不見！

  　　“動物園”的雞鴨鵝怎麽又多了！還有這頭小山羊怎麽回事，怎麽還養羊了？

  　　蘇菀上次跟言沛隻是匆匆說了幾句話，所以沒來小廚房。

  　　幾日兩人得空，剛打開小廚房的院門，就被這院子裏的動物震住了。

  　　四個水缸裏，保守估計養了十條肥美的魚。

  　　雞鴨鵝更不用說，大大小小也有十五六隻，這些都快習慣了，這些鵪鶉，這些兔子，這頭小山羊怎麽回事！

  　　她隻是去雜理庫幾天，這裏的小動物怎麽越來越多！