第172章 秦椒

  　　既是按照村裏原來采摘茶的慣例，人選這一塊也就早早便定下來了。

  　　漢子十餘人，主要是負責爬樹砍樹枝。而婦人較多些，足有二十餘人，是為著能及時的將被砍下的茶葉采摘下來。

  　　時人雖對茶葉種植不大了解，但是卻對茶的品質下過不少功夫。如不同季節的采摘，對茶葉品質的影響，乃至到不同時辰的采摘，會對茶葉品質造成的影響都很有講究。

  　　一行人一邊往茶林前進時，在林立文的詢問下，裏正便也說道他們這片茶林的裏的茶葉，以每日太陽初升至一炷香後采摘下來的茶葉品質為最佳。

  　　一炷香便是半小時左右。

  　　“采摘茶葉，原來竟還有這許多的講究。”薑旭在一旁，聽得眼睛都瞪圓了。要他來說，茶葉不是能泡水能喝不就行了嗎？

  　　“可不是有好些講究麽！茶葉品質不一樣，最後售賣的價格也差很多呢！”裏正說道。

  　　所以便是林立文昨日不那麽要求，村民們每日出發的時間也都幾乎是這個點。畢竟上山還有那麽長的一段路，耽擱了最佳的采摘茶葉的時辰，對茶葉品質造成的影響，可是全都會明顯的體現在其最後售賣的銀錢上。

  　　“那像這種最好品質的，能賣多少銀錢啊？”薑旭實在沒忍住，又問了一句。

  　　裏正便衝著薑旭很是得意的笑了笑，然後對他說了個數字。

  　　“！”薑旭震驚了。

  　　這，這茶葉竟然能這般的值錢！

  　　一旁的林立文與楊越和趙武，對此麵色卻平靜的多。

  　　楊越和趙武雖一樣也飲茶不多，但他們在職官身，所任職的又是京城。故對茶葉的價格，多少還是有些耳聞的。

  　　至於林立文，且不說時下了，便是在現代時他也曾聽聞過不少“天價茶葉”的新聞。要他來看，不管是現代還是時下，如這般懂得講究的，那是需要大量的銀錢去堆積培養的。

  　　裏正還又感歎道：“我這還不算是價貴的，如那采茶者，攀那高岩山地，采那雲霧之間的嫩芽，所製而成之茶葉方可稱之為極品。”

  　　如這般的極品，價格甚至都能堪比金子。也就不怪那些采茶的漢子們，寧可冒著露宿森山野地的辛苦與危險，也要去采摘茶葉了……

  　　然後一路這般說著，一行人也終於到達了山林深處的那片古茶林了。

  　　此時天也越來越亮了，隻是這片茶林長勢茂盛，又位於森山裏，因此具體的日出情況並不那麽好判斷。

  　　但這對於常年在這片茶林采摘茶葉的村民們來講，並不是什麽難事。

  　　去歲給他們帶路進山的阿卜從人群裏走了出來，隻見他快速的爬上一顆高大的茶樹，在茶樹上端仔細觀察了一番後，聲音從上麵傳來：“可以了。”

  　　隨著這一聲“可以了”，很快那些漢子們便一個個的將長砍刀綁放在身後的腰帶上。然後如阿卜那般的，快速的往茶林裏的那些高大茶樹上爬去。

  　　之後林立文便親眼瞧見一根根茶樹枝被這些漢子們拿砍刀砍下，掉落到地上後，發出嘩啦啦的聲音。

  　　婦人們這時走過去，將砍下來的茶樹枝小心的拿到一旁的空地上，雙手開始飛快的采摘著最上端的牙尖。

  　　也就是最為值錢的“春尖”。

  　　林立文瞧著這一地被砍下來的古茶樹枝，哪怕他早就對此做好了心理準備，此時也實在忍不住心疼。

  　　事實上，也是因為林立文有交代，摘完春尖後的剩餘一部分茶樹枝他是要拿去種植的。若不然，往年村民們對待剛被砍的茶樹枝，大多都是直接拖過去采摘的。

  　　心疼歸心疼，林立文也知曉時下大家就是這般的采摘法。畢竟這麽高的茶樹，不砍下來人根本無法采摘。

  　　而且他也得換個角度去想，時下生態環境好，如這般的古茶樹在森山老林裏眾多。所以益州這地才會在這個季節，有漢子們成群結隊的進山采摘野茶。

  　　這麽一想後，林立文心裏也確實平靜了許多。

  　　不過眼下眾人還在采摘春尖，林立文一直留在這裏看著茶樹枝被砍的話，心頭保不準還是會時不時的冒出心疼。於是想了下後，林立文便決定在這片茶林四周轉一轉。

  　　雖說雙縣這地方全年無雪，冬季也甚為溫暖。可春季一來，給人的感覺終究是不一樣的。

  　　尤其是春季獨有的那股新生。

  　　林立文這一動，楊越和趙武還有薑旭自然是趕緊跟上。

  　　益州這地方，山林眾多，自然植物的種類也甚多。

  　　林立文很快便在山間發現了一從鮮嫩又肥妹的蕨菜不說，他還見到了幾株正發著頭茬嫩芽的野香椿樹。

  　　“竟還是紅芽椿木！”楊越驚訝道。

  　　香椿以頭茬芽最為肥嫩，而紅芽香味也更濃鬱。

  　　時人也是食用香椿的，並且早在千年前，便有食用香椿的習慣了。甚至進貢給皇室的蔬菜裏，也還有過香椿呢！

  　　而香椿這種蔬菜，口碑上也是兩極分化。

  　　不愛的人嫌它臭氣，喜愛的人那是愛之如狂。

  　　楊越便是喜愛食用香椿者，因此在喊完那話後，便見著他一臉歡喜的開始采摘起樹上的香椿芽來。

  　　“此香椿味甚為香濃。”楊越一邊采摘，還一邊高興的與眾人言道。

  　　“多摘些吧。”林立文也挺喜歡食用香椿的，便也過來一塊采摘：“若一時食用不完，還可做成幹菜。”

  　　楊越響亮的應道：“噯！”

  　　若說楊越是喜食香椿的話，趙武便是不喜的那一波了。

  　　趙武便道：“阿旭，我們去采蕨吧！”

  　　薑旭應了一聲，倆人便往另一邊走去了。

  　　待到林立文與楊越將這一片的香椿采摘完畢後，卻發現趙武和薑旭沒見著人影了。

  　　“阿武！阿旭！”林立文皺眉高聲喊了起來。

  　　要知道這可是森山老林，若是走得遠了，是很容易迷路的。

  　　好在隨著他這一喊，很快便從一處傳來了趙武的回應。

  　　“莫要走遠了！”薑旭又喊道。

  　　趙武：“馬上便來！”

  　　其實他們也並未走遠，趙武和薑旭在這一塊分寸還是有的。隻是這裏植被茂盛，很容易遮擋人的視覺。

  　　薑旭在呼喊倆人時，林立文也扯了些藤蔓過來，將倆人剛采摘下來的香椿先一小捆一小捆的捆好後，再拿一些較長的藤蔓，將其串起來。

  　　這樣拿在手裏，立即方便許多了。

  　　幾乎是林立文這邊剛弄好，趙武和薑旭也從一處樹叢裏鑽了出來。倆人的收獲自是也不小，隻是不像林立文這般拿藤蔓捆綁，而是被倆人抱在胸前。

  　　“我們過去吧，想來他們茶葉也采摘了好些了。”林立文說道。

  　　村民們將春尖采摘完後，林立文對剩餘的那些茶樹枝還要做一下簡單的處理。畢竟不是所有的枝條都能做插杆種植用的，此時提前處理到一部分完全不能用的，他們下山攜帶也會方便許多。

  　　另一邊，村民們確實采摘完好些被砍枝條上的春尖了。

  　　見著林立文他們抱著一些蕨菜和香椿回來，裏正便說道：“山裏這些野菜可多了，若是大人喜歡食用，一會下山我們給你再多采摘些。”

  　　“夠了夠了……”林立文忙道。

  　　雖之前他與楊越說可製成幹菜，但實際上他們並沒有太多的時間去弄這些。待到這批茶穗插杆完成後，茶園也需得開始動工了。

  　　茶園具體的選址是前些時日，經過林立文再度考察完後，才最終選定的。

  　　土壤依舊得選酸性，而對於時下在沒有各種工具儀器借助的情況下，林立文便是從土壤的顏色，手感，以及周圍生長的植被去判別土壤的酸堿度。

  　　但它跟之前的茶園苗圃的選擇地還是有較大的不同之處，比如苗圃需要地勢較平的地方，而茶園卻以半山坡，南向種植最佳。（1）

  　　再比如，苗圃所需的種植麵積不大，但茶園麵積卻完全不一樣。這絕對不是短短幾個月便能完成的事情，因此林立文得將它分為幾個階段去實施。

  　　茶園的事反正是急不來的，林立文眼下需要先做好的，便是將眼前這一堆村民們已經采摘完春尖的茶樹枝處理好。然後早點運輸到山下的苗圃去，盡快的將其插杆種植好。

  　　處理方法簡單，林立文一麵手上行動著，一麵也將方法仔細的講予大家聽。畢竟一群人動起手來，那速度才能上來。

  　　然林立文這邊還在講解著，趙武卻突然喊道：“阿越，水囊給我一下。”

  　　讓人意外的是，薑旭這時也喊道：“我也不行了，我也要水。”

  　　“你們這是怎麽了？”林立文停下手裏的動作，朝著他們看了過去，才發現兩人手臂上好些地方紅通通的。

  　　“之前采蕨時，碰一細葉野樹，未曾想沾後竟使得雙臂此時如火燒般難受……”趙武解釋道。

  　　薑旭在一旁忙點著頭。

  　　他們之前因為抱著蕨菜便忍了，此時是實在覺得難受，隻想用那清涼的清水覆蓋住，方才能舒坦些。

  　　旁邊一村民聽聞，便言道：“你們莫不是碰了山裏的秦椒（2）吧？那東西可不能隨便碰，辣火得厲害呢！”

  　　林立文聽到這，心頭猛的一動。然後突然過去，一把抓住薑旭的胳膊摸了摸他那最為紅腫的地方，果然摸到了熱乎乎的感覺。

  　　隻薑旭被林立文這麽一抓胳膊，此時有些傻了：“夫，夫子？”

  　　林立文趕忙放開，又問道：“你們是在何處碰見的？”

  　　“就，就那一處。”薑旭給林立文指了指方向。

  　　林立文立即起身：“我去那處瞧瞧。”

  　　瞧著林立文連茶穗暫時都放下了，要去瞧那秦椒，薑旭更懵了。

  　　他茫然的看向那位村民，問道：“秦椒為何物？”