第169章 茶葉蛋
作者:孺人      更新:2022-07-30 14:07      字數:3344
  第169章 茶葉蛋

    等到從刺史府離去後,林立文在年前的最後這幾日裏,公務上的事情就需得暫時放置一邊了。

    林立文便對大家說道:“馬上便要過年了,咱們也去外麵購置點吃食吧!”

    “夫子,我去準備馬車!”薑旭頓時就來了精神,在說完這話後,他更是飛快的便跑去馬廄牽馬套馬車去了!

    對於年貨的購置,林立文也極為的舍得。

    再是對生活品質如何不講究的,在有能力的情況下,林立文還是會盡可能的讓自己,以及身邊的人把年過好的。

    “哎呦,可算是擠出來了……”

    “益州人都很有錢!這羊肉價格比咱們京城還貴,那些人卻好似不要錢一般的搶著要……”

    薑旭與趙武一人提著小半邊羊肉,一人提著一腿的豬肉走了過來,然後對著坐在馬車上等候他們的林立文與楊越這般說道。

    要知道剛聽聞羊肉價格時,薑旭還想著要與那賣羊肉的商者討價一番呢,結果那賣羊肉的地方簡直跟不要錢的一般的再搶。於是薑旭腦子一懵,也別說什麽砍價還價了,趕緊把需要的給買到手吧!

    不過好在的是,豬肉價格倒是比京城便宜許多。

    “這邊羊養殖的不多,眼下又隻有幾天便過年了,價錢貴些也是正常的。”林立文說道。在之前,他對益州主要的各種農作物與養殖情況都有做過一番了解的。

    如今羊肉豬肉買好了,馬車上已經有了一籮筐的雞蛋,以及用一盆清水養著的四條魚。那麽便隻剩下一些果蔬等物需要購買了。

    益州這地冬日溫暖,因此果蔬不僅種類多,價格上對比京城更是顯得格外的實惠。

    薑旭與趙武在購置各種蔬菜時,更因著這便宜的價格,也算是把之前羊肉價貴的那點不平給順好了。

    待到他們提著購置好的東西再返回買車這邊來時,薑旭更是高興的對林立文言道:“夫子,你不知曉,益州這地的果幹蜜餞可便宜了……”

    尤其是在京城屬於蜜餞中的奢侈品的桂圓幹,荔枝幹等物,使得薑旭和趙武都生出一種恨不得掃光店鋪的衝動了。

    於是還沒等回去了,他們三現在便開始抓了一把品嚐起來了。

    趙武:“這桂圓幹好吃!”

    楊越:“我吃著倒覺得荔枝幹更肉厚些。”

    趙武:“是嗎?我倒更喜歡桂圓幹……”

    “啊,我說你倆這有什麽好爭的,明明都很好吃!”兩種都很喜歡的薑旭聽著他倆的對話,便這般言道。

    薑旭過去家貧,這些果幹蜜餞他自是從未吃過。便是趙武和楊越,哪怕他們有官職在身的,好些東西也不是想吃便能隨時吃到的。

    “我瞧著東西都購置得差不多了……嗯,隻剩下啤酒了吧?”林立文在一旁笑著問道。

    薑旭一聽,忙道:“對,還差啤酒!”

    出門前大家便都商量好了,他們今日餔食準備吃燒烤的,因此啤酒自是不能少。

    如今西州的啤酒早就銷售到皇朝各地了,益州府城經濟繁榮,自是有好些售賣啤酒的地方。

    甚至在好些府州還都先後有進行過蛇麻草的試種。在這些試種中,有失敗的,但也成功的。因此啤酒的價格經過了這麽些年後,早就已經從過去的昂貴變成了較為平價的酒類。

    在這種情況下,售賣啤酒的店鋪今日生意自是尤為的火爆。

    瞧著人這般的多,便照舊是薑旭與趙武跑去鋪子裏購置,林立文與楊越坐在馬車上等候他們。

    過了好一會,林立文才見著他們從擁擠的人群裏抱著酒壇子擠了出來。

    “可算是都買齊了。”趙武一邊把酒遞給楊越,一邊這般說道。

    因為一來益州這裏,林立文便下鄉考察去了,因此屯田司衙門裏他還沒來得及雇傭好給他們做飯的廚娘。

    不過好在的是,除了薑旭外,林立文與楊越趙武因為沒少在外麵跑,廚藝這一塊不說特別好,但也還算過得去的。

    於是等到回到府衙後,大家很快便開始分工忙活了起來。

    楊越和趙武一個負責處理菜,一個負責製作,而不會廚藝的薑旭則做起了下手,哪裏需要他就跑哪裏。

    至於林立文,他在處理那一籮筐的雞蛋。

    別看林立文到底益州後隻去了刺史府後,便去到各縣城巡查了。但是益州城內的官員們,對他的動靜卻是一直都有注意的。在他們巡查回來後,於是便陸續有官大人派遣了仆從給林立文送來了年禮。那麽同樣的,林立文自是也要給他們回一份年禮過去。

    還是那句話,太貴的的東西,林立文送不起。便是送得起,他也舍不得送。

    最後思來想去,林立文便想到了送茶葉蛋。

    茶葉雖貴,但製作茶葉蛋可以用茶葉裏麵最便宜的粗茶來做。而說是粗茶,但時下的粗茶林立文是有購買回來品嚐過的,許是生長環境的不同,還有人工幹預較少的原因,便是粗茶裏的香味也甚是濃鬱。

    拿這種粗茶煮製出來的茶葉蛋,味道想來應該是不錯的。而且因著用了茶,這茶葉蛋的身價也就能跟著上漲了。如這般送出去的話,也就能過得去了。

    而益州又是整個皇茶茶葉產量最多的地方,茶葉的價格上比之別的府州自是要來得便宜許多。

    因此林立文也算過成本的,反正一家回六個茶葉蛋的禮,他還是送得起的。

    這六個茶葉蛋的禮,對於益州這地方的官員們來講,可謂是吃了一驚。

    對比起別的府州,便是茶葉再如何昂貴的,當地人也是將飲茶刻進了骨子裏。普通老百姓食用不起名貴的好茶,粗茶便怎麽也少不了了。

    至於富戶鄉紳,乃至官大人們,那可不僅是有飲茶的習慣,他們在茶上麵還有不少的研究與講究。

    可不管是哪種研究,大家卻從未想過用茶葉去煮蛋。

    “這茶葉蛋甚是味美!”一官大人忍不住誇讚道。

    “真有這般味美?”

    “你試試便知!”

    “咦?”

    “如何?味美不?”

    “確實十分鹹鮮可口……”

    “嘿,果然不愧是林大郎!我們飲茶了這許久,都未曾想到茶葉還能這般做來食用!”

    “哎,就是送得太少了些……”

    一共才六個,他家那許多的人,一人一個都分不到!

    “我聽聞那位林大郎與技藝上從不藏私,若不然咱們置備些厚禮送過去……”想來不出意外的話,應是能求得那位林大郎煮製這茶葉蛋的方子的。

    而如這般作想的,還不止這一位官大人。

    很快,益州城內但凡收到林立文回禮的官大人們,便都再次派遣了仆從,提著厚禮求到了屯田司府衙裏來。

    其實茶葉蛋製作真的一點都不難,便是這些官大人不來求,他們自家的廚娘用心多研究的話,要不了多久便能將裏麵的關鍵點全研究出來了。因此也如他們所想的一般,仆從們歸來時,果然也都帶回了林立文所贈的製作茶葉蛋的方子。

    而這樣一來,方子自是很快便流傳了出去,隨之而來的便是益州城裏突然就刮起了食用茶葉蛋的風潮。

    最開始是在茶坊裏,有那麽一家突然奇想的,某一日在自家店門口煮起了茶葉蛋。這茶葉蛋一煮,熱氣在空氣裏飄散,立刻便吸引了好些人。

    尤其是一些外地來的茶商,他們未曾在別的地方聽聞過茶葉蛋。隻覺得這家茶坊門口飄來的茶香甚是濃鬱,因此便被吸引到過來詢問。

    那茶坊的商者便與對方言道:“林大郎你知曉的吧?”

    對方自是點起了頭。

    要知道林立文可不隻是種地,他後麵在京城傳播的那係列技藝方子,對他們行商行業裏也造成了不小的轟炸。

    茶商雖是做的茶葉生意,但他也是商者!

    商者若想掙來大銀錢,那更是要對各種消息比旁人來得更為靈敏!

    “我這茶葉蛋,便是林大郎教授的!”

    “聞到這茶葉蛋的茶香了吧?是不是特別的濃鬱?我跟你說,這裏頭的茶葉用得還是我這茶坊裏最差的粗茶而製!”

    “來,今日我便請你嚐試一下……”

    再是用的粗茶煮製,茶坊老板也不可能逢人便送茶葉蛋的。而是因為時下的茶葉生意,一來本錢所需較大,二來有朝廷的嚴律在,茶商不是誰都可以做的。

    益州本地的商者是這樣,外地來的商者也是如此。

    所以在這行做了許久的茶坊老板,自是一早便認出了眼前這位商者的身份。知曉他是個外地來的茶葉大客戶,才會這般熱情的推銷與接待。

    “味道如何?”

    “甚是不錯!”

    茶商在品嚐完茶葉蛋後,便也忍不住點頭,然後隨著茶坊老板進了店鋪……待到他再出來時,竟真的談成了一單生意。

    其實本地的茶坊,裏麵茶葉的品質都是有高有低的。在價格上,也不會相差太多。區別隻在於,這家的茶坊老板靈機一動靠著茶葉蛋,把人給先一步吸引了過去。

    不僅如此,因著門口煮著茶葉蛋的所飄散出來的香味,以至於他這鋪子裏的粗茶生意也格外的火爆。

    於是別的茶坊瞧見了,立即有樣學樣。到最後,大家都如此了。

    而且也不止是茶坊這樣,府城內別的商者們也開始來煮製茶葉蛋售賣了。不過他們售賣的不是茶葉,而就是茶葉蛋其本身。

    以至於外地商者一來,隨便都可見茶葉蛋。

    “要買茶葉蛋嗎?上好的茶葉煮製而成的茶葉蛋……”