第149章 好過
作者:
孺人 更新:2022-07-30 14:07 字數:3725
第149章 好過
越接近過年,這雪下得便越發的大了。
然在這茫茫風雪中,今年的京城這一片卻因為多了好些個米粉作坊,使得往年這時候本清閑的蹲在家裏休息的村民們,這段時間卻異常的忙碌。
米粉越受歡迎,作坊生意便越紅火。而越是紅火的作坊,不僅對大米的需求量增大,還需要大把的人手做工。
一些實力較強的商者見著米粉的生意這般好做,目光便還對準了京城之外的地方……而一些實力不夠的賣貨郎,便把目光對準了鄉下的一些村莊。
“賣東西嘍!有需要的都出來看一看,瞧一瞧……”
頂著寒風大雪,賣貨郎挑著擔子深一腳,淺一腳的走在厚雪裏,嘴裏這般大聲的吆喝著。
時下的交通不便,還有進城的落地稅等原因便造就了賣貨郎這門行業的盛行。大部分的鄉間村民們若是有日常所需,基本上是很少會去跑縣城購買的。他們會算著日子,等待著賣貨郎的到來。
眼下經過賣貨郎剛剛那麽一大聲吆喝,頓時便有好些村民們從溫暖的炕上下來,拿過一旁的厚棉衣穿上,然後出門去挑選自己需要的生活物品。
針線醬醋等是必須的,且這次還得多購置些。因為馬上便要過年了,賣貨郎剛才便說了,走完今日這一場,今年他都不準備再出門了。
“可要來點米粉?”賣貨郎開始推銷。
“這便是米粉麽?”
“貴人們食用的米粉嗎?”
賣貨郎笑著回答:“正是過去貴人們才食用的米粉。”
“真是米粉啊……”
“要不買上一點試一下?做起來可簡單了,拿熱水煮一煮便軟了……”賣貨郎繼續熱情的推銷,還把如何食用米粉的方法也簡單的講解了一些。
“不了不了……這是貴人們食用的,我等如何購買得起。”前一刻還不停的對著米粉一臉驚歎的村民們,這時卻都紛紛搖起了頭來。
“不貴不貴……我這米粉價格可實惠了!”賣貨郎趕緊把價格報了出來。
“竟這般便宜?”
“莫不是在誆我們的吧……這些不是真的米粉。”
之所以大家會這般猜測,是因為這些村民們也都屬於隻聽聞過米粉之名,而未見其形的那一波人。
“這真是過去貴人們食用的那種米粉!我這些米粉可都還是從林大郎那裏學來了製作法子,如何會誆大家呢!”賣貨郎說著,還直接拿起一捆紮好的米粉遞給大家:“你們盡管仔細看……”
“呀,是從林大郎那裏學的製作法子啊,那想來定是真的了。”
“行,那給我來兩斤試試!”
“我也要兩斤……”
“這般實惠,那我多要些吧,給我拿五斤!”
“哎,我也要的……”
賣貨郎本就與村民們是熟人,在生意這一塊他確實是比較實誠的,這次他還把林立文給搬了出來。
瞬間,村民們的態度便轉變了,一個個爭著搶著要購買米粉。
要知曉這可是過去貴人們才能食用得起的好物,萬沒想到有一天,他們這些老百姓也能以這般便宜又實惠的價格購買回來品嚐。
於是很快,賣貨郎這次帶來的米粉便被村民們搶了個一幹二淨。而一些消息得晚了的村民們,跑來時隻瞧見了籮筐裏因為之前的村民們在爭搶時所掉落的三兩根斷米粉。
“這便沒了?”
“怎就不拿多一點來呢?”
“正是,咱們這村可是上村!”
朝廷雖有按編製,是以百戶為一村。然如京郊附近這一片人口較之別地會多出許多的地方,便會使得一些村子其實不止百戶。
超過百戶的村莊,便被稱之為上村。
上村人多,購買力也強些,因此賣貨郎都喜歡跑這邊。眼下他被還想買米粉的村民們這般圍著,於是便說道:“還有哪些人想買米粉的,都與我說一下,我明日再挑些過來……”
“就該這般嘛!”那些因為晚了些許時間趕來,而沒買到米粉的村民們便都高興了起來。
賣貨郎也高興。
雖說他原本是打算賣完今日,今年就好好在家裏歇息的。但是眼下米粉生意這般好做,他自是要將這些生意都做下的。
隻是讓賣貨郎沒想到的是,米粉這生意可不止是這個村子好做。他今日既出來做生意,自是不可能隻走這一個村子。於是之後走的兩個村子,賣貨郎也順便提了米粉的事,便使得他又得了好些村民們言道說也想要購買米粉的話……
待到賣貨郎回到家中時,與家裏人一說,大家也都很高興。
“明日我也與你去幫忙。”賣貨郎他爹還這般說道。
隻賣貨郎媳婦有點擔憂:“萬一到了明日,那些人又說不要了呢?”
這話一出來,家人便都安靜了下來。
因為這並非不可能的事。
“不要了也不怕!你們是沒瞧見,我這米粉有多好賣……”賣貨郎一臉高興的把白日村民們搶著買米粉的場麵描述了一番,然後他還說道:“便是這次賣不掉,這些米粉也都是幹貨,我可以慢慢賣……”
再不行的話,大不了留給自家吃!
米粉是能做主食的,味道也不錯,他們全家都喜歡食用。而且價格實惠,家中也不是說吃不起。
然後家裏人便不再說什麽了。
隻是等到第二日,賣貨郎媳婦擔憂的問題並未出現。
賣貨郎與他爹一起挑來的兩大擔子米粉幾乎一出現在村子裏,便被村民們給買走了。且賣到最後,竟然還出現了不夠賣的現象。
他們便與村民們約好了,明日再過來一趟。
“怎就這般好賣呢!”在倆人挑著空擔子回去的這一路上,他爹揣著收來的沉甸甸的銀錢,很是高興的說道。
賣貨郎笑道:“米粉實惠味美啊……而且放過去,這可是貴人們才能食用的好物。”
普通老百姓對貴人們的生活,骨子裏是帶著一種渴望與向往的。隻是以前沒這個條件,大家便隻是將這種渴望與向往埋藏在心底。
而如今,米粉的出現便是戳中了大家的內心。
“這倒也是。”他爹點著頭,“不過說起來,這兩年的生意都好做了許多……”
他家做賣貨這門生意可是做了好些個年頭了,而賣貨這行也更是個辛苦活。不管是這個季節的風雪交加,亦或者是夏日裏的烈日炎炎,都需得人力挑著沉甸甸的擔子走家串戶的大聲吆喝售賣。
且如這般的在外麵走上一天後,渾身疲憊不說,嗓子都有過好幾次被喊到最後連聲都發不出來的情況……當真是極為辛苦的。
不過這世上但凡人活著,又有哪一個是不辛苦的呢?
他們倒也不是怕辛苦,唯獨怕辛苦過後還無收獲。
想到這,他爹便又感歎道:“是咱們運道好了……”
村民們為何這般舍得?
並不止是因為米粉是過去貴人們食用的好物,引得他們心生向往。更重要的是,大家地裏的糧食增產了,收入也變多了,自然也就會比過去舍得了。
也因著米粉的生意著實好做,原本打算臨近過年想休息了的賣貨郎後麵又連著下到各個村子裏去,賣了好些天的米粉。
自然,這銀錢也是多掙回來了好些……
賣貨郎很高興,因為多掙了這些銀錢,來年他便可以買上一頭牛車下鄉賣貨了……
那些買了米粉的村民也高興,尤其是看到長者小兒們食用得歡快時,心情就更好了。
至於讓貴人們很不解的林立文這邊,他其實壓根就想過要摻和到米粉這行生意裏麵來。
賺錢的法子千千萬,又不是隻有米粉這一條。
再者米粉生意便是再好做,走的其實也還是薄利多銷的那一種,其主要購買對象便是那些普通老百姓。
所以除非林立文打算想走經商這條路,否則這門生意給他帶來的利益極為有限。
林立文自是不想走經商的。
這年頭商者並不好做的,要知道在這裏做生意,不僅要看東西好不好,還得看你有沒有能力護住它。
而林立文若非有這個官身在,又得了永興帝的重視,使得他能輕易的接觸到這個時代的最頂層的話,他又如何能輕易的薅到那些貴人們的羊毛?
真當那些貴人們一個個的都是溫良無害的散財童子,由著林立文不停的掏他們口袋裏的銀錢啊!
所以對於前些日子因為招工做出來的那一大批米粉,林立文隻除了做推廣時使用了一小部分外,如今還剩餘了好多在莊子裏。
“大郎,這些米粉……”錢秀秀問道。
“日子過得真快,馬上又快過年了啊!”林立文感歎了一聲:“該發福利給大家了。”
又過了兩日,林立文將今年福利具體的發放確定好了後,便喚來了莊子裏的幾個佃戶,讓他們分別攜帶了好大一牛車的米粉與其他的物品出去了。
今年農事班的學子們因為去做了各地方的小麥新品種的技術指導,而對於時下這個交通來講,他們大多數便都得留在當地官田裏過年了。
於是今年的過年福利,學子們自是不方便來拿取了,林立文便索性安排人送他們家裏去。
而且除了農事班學子們的發放,還有莊田裏的佃戶們呢!大家都是給林立文做事的,辛苦幹活一整年,也該讓他們過個好點的年。
如此一來,莊子裏的那一大批的米粉自是被消耗掉一大半。
對於最後剩餘的那一小部分,林立文便留著它們了。畢竟自家也是要食用的,而且他這莊子裏可還有好幾個識字班呢。
而等到安排好了學子們與佃戶們的過年福利後,林立文便開始著手準備自家過年的東西了。
原材料還是大米。
要知道大米除了能製作成米粉外,它還可以製作成許多許多別的東西,比如米餅,米糕,米粿,米糖等。
其中還有一項既好吃,上手又極為簡單的食品便是——爆米花。
爆米花在時下自是還未出現,林立文記得它最早的記載應該是宋代才開始有的。而且最開始出現的時候,它並非是作為食物出現的,其作用是用來“祭祀”。
因為把帶殼的稻穀或者麥子放進大鍋裏翻炒時,它能發出腷腷膊膊的聲音。所以宋代那時候的人,也把爆米花叫“熬稃”。(1)
當然,林立文做爆米花自不可能是為著祭祀,他純粹是這段時日在琢磨以大米為原料的各種衍生產品時,突然就想到了這個。
待到做出來後,可以給京中貴人們送些許過去。畢竟放了糖的爆米花身價才能上來不是!