第118章 生意

  　　遊街不過就是一個喜頭, 一般就是正街走完也就完了。但是前三甲結束後並沒有下馬，而是勒馬湊到了一起，商量了兩句, 便齊齊往這條街而來。

  　　看熱鬧的百姓們見三人還一起行動，好奇地跟了上去。一邊跟，眾人還一邊聽到各種八卦：比如這三人都是一個書院的, 還是聖上親自讓辦的書院，去年春日才開辦, 這不到一年，竟出了前三甲。這書院，可真厲害啊。

  　　瞧見三人往文玩街去，眾人立刻肅然起敬：不愧是前三甲，這就想著做學問了嗎？眾人剛如此想, 便見他們又轉到了另一條街。沒走兩步，便在一個看上去毫不起眼的鋪麵前停了下來。

  　　就在眾人好奇地探頭去看時, 隻見三人齊齊下了馬。其中看上去最小的榜眼快步小跑進去，興奮地抱住裏頭的年輕姑娘：“姐姐, 我中了榜眼！”

  　　陳苗苗猛地被他抱了個滿懷，心中也是滿滿的喜意。她雙手握住他的胳膊，上上下下地打量了一番，笑道：“人家都是寒窗十年, 你倒是占了個便宜, 還少了幾年。”

  　　蘇重山笑道：“容與天資聰慧，又刻苦，正該得償所願。”

  　　顧明軒也點點頭, 冠上的雙翅微微晃動, 倒越發顯得他風度翩翩。經過這段時日在書院的日子, 他臉上也有了些肉，神情也不似之前冰冷了。

  　　陳苗苗笑著看向兩人：“本想尋個好位置看你們遊街，怎料大家太過熱情，擠都擠不進去。你們三人得中三甲，還未向你們恭賀呢！”

  　　顧明軒和蘇重山對視一眼，皆齊齊揖禮拜了下去。他們動作太快，陳苗苗想起要讓的時候，他們已然起身了。陳苗苗一臉驚訝：“你們這是作甚？”

  　　蘇重山笑道：“我們考秀才的時候，啃的都是冷麵餅蘸醬，可太難熬了。可自打進了書院，不管是淩雲食肆還是在飯堂，我們再也沒操心過飯食。尤其是鄉試和會試，您準備的方便麵，讓我們能在考試時吃上一口熱乎的。我們才能集中精力答題。掌櫃姐姐，於情於理，我都該有此一拜！”

  　　顧明軒應了一聲，努力壓抑住眼底的動容：“若非你，便沒有今日的我。我無以為報，隻能有此一拜。”

  　　陳岩點點頭：“是的，一切都多虧了姐姐！若是沒有姐姐，我肯定不能考到榜眼的。”

  　　“正是！我鄉試的時候就瞧見晴空書院的學子們吃得可好了，還能吃熱的，我那叫羨慕啊。一來到京城，我就來買方便麵了！好吃又方便，我一點兒也不擔心飯食，才考中了！”“就是就是，第一場考完，我就問了晴空書院的學子，就來買了，後頭幾日，我再也沒餓過肚子，雖未中，但我下回必中！”

  　　圍觀的百姓基本上都沒聽過方便麵之名，如今聽到前三甲這樣說，其他科考學子都讚不絕口，對這個方便麵產生了無比的好奇，紛紛問道：“掌櫃姐姐，這方便麵是什麽樣的啊？”

  　　聽到他們也跟著喊掌櫃姐姐，陳苗苗有些哭笑不得，但這麽好的宣傳點，她怎麽可能錯過。她立刻回身拿了燒著的小爐子，放了一個特指小銅鍋上去，倒上涼水。同時，她拿了一隻大碗，放了一隻麵餅進去，還放了一塊調料進去，然後用一個木蓋蓋上。

  　　這會兒鍋裏的水也開了，她也放了一塊麵餅，放了另外一種調料。陳岩自告奮勇要來拿筷子，陳苗苗便遞給了他。

  　　眾人紛紛伸頭來看。不過片刻工夫，那麵餅已經散開。眾人紛紛吸了吸鼻子：“你們聞到一股香味了嗎？”

  　　“正是那方便麵裏的調料香呢！有可多味道了，什麽蔥爆羊肉、山菌燉雞之類的。這個味道，可是紅燒排骨？”有吃過的學子解惑道。

  　　就在此刻，陳岩已經用布包著鍋耳端了起來，放到了旁邊，爐子被掌櫃提了進去。陳苗苗笑道：“這碗免費送給大家嚐嚐。”

  　　榜眼親手煮的麵！不嚐的是傻瓜！眾人紛紛往前擠，陳岩滿頭黑線。還是陳苗苗解救了大家，多拿了幾雙筷子出來，可以一人挑一筷子走。

  　　最前頭幾個人如願嚐到了。入口是筋道彈牙的麵，那股濃鬱的味道，真正是紅燒排骨的滋味！眾人的眼睛都亮了：“這，這也太好吃了。”

  　　就在此時，顧明軒已經揭開了旁邊泡麵的蓋子，蘇重山也拿著一把筷子，笑道：“這是魚蝦麵，最是鮮美，大家要不要嚐嚐？”

  　　要！所有人異口同聲地喊道。等到拿到筷子，眾人才想起這一碗是沒煮的，隻是倒了開水進去。這麵真的能吃嗎？眾人懷著疑惑，挑了起來。

  　　入口就是鮮美的魚蝦味，仿佛是鮮活的魚跳躍在舌尖般鮮美。泡的麵沒有煮的麵那麽軟，卻有一種獨特的韌勁兒，吃起來更有一番滋味。居然真的能泡開，還那麽好吃！這真的不是天上才有的食物嗎？

  　　有人已經迫不及待問了起來：“這方便麵怎麽賣啊？”

  　　“方便麵餅十文錢一塊，調料塊兩文錢一塊。但是五月到九月不賣調料，不能凝結成塊，放不住。”陳苗苗笑道。

  　　放不住？有人準確地攫取到了這個詞：“這麵餅，能放多久？”

  　　陳苗苗笑道：“冬日一個月都能放，這會兒至少可以放半個月吧。調料塊盡量不要超過五天為好。我們現在也有一種調料末，可以放二十天左右。”

  　　一個月，半個月？有些要遠行的人立刻眼睛亮了。十二文錢，如此簡單就能得到一碗麵，豈不比那些宰人的驛站來得好！哪怕是在別人家借宿也不怕了，碗筷都隨身帶著，就要一點兒熱水就能泡了！再說，你沒聽見嗎，學子們科考都吃的這個。而且這可是榜眼姐姐開的店啊，興許家裏孩子吃了未來也能考中呢？

  　　雖然心思各異，但是殊途同歸：買，必須買！眾人再也顧不上旁邊的前三甲，紛紛湧了進來：“掌櫃姐姐，我要十塊方便麵餅，不，二十塊！”“我要五十塊！”“一百塊！”

  　　“大家稍安勿躁。”麵對如此熱情的大家，陳苗苗並沒有高興得飛起來，反倒是維持起了秩序，讓人排好隊後，這才說道，“店鋪裏一直都有方便麵，大家可以先買回去嚐嚐鮮。若是吃得好了，某日不想做飯，可以再買來嚐嚐。“

  　　一聽這話，立刻有人說道：“掌櫃姐姐果然不同，我們聽你的。”

  　　陳苗苗笑得更開心了：“除了方便麵外，我們還有水晶粉等其他食物，都是稍微煮一下就能食用的，大家也可以多看看再選。”

  　　說話間，陳苗苗便讓杜源拿了一隻銅鍋來，又煮了一碗粉。這回放的就是最經典的酸辣味，那味道十分霸道地直往鼻孔裏鑽，引得人不斷打噴嚏的同時，嘴角還掛著可疑的晶瑩。買，都要買來嚐嚐！

  　　陳岩立刻說要來幫忙，不好意思地衝顧明軒和蘇重山抱拳表示歉意。顧明軒卻一臉正色：“你我何須多言，我自是也該幫這個忙的。”蘇重山也點點頭，二話不說就去淨手幫忙了。

  　　江楚乘著馬車過來，還未到，馬車忽然停了下來。穆天繞到了車窗邊，低聲回話：“頭兒，街口不知怎地圍了很多人，馬車恐怕過不去。”

  　　“那我就走過去。”江楚遞過去兩個拜帖，“你去上元閣定個包間，再去請黃老先生和謝先生夫婦，用馬車將他們送過去。我這邊不必來接。“

  　　穆天接過拜帖，應了下來。

  　　馬車遠去，江楚信步走來。兩個婦人從旁邊經過：“買到了嗎？”“買到了，我們家有五口人，我就買了五種。”“你可真是手頭寬裕了，我就給我那不成器的崽子買了一塊，若是他吃了能考中童生，我都開心。”

  　　江楚一路行來，碰到的人手中都拿著一個紙包。他心中湧現出了一個猜測，但這油紙都是一樣的，也看不出是哪家。越是往店裏走，人越多。

  　　店鋪門口排著滿滿當當的隊，彎曲了幾折。方才還在跨馬遊街的三人並排站在一起，正在給他們包紙包。他們開始手腳尚且還不那麽利索，這會兒已經熟練了，兼之他們算賬算得非常快，又是三人一排，更快了。

  　　陳苗苗就負責給眾人講解有些什麽，還時不時指點他們。其他的掌櫃夥計們都在幫忙拿東西。店裏雖然人多，但是秩序謹然，有條不紊。

  　　一位老婆婆提著紙包出來。陳苗苗擔心門口有檻，特意扶著她出門。她轉頭便瞧見了門旁立著的人，笑著走過來：“怎地在此處站著。去後院歇會兒，有好茶，你自己泡？”

  　　江楚眼中的光柔和了許多：“不必，我也幫你。”

  　　“行啊。”陳苗苗才不會有君子遠庖廚這種想法，有人幫忙再好不過，“除了包東西之外，其餘的幹什麽都行？”

  　　江楚前幾回來，都是幫忙包東西的，聞言揚了下眉：“為何不能包東西？”

  　　陳苗苗給他拿了一件在店裏穿的罩衣，又倒了一盆清水，聞言微笑著低聲道：“你瞧瞧，這些人可是衝著誰來的？”

  　　江楚一看，隻見掌櫃就在一旁站著，但客人們挑了東西，都直接往三甲麵前去。尤其是相貌最好的蘇重山，麵前全是些妙齡姑娘。

  　　陳苗苗的低笑聲在他耳邊響起：“這回你知道了吧。今日啊，你這個官老爺也是搶不過他們三個風頭的。來吧，老老實實打下手吧。“

  　　作者有話說：