第85章 白糖包

  　　陳苗苗微笑道：“方才那是最普通的腸粉, 其他腸粉可以看這牌子上頭。”

  　　眾人定睛一看。豬肉、蝦肉、豬肝這些都是常見的食材，但是，這個油條腸粉是什麽東西？油條也能和腸粉在一起嗎？

  　　事實證明, 能，而且還非常好吃。油條的脆，腸粉的嫩滑, 兩種截然不同的口感綜合在一起，仿佛是濃妝與淡妝的美女一道走來, 似乎天差地別，搭配起來卻有一種神奇的反差滋味。自打第一個人嚐試了油條腸粉後，幾乎所有人都直衝這個來。趙大廚炸油條都有些忙不過來了。

  　　有人專門問了這做腸粉的皮是不是跟蝦餃皮一樣，還要攢攢才能做。得知並不需要明日還可以上後，眾人也放下心來, 十分講武德地一人隻買了一份。橫豎明日還可以吃，今日再吃點兒別的。淩雲食肆的朝食可是第一遭, 他們可不能隻局限於一個美食上。

  　　這一尋覓，好家夥, 又讓他們發現了一個好東西，甜包子。陳苗苗備下的甜包子分兩種，一種就是豆沙包。陳苗苗他們做出來的豆沙，那豆皮都是專門篩出來了的，十分細膩順滑, 真的就是沙沙的口感, 包子皮又蓬鬆柔軟。唯一的缺點就是太小，隻有巴掌大，不過也便宜, 一文錢一個。

  　　第二種甜包子, 就是白糖包。眾人聽見裏頭是白糖時, 紛紛心中打起了問號，這麽簡單粗暴地將糖包進去，真的好吃嗎？可在勇者嚐試之後，他們就發現，是自己坐井觀天了。白糖被蒸熱之後，裏頭化成了一汪糖水，淌在舌尖，那種流動的甜味，讓人的心情瞬間美好極了！

  　　眾人正在大快朵頤，忽然聽見一陣腳步聲傳來。眾人紛紛轉頭一看，立刻停下了手中的動作，齊齊問好：“山長好，夫子們好。”

  　　陳苗苗剛做好一個腸粉，聽見問好聲，抬起頭來，瞧見山長過來，嘴角忙勾起一個笑，目光卻越過了山長的肩，落到了他身後的人身上。

  　　江楚穿的不再是昨晚那身衣裳，應該是回去換了一身。學子們穿青色的長衫，個個仿佛是竹子一般挺拔，卻略顯瘦削，可是他穿上青色，卻有一種雪後青鬆的堅韌之感，更多一分韻味。

  　　似是察覺到陳苗苗的注視，本在和旁邊人交談的江楚抬起頭來，對上陳苗苗的目光。

  　　幾乎就在碰上他目光的那一刹那，陳苗苗沒來由地心底一顫，下意識地移開視線。等到她真的避開，忽然反應過來自己有什麽好躲的，便又落落大方地望回去：“山長，諸位夫子們，想要吃點兒什麽？”

  　　山長捋著須走到了櫃台前：“今日是飯堂第一回 賣朝食，我怎麽都得來瞧瞧。這都有些什麽？”

  　　旁邊的學子立刻上前來解釋。因為太過激動，他開口還結結巴巴的。山長微笑著鼓勵他：“不急，慢慢說。”許是真的安慰到了他，他越說越是流利。

  　　聽聞油條腸粉特別好吃，山長便要了一份這個。他又點了一份青菜瘦肉粥，並一個鹹蛋黃燒賣和一個白糖包。陳苗苗最後放了一小碟榨菜：“這個是免費贈送，其餘的一共六文錢。”

  　　其他人也依樣畫葫蘆各自點了，眾人都沒勇氣點有些人十分推崇有些人十分不推崇的皮蛋瘦肉粥，唯獨黃老先生毫不膽怯地點了。江楚也點了，不同的是，他要了兩個甜包子。

  　　看起來，他似乎有點兒喜甜。陳苗苗回想之前他吃的東西，得出這麽一個結論。

  　　因著有山長在，周圍安靜了片刻。待山長他們坐下，飯堂才重新恢複了熱鬧。眾人雖然在交談，但注意力都或多或少地落在山長和夫子們那邊。

  　　看到這個場景，角落裏，一個人啪的一聲將筷子放下，徑直往外走。他的書童跟了上去。走出去一會兒，見周圍都沒人，那人才憤怒地道：“飯桶，一群飯桶！飯堂自己拿不下，連個火也放不好！不是說淩雲食肆已經燒燃起來了嗎？怎麽那掌櫃還會在這裏？”

  　　書童低下頭：“昨日他們確實是看著起了火才離開的。為了防止被人早早發現，他們還是去屋頂澆的桐油引的火。就是，昨兒個那雨太巧了。” 這麽大的雨，就是再大的火，也會熄了。這看起來，那掌櫃真有幾分運道，老天爺都在護著她。不過這話，他是不敢在少爺麵前說的。

  　　那人顯然也是想到了這裏，臉色十分難看：“楊嚴也是個中看不中用的。尋個地兒把他打發了去，讓他別亂說話。”

  　　書童應了一聲，又小心翼翼地試探道：“那，飯堂這邊？”

  　　“山長都親自來撐場子了，我們這會兒動手，你當我是傻子嗎？”那人沒好氣地白了那書童一眼，“敢跟我作對，就要嚐嚐其他的滋味。山長又如何，有些事我讓你哭都來不及！”

  　　飯堂裏頭仍舊是其樂融融。山長喝了一勺粥，看著對麵黃老先生大快朵頤的樣子，也不禁好奇起來：“這皮蛋瘦肉粥，真那麽好喝？”

  　　黃老爺子放下勺子笑道：“俗話說，甲之蜜糖，乙之□□。這世上百味，總有喜歡和不喜歡的。譬如那科考一樣，難道不喜歡，就能不做那題了嗎？”

  　　山長哈哈一笑：“你這比喻，還真是恰到好處。江夫子，你覺得，這是蜜糖還是□□？”

  　　陳苗苗正好過來想要詢問意見，聽聞此話，煢煢立在一旁，巧目凝視江楚，等著他的答案。

  　　江楚慢條斯理地放下碗：“自是蜜糖。”

  　　山長十分意外，笑道：“哦？原來如此。希望這回恩科，我們也能多一些蜜糖。”

  　　恩科？陳苗苗的目光剛從江楚身上移開，就準確地攫取到了這個詞。旁邊的學子們那更是耳聰目明，忙有人圍了上來：“山長，您是說，今年要開恩科？可是，這都七月中旬了。”

  　　山長拈須點頭：“聖旨已下。今年太後是整壽，聖上以孝治天下，特為太後開了恩科。聽聞這題，還是聖上親擬，連首相都不知道。”

  　　眾人紛紛一驚，連忙追問：“那，這來得及嗎？”

  　　“來得及，太後千秋是九月三十，還有兩個多月。”山長笑道，“國子監他們，最多也就比我們早知道兩天。”

  　　兩天？這裏離京裏可不隻兩日的距離，意思是，若是他們在京城，豈不是比國子監在聖上麵前的麵子還大？眾人麵上都露出了喜意。要知道，若是讓他們選，名滿天下的國子監和新辦的晴空書院，他們肯定選國子監。但是國子監那門檻，富都攀不上，非得是貴人們才能去，就連這回多招的，也就是在豪富中選了些，他們這些貧寒學子，夠不著格。

  　　山長這話仿佛是一滴水落在了油鍋裏，頓時炸開了鍋。學子們奔走相告，不一會兒整個飯堂都知道了這回事。有些人還未來，也有人專程去告訴。

  　　“太好了！那少爺是不是今年就能下場了？”石榴一臉歡喜，轉過頭，瞧見陳苗苗怔愣的模樣，輕輕地喚了一聲姑娘，隨即想起陳苗苗這會兒更習慣有人喚掌櫃，便提高了些聲音喚掌櫃。

  　　陳苗苗猛地回過神來，瞧見叫自己的人是石榴，疑惑地看向她：“怎麽了？是不是什麽東西不夠了？”

  　　石榴搖搖頭：“姑娘，你這是怎麽了？是不是秋天這考試，有些什麽不對？”

  　　“沒，哪有，隻是一時沒想到，所以愣住了。包子可還夠，若是不夠，就讓他們吃麵吧。”陳苗苗笑著岔開了話。見石榴去清點包子去了，她才鬆了口氣，隨即心上確實浮上了一種說不出的意味：原著裏麵，秦語明是在明年那科考中了進士，期間並沒有這一場恩科。為什麽，突然多了這一場呢？

  　　這個問題目前並沒有人能回答她，她也就拋在腦後了，轉而認真地開始賣起了朝食，畢竟，這件事跟自己也沒直接關係，也就是容與那邊還能沾上點聯係。然而，朝食過後，山長卻沒有能夠直接離開，反倒是來尋了陳苗苗。

  　　“什麽？讓我張羅科考學子們科考時要帶的飯食？”聽聞山長來意，陳苗苗瞪大了眼睛。

  　　山長點頭道：“學子們都背井離鄉在此求學，我們書院自是要給他們做好一切準備工作。這吃食上頭，可千萬馬虎不得。不然試沒考完，沒吃的餓暈了或者吃壞了肚子，那可怎生是好。”

  　　本來你不說我都有點兒怯，你這樣一說我更是不敢了。陳苗苗輕輕咬住下唇：“但是，我什麽都不會啊。萬一搞砸了怎麽辦？”

  　　“這哪能呢，不管是出去比試那一回，還是這回的廚藝比試，你都做得很好嘛。”山長笑著道，“再說，也不是你一個人來做，黃老先生和江夫子這邊都會來指導你。怎麽樣，是不是就沒那麽緊張了？”

  　　不，你這樣一說，我更緊張了。陳苗苗下意識地看了一眼江楚，往常伶牙俐齒的她這會兒居然找不出理由來推拒。她作為管理書院飯堂的人，為學子們張羅飯食本就是分內工作。陳苗苗隻得應下了。

  　　黃老先生十分和藹地衝她笑道：“別擔心，若是有什麽不懂的隻管尋我們便是。”

  　　因著這件事，陳苗苗一早上都愁眉苦臉的。陳岩晌午過來，瞧見陳苗苗托腮發呆的模樣，上前來在她麵前晃了晃：“姐姐，你怎麽了？”

  　　“在想今年這科的時候做什麽吃食呢。”陳苗苗歎了口氣。

  　　陳岩雙眼一亮：“我還在想要怎麽和姐姐你說呢，沒想到我們如此心有靈犀。姐姐放心，我這回一定能中的！”

  　　作者有話說：

  　　小可愛們越來越少了，難過。。。