第35章 涼糕（附新文預收）

  　　天氣越來越熱了，每日一早過來就要將窗戶全部支起。陳苗苗她們的工作服也從罩衣變成了對襟半臂，但是帶了一個同色袖套。頭巾也變成了一條小束發，將額發全部箍上去，免得像頭巾一樣一取就是一腦門兒汗。

  　　陳苗苗正在櫃台邊埋首寫著今日的菜，最近推出的涼菜和甜品越來越多，想要外帶的也多，陳苗苗準備的小瓷瓶可不光是用一次的，那得時時都用起來。比如昨晚也不知道是太熱了還是被桃子李子啟發的，她突然想吃涼糕，一大早就專門去豆腐坊買了石膏，回來就一直在忙活。一直到這會兒終於成形了，她才抽空出來寫菜單。

  　　如今的菜太多了，她已經放棄了做水牌，而是用一張大宣紙寫了今日的菜式，然後做了一個類似畫板的東西，將紙用張貼上去。門口放一個招攬客人，櫃台邊再放一個帶價格的方便點餐。

  　　陳苗苗寫得認真，忽聽一聲輕咳：“掌櫃的，這會兒能用飯嗎？”

  　　“這會兒晌午飯還在準備。”陳苗苗立刻條件發射地微笑抬頭，看見須髯全白的老人，忽然腦海裏閃過之前學子們的形容：風度翩翩，個高而削瘦，嚴肅自律，猶如謫仙般遺失而獨立。

  　　可麵前的人比她高不了多少，寬鬆的衣裳也沒有能夠掩蓋他的大肚子。說話的時候，他嘴角竟然還有一個淺淺的小窩，怎麽看都嚴肅不起來。不似天上的謫仙，倒似街頭巷口遛彎的大爺。

  　　盡管描述毫不相符，在黃老爺子到達後的第二日，店裏忽然出現了一個跟他年歲很相似的老爺爺，陳苗苗立刻嚴肅以待。俗話說三人成虎，誰知道那些人是不是真的見過黃老爺子。陳苗苗打起十二萬分的精神：“不過隻要有菜，客人隨時來我們都是歡迎的。您老請隨意坐，我馬上就來。”

  　　黃老爺子環視了一圈，往瓶中鬱鬱蔥蔥的麥苗上掃了好幾眼，聞見廚房裏飄散出的香味，他默默深呼吸了兩口，故意板著一張臉，看向她正在寫的東西：“怎麽，這店裏客人坐下都沒人親自招呼的嗎？”

  　　對味了對味了，就是這種挑刺的感覺，讓陳苗苗越發肯定麵前的人不一般了。她正好劃下最後一筆，將筆投進筆洗中，笑著解釋：“我們這邊的習慣是套餐。就是在櫃台處有幾種套餐樣盒，客人先挑選一種樣式點餐付賬，然後客人隨意選位置，我們再將飯菜送到客人手中。這是今日的菜式，老先生瞧瞧，喜歡哪樣？”

  　　這法子，倒是聞所未聞。小娃娃也賊，不問他喜不喜歡，倒是問他喜歡哪樣。黃老爺子偏不上她當：“要是我都不喜歡怎麽辦？”

  　　咦，這老爺子果真不一般啊。陳苗苗麵上笑容更深了，將菜單湊近了些：“不若我給老先生說說這上頭的菜，絕對是您老在其他地方沒見過的新菜式。”

  　　黃老爺子掃了一眼過去，眸色微亮：這小丫頭的字倒是鐵畫銀鉤，頗有幾分俠氣。但想起今日的來意，他壓下眼中的滿意，故意皺了下眉：“哎喲哎喲，腿怎麽疼起來了。”

  　　陳苗苗忙打開櫃台邊的門出來，扶住黃老爺子：“不若我先扶著您坐下，我們坐下再點餐。”

  　　黃老爺子胡子翹了翹：“不按照你們的法子來，你們掌櫃的不會怪罪你？”

  　　陳苗苗璨然一笑：“不怕。”

  　　她話音剛落，外頭林伯就提著一個籃子進來，看到有客人，張口就喚了稱呼：“掌櫃的，今兒個的魚，可真是新鮮啊。”

  　　陳苗苗點頭道了句辛苦了，轉頭對上黃老爺子的眼神，嘿嘿一笑：“您瞧，我沒說謊吧。”

  　　謊倒是沒撒，但也沒說實話。昨兒個容與過來，該不會是少年慕少艾吧。想到這個可能，黃老爺子停下了腳步：“掌櫃的，你這邊就沒個清淨的地方，能坐下好好用頓飯的？”

  　　她大概有一半確定，這老爺子今兒個就是來作對的。陳苗苗心中微動，笑容卻更燦爛：“後頭倒是有包廂，隻是才剛弄好，還有些空，不過景致還算不錯。您不嫌棄的話，我扶您過去？”

  　　包廂不錯，不會被學子們圍觀，還方便他繼續觀（tiao）察（ci）。黃老爺子總算是依了一回：“那就去瞧瞧吧。”

  　　包廂裏頭隻是平了地，粉了牆，放了一張大圓桌，牆上還空落落的什麽都沒掛，隻是在角落放了小高幾，上頭放著一盆蘭草。黃老爺子被陳苗苗扶著坐下，正要翹起胡子開口，陳苗苗已經兩步並作三步，推開了窗。

  　　窗外，就是一叢斜著的花架，仿佛綠色的瀑布傾瀉而下。花架上，月季和牽牛花仿佛是泛起的浪花，瞬間吸引住了人的眼球。空氣中彌漫著淺淺的香氣，他仔細一嗅，再仔細一瞧，這才發現了瀑布下的竟還藏著一叢梔子花。不是春光，勝似春光。

  　　黃老爺子默默咽下了挑刺的話，轉了個話題：“我胃口比較小，你那個套餐我吃不完，可以點菜嗎？”

  　　陳苗苗回過身來，仍舊是滿臉笑容：“您想吃些什麽？”

  　　“那要看你們有些什麽。”黃老爺子直視她的目光，“食肆不都有些拿手菜嗎？你們的拿手菜是什麽？”

  　　陳苗苗十分沉穩：“聖人知自然之道不可違,因而製之。春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。我們這間小小的食肆，也是秉承自然之道也。”

  　　小丫頭不光字寫得不錯，口齒也十分伶俐。但思及容與，黃老爺子眸中暗下：“隻依時令，而無招牌？”

  　　“自然不是。”陳苗苗沉穩以對，“我們的招牌就是，客人想吃什麽，我們就能做什麽。”

  　　“口氣不小！”黃老爺子鼻中一哼，目光轉了轉，心中已有了主意，“既是如此，那我就不客氣了。既是你這園子中有花而不見花，那我就湊個全的，再來個吃魚而不見魚，吃雞而不見雞，飲酒而不見酒。怎麽樣，這些能做到嗎？”

  　　作者有話說：

  　　陳苗苗：你這是點菜呢還是選特級廚師呢？

  　　聖人知自然之道不可違,因而製之。引自《黃帝陰符經》

  　　春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。引自慧開禪師《頌平常心是道》

  　　明天的V章我會早點發，後天依舊恢複晚上更新。

  　　預收文《我投喂了科舉文男主》，希望親們支持，文案如下。

  　　百年禦廚世家的徐桃穿進了一本科舉文，穿成在酒樓打雜的落魄禦廚之後，被誣陷而被趕出了曾經是自己家的酒樓。

  　　原著中她輾轉多地幫廚，攢錢打官司，很多年後才遇到了外放當知縣的新科狀元男主，討回了那座酒樓，但那時她已經落下一身病，沒等酒樓重新開張就倒了。

  　　與其等待不知道在哪的原書男主，她咬牙當了父母留下的唯一遺物，選擇自己努力，從挑擔賣涼麵、擔擔麵走街串巷開始，攢夠錢後擺了個攤。

  　　擺攤的時候，有一位衣裳洗得發白的書生常來吃飯，每次都是二兩幹拌素麵，吃完再喝一碗免費的麵湯。鹵肉飯、黃燜雞、豬腳飯等輪番上陣，攤子生意越來越好，當有一回書生因為太餓在攤子上暈倒過後，往後徐桃悄悄給他多放了些麵條，再多加些芝麻和蔥。

  　　半年後，她租下了一間店鋪。食肆開業那天，正是殿試發榜之時。眾人齊賀時，新科狀元送了賀禮來。她正在疑惑，卻見他著一襲狀元服上門。原來，他就是那位男主！

  　　狀元從此成為了常客，卻不再是隻吃二兩麵就走，每每都要待到打烊時分。

  　　本以為奪回酒樓要費一番心思，誰料某人早早記下曾經擺攤時元宵節上她的隻言片語，自請到了知府手下做事，明查暗訪查到罪名封了酒樓，然後將酒樓即將拍賣的消息遞到了她的手上。

  　　酒樓開業的那一天，熟客們一走進來，都驚訝了：咦，新上任的戶部侍郎怎麽站在了櫃台裏當起了賬房先生。

  　　關於我無意間投喂的落魄書生竟是科舉文男主這事。